Basel Basel

Basilea, una città vibrante sul Reno, nota per i suoi musei e l'architettura, offre delizie culinarie come il Basler Läckerli, un biscotto speziato, e il sostanzioso fondue svizzero.

Gifthuettli

Gifthuettli

Schneidergasse 11, 4051, Basel, Switzerland

Essen • Deutsch • Gründung • Schweizer


"We visited this place with my wife and our infant. There were many free tables without a reservation sign and a few that were reserved. We saw a free table for four persons which would suit us, because we needed the extra space for the baby wagon and also my wife would have the privacy she needed to nurse our baby. I asked the waitress (Chefin) if we could sit there and she showed me another table for two persons. The answer was not clear and I didn 't understand if it was just a recommendation. We instead sat on our chosen table for four persons. The waitress then came and said we must change tables because this table wasn 't available. So we took our seats on the 2 person table. After around 20 minutes I see a couple coming from the inside and sitting on the 4 person table which we originally preferred. I was very surprised because the waitress told us this table was not available. I asked a waiter how come this couple sat at this table and he said it was not his decision but the decision of his boss (Chefin headwaitress) and we should talk with her. Anyways then the waiter comes back and says that this couple had a reservation. I reply that this table didn 't have a reserved sign and that it looked like they were searching for a table outside. He replied that they did not have a reservation for this table but that they had a reservation inside and they went to sit outside because of the sun. So to sum it up: Table was NOT reserved. We tried to sit and told it 's not available . Couple comes from the inside after 15 20 minutes and just sits at the supposedly unavailable table. So I and my wife are very disappointed and frustrated from the service. We have never experienced such a cold, disrespectful and clearly unfair behavior in a restaurant until now. The fact that they didn 't even try to accommodate a family of a nursing mother her baby makes it even worse. Completely unacceptable, and plain sad. Besides that, the food was very tasty. But this treatment we had from the headwaitress ruined our stay there. So if you just look for a nice meal, you can visit this place. But if you really want to feel warm welcomed in a restaurant, this is the worst place to go to."

Hasenburg Restaurant

Hasenburg Restaurant

Schneidergasse 20, 4051 Basel, Switzerland

Bier • Schweizer • Europäisch • Vegetarier


"Wir waren im Juni letzten Jahres zu Gast in der Hasenburg.Leider hat uns der Aufenthalt nicht so gut gefallen, wie in den Jahren zuvor. Corona-bedingt konnten wir nur in einem recht späten Zeitfenster einen Tisch reservieren. Pünktlich angekommen konnte man unser Reservierung zunächst nicht finden.Verwunderlich, hatte ich zwei tage zuvor noch mit einem Mitarbeiter telefoniert und die Reservierung bestätigen lassen.Zum Zeitpunkt unserer Ankunft waren nicht alle Tische im Innenhof besetzt. So haben wir nach einer kurzen Diskussion dann doch noch einen Tisch auf Terrasse erhalten. Die zuständige Mitarbeiterin war nicht wirklich freundlich und sehr wortkarg.Unsere Bestellung wurde aufgenommen. Kein freundliches Wort, keine Empfehlung für ein Tagesgericht, nur die gerade notwendige Konversation wurde getätigt. Die Vorspeise hatte eine ungewöhnliche Konsistenz . Ihr Geschmack war keinesfalls von frischen Tomaten geprägt. Die Entscheidung -auf meine Empfehlung hin- ein Rösti zu bestellen war ebenfalls keine gute. Die Rösti waren wenig gebräunt und schon gar nicht goldbraun . Der Käse, mit dem sie gratiniert wurden, war nahezu neutral im Geschmack. Die Portion so mächtig, dass wir nicht mehr als gerade die Hälfte der Rösti essen konnten. Danach waren wir mehr als gesättigt.Die Hasenburg hatte wir als eine Restaurant in Erinnerung, in dem man gehobene, gut-bürgerliche Speisen genießen kann.Wie unser wenig erfreulicher Besuch im Zusammenhang einzuordnen ist können wir nicht beurteilen.Vielleicht haben wir einfach nur Pech gehabt."