Telefono: (+39)564813811,(+39)0564813811
Indirizzo: Piazzale Candi, 5, 58019, MONTE ARGENTARIO, Italy
Città: MONTE ARGENTARIO
Piatti: 8
Recensioni: 429
"Durante il mese di gennaio abbiamo soggiornato a Porto Santo Stefano e l'unico ristorante aperto per il pranzo nell'intera zona era la Trattoria del Sub, situata nel centro del porto della città, di fronte al molo dei traghetti per Giglio. Dal momento in cui si entra nel ristorante, non si può fare a meno di sentirsi a casa nell'atmosfera molto calda e accogliente a tema nautico. Siamo stati accolti alla porta dal proprietario e chef, Goffredo, un vero personaggio che ricorda i giorni dei pirati di un tempo. A causa del fatto che era fuori stagione, Goffredo si occupava anche di servire e sparecchiare i tavoli, il che richiede molto sforzo e attenzione anche per una persona più giovane (che non è lui). Incredibilmente, considerando che parecchi tavoli erano occupati durante l'ora di pranzo, Goffredo è riuscito non solo a mantenere un servizio veloce, ma è stato anche in grado di cucinare un pasto a tre portate assolutamente sorprendente di specialità di pesce locali. Consigliamo vivamente il suo antipasto di spiedini di frutti di mare fritti, gli spaghetti alle vongole e il pesce spada alla griglia, quest'ultimo, anche se precedentemente surgelato, aveva un sapore freschissimo. Inoltre, consigliamo vivamente il vino della casa locale, un Vermentino Toscano deliziosamente croccante e rinfrescante, che compra da una cantina locale poco più a monte. Abbiamo comprato una cassa in partenza dalla città. Per concludere in bellezza, Goffredo vi fa assaggiare il suo limoncello e grappa alle bacche fatte in casa. Siamo rimasti così impressionati dalla qualità del cibo, dal servizio cordiale di Goffredo e dalle sue fantastiche storie, che siamo tornati il giorno successivo."
Tutti i prezzi sono stime.