Trigu Sassari Closed

Via Roma, 07100 SASSARI, Italy, SASSARI

🛍 Vino, Carne, Pescare, Internazionale

4.6 💬 299 Recensioni
Trigu Sassari Closed

Telefono: (+39)0794137069

Indirizzo: Via Roma, 07100 Sassari, Italy, SASSARI

Città: SASSARI

Menu Piatti: 19

Recensioni: 299

"Ho cenato da trigu un martedi sera di fine giugno, io e Mia moglie abbiamo preso un menu degustazione, tutto impeccabile dagli ingredienti alla presentazione e esecuzione, un complimento speciale al nuovo chef e il suo team per la ricerca, impegno e talento. Menzione spéciale per il piatto di gamberi in diverse consistenze veramente delizioso e di grande maîtrise. Il servizio attento e molto professionale, abbiamo degustato un super Timorasso con la cena. Continuate cosi!"

Menu completo - 19 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

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Recensioni

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Bellissimo, personale eccezionale, ottimi piatti, dolci eccezionali, complimenti a tutto il personale.


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Una meraviglia! Uno dei ristoranti migliori della Sardegna, spero venga presto premiato con la stella Michelin.


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Abbiamo provato il menu degustazione di pesce. Cibo eccellente, regalo grigio, servizio cordiale e diversi extra tra cui un grande vino deserto. La migliore cena del nostro tour di 10 giorni attraverso l'isola. Visualizza piatti


sclujtravel
sclujtravel

Inaspettato trovare cibo così raffinato e servizio di alto livello in un posto piccolo come Sassari. Tutti i menù erano disponibili a mezzogiorno, cosa non comune in un ristorante gastronomico. Come ho detto, il servizio era un perfetto equilibrio tra professionalità e cordialità...More


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La cena di ieri sera al ristorante Trigu è stata incredibile: la cucina era eccellente, impreziosita da una raffinata mise en place, pane della loro produzione delizioso, il personale di sala era estremamente gentile e competente, e la cantina ben fornita. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Stella Maria.


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Fantastica esperienza nel complesso per coloro che cercano un ristorante di alta qualità nella zona. Abbiamo gustato un menu degustazione di pesce con 5 portate, tutte deliziose, e bevuto due vini di discreta qualità (ma assolutamente degni) per una spesa totale assolutamente ragionevole. Consigliato! Visualizza piatti


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Locale all'avanguardia, cortesia cordialità e professionalità. Cucina ricercata, sapori unici e buon vino. Consigliato vivamente. Sarete deliziati dall'ambiente e dalle pietanze del menù, aggiornato periodicamente. Potrete oltre al menù alla carta vivere delle vere e proprie esperienze degustative. Garantito!


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Esperienza gastronomica di alto livello che evidenzia la passione e l'impegno dello chef e del personale in cucina, con un dessert finale che si definisce superlativo. Il personale di sala è molto esperto, gentile e professionale, e il rapporto qualità-prezzo è eccellente considerando la freschezza di tutti i piatti. Sicuramente da consigliare. Siete sulla strada giusta!


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Ho cenato da trigu un martedi sera di fine giugno, io e Mia moglie abbiamo preso un menu degustazione, tutto impeccabile dagli ingredienti alla presentazione e esecuzione, un complimento speciale al nuovo chef e il suo team per la ricerca, impegno e talento. Menzione spéciale per il piatto di gamberi in diverse consistenze veramente delizioso e di grande maîtrise. Il servizio attento e molto professionale, abbiamo degustato un super Timorasso con la cena. Continuate cosi! Visualizza piatti

Categorie

  • Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
  • Carne Esplora la nostra deliziosa selezione di carni, con bistecche sapientemente grigliate, pollo tenero e piatti di agnello saporiti, ciascuno condito alla perfezione per un'esperienza culinaria indimenticabile. Visualizza piatti
  • Pescare Deliziatevi con i nostri prelibati piatti di pesce, realizzati con il pescato fresco del giorno. Dai preferiti alla griglia agli stufati saporiti, il nostro menu celebra la ricchezza dell'oceano con sapori che soddisfano ogni palato.
  • Internazionale Esplora un mondo di sapori con la nostra selezione diversificata di piatti internazionali, progettata per offrire un viaggio culinario attraverso i continenti, ricco di sapori vivaci e autentici da tutto il mondo.

Servizi

  • Wifi
  • Mastercard
  • Piatti
  • Carta Visa
  • Menu
  • Vino E Birra

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"Nn è mia abitudine scrivere recensioni, soprattutto quando l’esperienza si rivela positiva come quella di Capodanno (2024). Quel che mi ha motivato a registrare una recensione “super eccellente” è soprattutto un’ingiusta recensione che sottolinea l’evidente accanimento immotivato di un’unica utente (tale Fed. Dvzzo@i) che ha dimostrato astio e cattiveria nei confronti di questa fantastica famiglia/progetto che conosco da tanti anni. In una piccola provincia come Sassari siamo fortunati di poter accedere ad un servizio curato, professionale e rapido come quello della Maison. Vanto buona esperienza di viaggi nelle location migliori del mondo tra cui Dubai, Montecarlo e Parigi; state certi che la Maison difende un servizio che nn ha niente da invidiare a nessuno di questi posti. Siamo stati più che soddisfatti di spendere 130€ che per quel che mi riguarda risultato ancora economici rispetto le 100€ di molti altri ristoranti. Sono del parere che se si percepisce emozione e valore in un servizio di ristorazione (come in questo caso) i soldi nn sono un problema (anzi si è addirittura felici di pagare). Quindi cara Federica, anche se nn ci conosciamo, le consiglierei di prestare più attenzione alle dinamiche di servizio, le quali sono state rispettate al centesimo. Mi piace la gestione e la precisione; sinceramente nn potevo essere più che soddisfatto della serie di portate e bevande che rispettavano ciclicamente lo scoccare delle lancette dell’orologio. Tutto buonissimo e nelle giuste quantità. Antonello sa che vado alla Maison anche da appassionato: mi piace criticare la qualità dei piatti, l’estetica delle guarnizioni e i tempi di servizio. Nn sono per niente uno stinco di santo e se torno ogni anno è perché le mie aspettative nn sono mai state tradite. Quindi complimenti per questo fantastico capodanno. Ancora Auguri, Buon 2024"