Indirizzo: Borgo Dei Greci, 37 Rosso, 50122, Florence, Italy
Città: Florence
Menu Piatti: 35
Recensioni: 1286
"Io e il mio ragazzo siamo andati a Firenze per il weekend dell'epifania e abbiamo prenotato un tavolo (tramite The Fork) in questo ristorante su consiglio di una mia collega-amica. Appena entrati, siamo stati accolti calorosamente da tutto il personale. Dopo esserci sistemati, abbiamo iniziato a sfogliare il menù e abbiamo deciso di ordinare la regina delle carni in Toscana: la Fiorentina! Ci è stato subito mostrato il pezzo di carne da 1,3 kg che sarebbe stato cucinato. La carne si presentava di un bel colore rosa intenso, tendente al rosso. Una volta cotta e lasciata al sangue, ci è stata servita su un bel tagliere di legno, già affettata ma non staccata dall'osso. Che dire… DIVINA è dire poco! La carne si poteva tagliare con la forchetta per quanto era morbida e tenera; il sapore era intenso e delicato allo stesso tempo, con una cottura perfetta. Generalmente ho difficoltà a mangiare e digerire la carne rossa al sangue, poiché risulta un po' pesante. Ma in questo caso non ho avuto alcuna difficoltà! Mi sono alzata da tavola sentendomi leggerissima e per nulla appesantita! Soddisfatti di come fosse andata questa prima sera, siamo tornati al ristorante anche due giorni dopo per pranzo, ordinando, come antipasto, un tagliere di salumi e formaggi toscani dal sapore unico e autentico e, per primo, dei pici al ragù di cinta senese e dei ravioli ripieni di patata al ragù toscano. Dire che entrambi fossero squisiti è riduttivo! Un'esplosione di sapori in bocca, nel rispetto della qualità delle materie prime e della tradizione toscana! Oltre allo chef, persona squisita che abbiamo avuto l'onore di conoscere, una lode particolare va a tutto il personale di sala e al servizio. I ragazzi sono bravissimi, precisi, professionali ma mai freddi. Sono tutti molto amichevoli e solari! Il padrone di casa è un vero e proprio "oste", come piace a noi romani chiamarlo!!! La prossima volta che torneremo a Firenze, questo ristorante sarà una tappa obbligatoria del nostro soggiorno! Consiglio vivamente a tutti voi che leggete questa recensione di provarlo!"
Menu completo - 35 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tartufo
Gelato al cioccolato ricoperto di cacao, con un cuore morbido di cioccolato fondente.
Tiramisù
Tiramisu: Dolce classico italiano con strati di savoiardi imbevuti di caffè, crema al mascarpone e una spolverata di cacao.
Pasta
Rucola
Arugula: Un'insalata fresca e pepata con un sapore leggermente piccante, perfetta per accompagnare diversi piatti.
Ravioli
Pasta ripiena con vari ripieni come carne, formaggio o verdure, servita con una salsa.
Pappardelle
Pappardelle, pasta larga con delicata salsa di pomodoro, carne succulenta e un tocco di parmigiano per un'autentica esperienza italiana.
Contorni
Antipasto
Antipasti
Zuppa Di Crema Di Pomodoro
Deliziosa zuppa di pomodoro con una cremosa consistenza, arricchita da aromi di erbe aromatiche.
Carne
Portate Principali
Lasagne
Lasagna fatta in casa con strati di pasta, ragù di carne e besciamella cremosa cotta al forno.
Riso
Risotto
Cremoso e ricco risotto con un delicato equilibrio di sapori, perfetto per una cena raffinata.
Fritto
Insalata
Insalata Mista
Insalata mista fresca con lattuga, pomodori, cetrioli e condimenti leggeri.
Al Forno*
Patate Al Forno
Patate al forno croccanti fuori e morbide dentro, condite con burro e erbe aromatiche.
Pizza
Pizza Fiorentina
Pizza Fiorentina: Pizza con spinaci freschi, mozzarella, formaggio, e uova, su una base di pomodoro profumata.
Zuppe
Formaggi E Dolci
Primi Piatti
Insalate
Secondi Main Courses
Portata Principale
Piatto
Griglia!
Secondi Piatti
User
Consiglio di andarci , posto molto bello ed accogliente
Indirizzo
Recensioni
Ryan
È stato romantico e la lista dei vini della casa era buona.
User
Consiglio a tutti, molto buona e super accogliente atmosfera!
Andrew
Meraviglioso ristorante a gestione familiare. Cibo e servizio fantastici! Visualizza piatti
ATANAS
Eccellente ristorante tradizionale! Sia il cibo che il servizio erano eccezionali!
User
Abbiamo preso un primo e un secondo di cucina toscana: buoni. Proprietario simpatico e molto disponibile. Consigliato.
User
Questo è il nostro ristorante preferito a Firenze. Il cibo ha un sapore così sorprendente. Il proprietario e il personale sono accoglienti e professionali. Lo consiglio vivamente! Visualizza piatti
antonio
Tutto al top! Servizio cordiale e personale simpatico. La bistecca alla fiorentina da 1,3 kg era tenera e gustosa. Locale piccolo e silenzioso, con una musica di sottofondo piacevole. Prezzo adeguato. Tutto chiaro nel menù. Complimenti, torneremo!
Lorenzo
Visitando il centro storico di Firenze ci siamo imbattuti in questa Trattoria, dove abbiamo deciso di sostare per pranzo, luogo molto carino e personale molto cordiale. La nostra esperienza è stata ottima, due antipasti e due secondi, spesa adeguata per un locale in centro a Firenze e soprattutto qualità delle materie prime ottima! Nonostante si tratti di un locale in centro appunto.
Giulia
Io e il mio ragazzo siamo andati a Firenze per il weekend dell'epifania e abbiamo prenotato un tavolo (tramite The Fork) in questo ristorante su consiglio di una mia collega-amica. Appena entrati, siamo stati accolti calorosamente da tutto il personale. Dopo esserci sistemati, abbiamo iniziato a sfogliare il menù e abbiamo deciso di ordinare la regina delle carni in Toscana: la Fiorentina! Ci è stato subito mostrato il pezzo di carne da 1,3 kg che sarebbe stato cucinato. La carne si presentava di un bel colore rosa intenso, tendente al rosso. Una volta cotta e lasciata al sangue, ci è stata servita su un bel tagliere di legno, già affettata ma non staccata dall'osso. Che dire… DIVINA è dire... Visualizza piatti
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