Trattoria Dei Commercianti

Ci siamo tornati per cena dopo tanti anni e vi siamo trovati di nuovo benissimo. Piatti ben eseguiti e ben presentati. Buona scelta di vini. Ottimo rapporto qualità /prezzo

Una sosta in questa trattoria vale la deviazione dall'A26 sulla quale mi trovavo a transitare. Ottimi i piatti ma ancora di più la gentilezza dei titolari e del personale, che mi hanno coccolato dall'antipasto al dolce, con anche una sorpresa per una ricorrenza particolare.

Menu ricercato della cucina piemontese. È presente un menù anche per i vegetariani. Dolci e pane fatti in casa molto buoni. Personale gentilissimo e molto competente. Ambiente raffinato. Un posto decisamente consigliato. Non è economico ma ne vale la pena. Ci tornerò sicuramente Visualizza piatti

"Eravamo in viaggio per la montagna e ci siamo fermati in questa trattoria, segnalata nella guida SlowFood. Abbiamo pranzato divinamente! I piatti erano autentici della tradizione, ben presentati e davvero squisiti. Torneremo sicuramente, anche se non siamo della zona, perché merita davvero tanto! Complimenti!"

Locale molto carino e accogliente! Ottima la carta vini con scelte che possono accontentare tutti i gusti. Il locale molto carino si trova a pochi passi dal centro di Borgomanero, posto molto accogliente gestito bene dai proprietari. Il menù offre pietanze preparate con sapienza e a mio avviso per quello che ho mangiato) anche cucinaye e impiattate bene! Sicuramente tornerò per assaggiare cose nuove! Complimenti

Mentre scrivo questa recension, mi dico che 5 stelle non sono abbastanza per questo ristorante che ne meriterebbe 10 ! Infatti questo locale vi accoglierà in un ambiente caloroso e intimo, nel quale potrete gustare piatti tipici ma non solo) di una grandissima qualità e raffinatezza. Dall’antipasto al primo passando per il dolce : solo sapori squisiti, è tutto ciò per un rapporto qualità/prezzo incredibile ! Ci torneremo di sicuro Visualizza piatti

Un ottimo ristorante, costoso ma di qualità. Ecco un riassunto della mia esperienza. Ho preso di antipasto i fiori di zucca ripieni (ricotta ed erbette) con la parmigiana di melanzane: ho trovato il piatto molto buono, una porzione adatta ad un antipasto. Di primo ho preso un bel piatto di fettuccine (solo tuorlo) al ragù di anatra, davvero buone e anche abbondanti. Ho apprezzato molto anche il dolce, una bavarese di castagne con marmellata di fichi ottima per terminare il pasto. Riassumendo: antipasto primo dolce acqua coperto 40€ Sono stato molto soddisfatto.

Altro che trattoria!! Certo, c'è l'atmosfera accogliente e calda tipica delle trattorie, ma questo ristorante è molto di più! Il menù offre un'imbarazzo della scelta con le numerose proposte tratte dalla cucina tradizionale, un po' rivisitate in chiave moderna. La qualità del cibo è evidentemente ottima, e l'ambiente è arredato con gusto, tra l'elegante e il rustico… proprio come piace a noi. Senza dimenticare la gentilezza del personale, che non si è tirato indietro neppure per un favore personale a cui avrebbe potuto dire di no. Abbiamo ordinato un tapulon servito con polenta e ottime patate al forno, e l'immancabile bagna cauda, che personalmente amo senza panna e aglio, ma che era così d...

Abbiamo preso (in sei): polpo alla brace su letto di patate schiacciate al rosmarino; flan di porri su fonduta di taleggio e funghi porcini; spaghettini freschi all’uovo con guanciale, puntarelle e gamberi; filetto di pesce persico dorato; bagna cauda con verdurine fresche; la nostra “carbonara” (ravioli fatti in casa, molto delicati e gustosi); quaglietta cotta al forno disossata e farcita; costata di angus canadese alla brace con burro aromatizzato; tapulone della casa e, come dessert: tortino di cioccolato dal cuore morbido su salsa al cioccolato bianco, torta soffice di nocciole con boule di gelato al pistacchio, semifreddo allo zabaione e caffè, generosa fetta di superba Sacher, e una t... Visualizza piatti