Caramello
Trattoria Garga

Trattoria Garga

Via Del Moro, 48, 50123, Florence, Italy

Pasta • Pescare • Bistecca • Cioccolato


"Abbiamo trascorso una serata fantastica alla Trattoria Garga! Ci è stata raccomandata durante un tour a Pompei durante una degustazione di vini, e siamo molto grati per il consiglio, poiché è stata la nostra migliore esperienza culinaria a Firenze! Il personale era gentile, disponibile e amichevole. Abbiamo avuto Nicolo e Sandra. Si sono presi il tempo di spiegarci accuratamente tutto ciò che doveva essere o che abbiamo chiesto. Ci hanno parlato anche in inglese e francese, quindi possono rispondere a quasi tutte le domande considerando che naturalmente parlano italiano. Hanno subito notato che eravamo persone socievoli e hanno chiacchierato un po' con noi durante la serata. Il loro servizio è stato perfetto. Non ci siamo mai sentiti affrettati, ci siamo sentiti accolti come con i miei amici italiani a casa. Il cibo! Abbiamo ordinato la bistecca fiorentina, un'insalata di spinaci e il tiramisù. Una bottiglia di vino della casa ad accompagnare tutto ciò. La bistecca era incredibile. Un taglio spesso di T-Bone con un grosso filetto di manzo sopra. Aveva il sapore delizioso della carne alla griglia, con alcune delle loro spezie. Marco e Guiseppe in cucina l'hanno cucinata alla perfezione. Ho chiesto il crudo, ed era crudo. Lo spessore della bistecca faceva sì che lo strato esterno fosse leggermente cotto con un leggero sapore croccante di spezie deliziose e grasso che esplodeva in bocca, portando il suo sapore pieno. L'insalata di spinaci con aceto balsamico e formaggio. L'aceto balsamico e il formaggio utilizzati erano molto buoni, era buono! Di solito è un buon contorno per aiutare a tagliare il sapore del grasso per un secondo e sentire di nuovo il sapore pieno della carne ad ogni morso. Il tiramisù era delizioso, un soffice mascarpone montato e tutto il resto. Anche il caffè usato era abbastanza buono. Tutto questo si è concluso con un delizioso limoncello come digestivo. Grazie ancora a tutto il personale per questa esperienza memorabile! Charles e Janice dal Quebec, Canada!"

Angus Beers Bbq

Angus Beers Bbq

Via Pozzetto 81, 35013 Italia, CITTADELLA, Italy

Caffè • Kebab • Sushi • Europeo


"Siamo stati in questo locale una sera piovosa sotto consiglio di un collega. Vengono proposti principalmente piatti di carne come panini, bistecche, fritti e BBQ americani, assieme a diversi tipi di birre. Che dire, assolutamente soddisfatto. Per iniziare è molto facile trovare il locale seguendo le istruzioni su maps in quanto da proprio sulla strada. Inoltre c'è un piccolo parcheggio per parcheggiare la macchina. Il posto si trova al piano terra ed è accessibile anche con sedia a rotelle. Il menù è sfogliabile anche tramite QR code sul proprio cellulare. Da notare che il locale offre un menù con porzioni adatte ai bambini. Si può consumare sul posto e anche ordinare cibo per asporto. Ci sono tavoli sia fuori che all'interno del locale, ma date le temperature abbiamo preferito l'interno. A primo impatto l'aspetto in stile americano si distingue molto dagli altri locali che abbiamo provato. Ho apprezzato moltissimo l'accoglienza dello staff e del proprietario nell'accomodarci ai nostri tavoli e l'avanzata conoscenza nello spiegarci i vari tipi di piatti e birre e i relativi abbinamenti. Un antipasto che consiglio molto è il misto fritto, assieme alla salsa mustard honey (rigorosamente fatta in casa). Tra il fritto ci sono anche le chicken strips, dimenticatevi di KFC e pollo fritto scadente. Croccante e speziato, vi fareste solo un favore a provarlo. Abbiamo provato poi il Texan Mix, un piatto veramente completo che riesce a soddisfare tutte le vostre aspettative e curiosità. Alette di pollo con salsa spicy, bbq ribs, brisket di manzo affumicato e speziato con relativa salsa, pulled pork, patatine, fagioli fagioli brisket, insalata di patate e insalata coleslow. Davvero, è per due persone ma farete quasi fatica a finirlo. La carne riempie molto ma per rinfrescarvi dal mix di gusti intensi, le varie insalate sono un toccasana. Come disse un vecchio saggio, se un ristorante ti fa piacere pure l'insalata, allora è quello giusto. Ci sono diverse birre, che purtroppo non ho provato. Se siete indecisi potete affidarvi allo staff che diligentemente vi consiglierà la birra migliore abbinata al vostro piatto. Come dessert abbiamo provato la cheesecake. Sono presenti diversi topping ma i più invitanti sono quelli al caramello e al cioccolato. Squisita e neanche cosi pesante, ottima per concludere la cena. Vengono accettati sia pagamenti in contanti che per forma elettronica. Sembrerò un po' troppo hype mode scrivendo questa recensione, ma un'attività di successo si riconosce non solo nel buon cibo che viene servito, ma soprattutto nel come viene trattato il cliente. Pur essendo la prima volta che visitiamo questo locale mi sono sentito molto accolto e a mio agio, cosa che viene spesso data per scontata, come purtroppo in posti visitati in passato, in cui l'obiettivo principale è mantenere una buona immagine e i profitti, a scapito del modo di trattare i clienti. Lo staff e il proprietario, Nicola, sono persone dalla bellissima presenza e osservando anche come gli altri clienti si godevano la serata, si riesce a percepire quanta passione e quanto impegno venga messo nella gestione di questo locale. Visiterò senz'altro di nuovo questo posto e lo consiglio molto volentieri "

Niccolo Van Westerhout

Niccolo Van Westerhout

Via Giuseppe Di Vagno 75 Centro Citta, 70042 Mola Di Bari Italia, MOLA DI BARI, Italy

Caffè • Italiano • Mediterraneo • Frutti Di Mare


"Di solito, quando devo scegliere un ristorante per un 'occasione in famiglia, è sempre un grattacapo perché so bene che anche nei posti più rinomati o dalle recensioni più entusiastiche trovo sempre qualcosa che non mi soddisfa. Stavolta invece no, sono rimasto estasiato sotto tutti i punti di vista. Il crudo di mare, i carpacci, degustazioni di antipasti, primo e pure assaggino di secondo nonché dolci e liquori artigianali, ogni portata una scoperta di sapori. Ogni nuovo assaggio era un 'mamma mia! '. E vi garantisco che di esperienza di ristoranti ne ho. Tutti conoscono il 'tonno che si taglia con un grissino ' ma il 'polpo che si taglia con un grissino ' ha dell 'incredibile. Un polpo così non l 'avevo mai mangiato in vita mia. Le porzioni giuste ci hanno permesso di assaggiare tanti piatti in cui si nota benissimo l 'immensa cultura culinaria dello Chef oltre ovviamente alle materie prime freschissime. Se volete andarci per abbuffarvi lasciate stare, se invece volete deliziare il palato con qualcosa di fuori dal comune è il posto giusto. Se dovessi descrivere il pranzo in un 'unica parola mi viene in mente soltanto 'Trascendentale '. Siamo tutti rimasti sotto shock praticamente. E poi il servizio cordiale ma non finto, l 'atmosfera d 'altri tempi, la musica, i tavoli e gli arredi... A me piace il moderno ma sto posto l 'ho adorato pur essendo di stile opposto. Il conto non è certo economico secondo gli standard locali ma questo ristorante non è affatto standard ed il suo valore, secondo me, è di gran lunga più alto dei prezzi richiesti, che comunque ho trovato estremamente onesti. Come ho detto, normalmente mi ritengo severo ma giusto nel giudicare, noto facilmente qualche problemino e difficilmente mi entusiasmo ma stavolta credo di aver trovato davvero il mio ideale di ristorante perfetto."