Telefono: +4920874052110,+4920856917,+4920874099922
Indirizzo: Blötter Weg 184, 45478 Mülheim An Der Ruhr, Deutschland, Muelheim an der Ruhr, Germany
Città: Muelheim an der Ruhr
Menu Piatti: 10
Recensioni: 2039
Sito Web: http://www.waldschenke1899.de/
"Dieses mal also die Waldschenke. Tisch reserviert und dann auch problemlos einen Platz bekommen. Ein nettes Lokal bei dem man auch draußen im Biergarten sitzen kann, so lange es das Wetter noch zulässt. Der Gastraum ist hell und freundlich. Ebenso wie die Mega freundliche Bedienung die uns die Karten brachte. Eine nette Kombination aus gutbürgerlich und etwas ausgefallener. Ich orderte vorweg die Tomatensuppe und danach das Pilz-Rahm Schnitzel mit Pommes Frites. Die Tomatensuppe kam super schnell und richtig heiß auf den Tisch. In der Mitte, wie beschrieben, mit einem Sahnehäubchen. Die Suppe geschmacklich nicht so stark aber lecker. Daher wohl selbst gemacht. Tütensuppen sind intensiver. Mit ein paar Kräutern verziert. Aber, bitte, der Rand des Tellers gehört dem Gast. Und bitte, wenn unbedingt was in die Suppe muss, nehmt ein Löffelchen Kräuter Creme fraiche. Alles allemal besser als die billige süße Sprühsahne. Eine Unsitte. Nach der Suppe kam auch sehr schnell der Hauptgang. Die Soße wird separat gereicht was ich gut finde. So wird das Schnitzel nicht ertränkt und bleibt kross. Das Fleisch sehr gut, selbst paniert und kein Formstück. Die Pommes perfekt sowohl was Temperatur, Salzgehalt als auch den Knusperfaktor angeht. Die Soße war ein bisschen knapp bemessen aber ausreichend. Recht feste Rahmsoße die eher an ein Creme erinnert. Geschmacklich leicht zurückhaltend aber passend. Der Beilagensalat war frisch und lecker. Tip zur Soße, ein paar angelassene Speckwürfel würden hier viel Aroma bringen. Besonderheit ist hier die selbstgemachte Limonade, in diesem Fall die Waldbeerlimonade. Mein Gegenüber nahm das Putensteak Melba mit Pfirsichen und Sauce Bearnaise mit Kroketten. Ebenfalls sehr lecker und toll angerichtet. Zum Dessert nahmen wir Kaffee, der sehr intensiv und stark aber auch sehr heiß an den Tisch kam. Insgesamt waren wir sehr zufrieden und die hohe Gastanzahl zeigt auch wir sind wohl nicht die einzigen. Nette und extrem schnelle Bedienung."
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Mülheim an der Ruhr è una città affascinante nota per i suoi paesaggi fluviali e la scena culinaria diversificata, con piatti tradizionali come "Rheinischer Sauerbraten" e "Reibekuchen."