Trattoria Del Volo A Vela L'accademia Del Cacio E Pepe

Sempre al top!! Vera cucina romana, personale gentilissimo e altamente preparato. I primi piatti sono uno spettacolo. Un piccolo pezzo di Roma a Bologna. Altamente raccomandato.

Ottima location estiva con tavoli posizionati nel giardino esterno notevolmente distanziati pertanto con una certa privacy. Ottimi i piatti della trasmissione Romana, simpatico il proprietario che ti mette a tuo agio per la scelta dei piatti, Buono il servizio del personale.

Si trova nella zona periferica di Bologna, quindi niente turisti. Accanto a un parcheggio, quindi molto comodo se ti sposti in macchina. Mi piacciono i piatti romani quindi ho apprezzato il cibo. Peccato per il carciofo, troppo salato. Il vino era eccellente. L'atmosfera era calda e accogliente. Visualizza piatti

Un pezzo della Capitala in Emilia ! Accoglienza calorosa camerieri gentili , titolare preparato sui vari piatti da consigliare … antipasti con assaggi di carciofi alla Romana e crostini molto buoni … troccoli cacio e pepe ottimi … abbacchio da applausi ! Conto nella norma considerando la qualità del cibo … consigliato bravi

Domenica 7 agosto. Pranzo. Prenotato per 4.Servizio veloce, efficiente, cordiale. Piatti all'altezza della tradizione. Alcuni piatti solo inverno, altri solo estate. 2 ore a mangiare bene e fare chiacchiere. Vino da varie regioni italiane. Tonnarelli Cacio e Pepe impagabili. La perfezione assoluta non esiste, pertanto solo 4 stelle meritatissime. A presto

Il casale è davvero bello, con ottimo cibo e prodotti di alta qualità, anche se leggermente sopra la media dei prezzi. Ci sono però degli antipasti a cinque euro ciascuno, come ad esempio il fiore di zucca fritto e la mozzarella in carrozza, ma ne vale la pena prendere almeno uno. Nel complesso, un'esperienza molto piacevole con un personale davvero delizioso. Lo consiglio vivamente. Visualizza piatti

Questo è il miglior ristorante a Zola Predosa. Ma non è stata la mia esperienza. Penso che quando ho prenotato ho dato via il fatto di non essere italiana! Quando sono arrivata mi è stato chiesto se volevo il menu in inglese. Ho detto di no, sto imparando l'italiano. Ma poi tutti quelli che sono arrivati prima e dopo di me erano italiani. Sono stati tutti messi in una stanza diversa dalla mia. Insieme. Italiani. Io ero sola. Senza atmosfera. Nessun altro. Penso che abbiano avuto un'esperienza piacevole. Il cibo è medio. Il personale segue la politica. Solo nella mia stanza. Da evitare a meno che tu non sia italiano!

La cucina romana portata a Bologna per la prima volta. Bellissimo posto a sedere in giardino e temperatura serale piacevole a 25°C fino alle 23. Abbiamo iniziato con un buffet di tavola con varie fette di carne, pasticceria e verdure. Il tutto consumato dai 5 membri intorno al tavolo. Poi probabilmente uno dei migliori piatti di pasta che abbia mai assaggiato, una nuova e sorprendente interpretazione della Pasta Carbonara. Infine pasticcio con mascarpone e frutti di bosco. I vini erano Casale Giglio Sauvignon e Chianti Classico Amarone, entrambi eccellenti. Il ristorante era pieno, quindi ricordate sempre di prenotare un tavolo. Tornerò sicuramente per assaggiare il resto del menu.

La posizione è bellissima sia all'interno che nel giardino esterno, con un parcheggio molto grande. Era un po' che non mangiavo in questo ristorante e come antipasto ho preso i crostini, che erano fantastici! Stavolta non ho preso il primo, ma in passato ricordo che erano abbondanti. Purtroppo i secondi piatti sono peggiorati rispetto a qualche giorno fa in termini di rapporto qualità/prezzo, la carne era un po' nervosa e poco cotta come richiesto, avrebbero potuto continuare la cottura sul piatto caldo invece che sul tavolo. Le patate al forno come contorno invece sono migliorate e ora sono eccellenti. I dolci erano buoni ma in piccole porzioni, peccato! I prezzi sono più alti della media.... Visualizza piatti