Wasabi: Pasta cremosa con delicato sapore piccante wasabi, guarnita con erbe aromatiche fresche.
Europeo • Dessert • Asiatico • Italiano
"Ottimo ristorante giapponese in Gallura. La qualità è molto più alta della maggior parte dei ristoranti simili della mia città. La location ti fa sentire in un piccolo angolo di Giappone, anche se i tavoli solo al chiuso forse penalizzano un po' il locale. Servizio attento, conto leggermente più alto della media ma accettabile; avrei solo evitato di far pagare il coperto ad un bambino di 1 anno e mezzo"
Cibo • Caffè • Europeo • Italiano
"This restaurant is located in a very stylish Hotel and has an all-white modern decor inside and tables outside on a balcony overlooking the Canal. Sitting outside is very romantic and special. The food is of good quality, especially seafood like tuna carpaccio (with a harsh’y’ Wasabi-Mayonnaise) and grilled langoustines (paired with a plate of grilled very dry and not-at all seasoned vegetables). No new ideas/tastes/ forms of presentation, which is what I expect to get in a high level restaurant. Otherwise I could have cooked on my own. Therefore: As nearly all Venice restaurants not on a top level compared to restaurants elsewhere in the world."
Pizza • Pasta • Pesce • Carne
"Innanzitutto localizzato in una piazza bellissima, davanti al Castello federiciano, è già una buona predisposizione. Accoglienza gentile, verifica tampone sollecitata, tavolo per due pax un po' sacrificato, apparecchiatura semplice, ma con un tovagliolo di stoffa piacevole al tatto. Cestino del pane con schiacciate senza lievito, salate molto piacevoli.Ordiniamo come antipasto una terrina di fegatini, ricoperta di lardo e nel piatto piccole bolle di salsa di cipolle (di Certaldo), guarnita da veli di pane tostato, piacevoli ma troppo fragili per essere usati per spalmarvi il pathè. Qualità ottima. Quantità, secondo me eccessiva, che si stenta a terminare. L'altro antipasto costituito da acciughe fritte, croccanti, asciutte, con maionese wasabi. molto buone.Abbiamo fatto seguire due fregola sarda ristorata con crudo di gamberi rosa e zafferano veramente raffinata, leggera, Un cheese cake, buono ma con poca base biscottata, quasi tutta crema. Un bicchiere di fermentino sardo profumato, piacevole in bocca, buona persistenza. un caffè. abbiamo pagato con lo sconto The Fork frequentare!"
Sushi • Pasta • Asiatico • Giappoense
"Un ottimo ristorante di sushi. È piccolo, ha un design piuttosto semplice ma carino. Il cibo era molto buono, il pesce è fresco, il caviale sul california roll era buono e naturale, almeno così mi è sembrato."
Sushi • Europeo • Fast Food • Vegetariano
"Sono mesi che sento parlare di questo ristorante, da quando ha aperto ho voluto andare a mangiare lì e finalmente ieri sera ce l'ho fatta! Non ha deluso le mie aspettative, il cibo era delizioso e il servizio impeccabile. È sicuramente diventato uno dei miei posti preferiti in città. Lo consiglio vivamente a chiunque cerchi un'esperienza culinaria autentica e di alta qualità."
Sushi • Asiatico • Giappoense • Frutti Di Mare
"Servizio ottimo e cibo buonissimo, non è la prima volta che vengo qui e non rimango mai delusa, lo consiglio a tutti è un ottimo luogo per cenare e pranzare con famiglia o amici"
Vino • Sushi • Europeo • Cioccolato
"Ho prenotato presso questo ristorante per il mio compleanno perché dalle recensioni mi era sembrato carino nell aspetto e particolare nei cibi. Ma le mie aspettative sono state deluse...ambiente nella norma e cibo davvero dozzinale rispetto al prezzo pagato . Polenta e funghi acquosi. Non consiglio assolutamente questo ristorante. Per un prezzo cosi esoso, che sarebbe stato giustificato se si fosse mangiato bene, andate altrove."
Sushi • Cinese • Asiatico • Giappoense
"Nella mia Top3 di ristoranti AYCE di sushi. Locale molto carino, curato e pulito, distanziamento ok. La proposta prevede, oltre al sushi, le classiche pietanze cinesi, non provate. Il sushi è di ottima fattura, i roll sono ben assemblati e uniformi tra loro, la presentazione degli stessi è molto buona, sicuramente lo chef sa come farli. La varietà anche è buona, con alcune proposte speciali a base mango e wasabi che stuzzicano: provatele una volta per il gusto di farlo, ma le prime sono molto dolci e le ultime troppo invadenti coprendo i sapori del pesce. Classica la proposta del sashimi: salmone, tonno e spigola, ben presentato in una coppa con del ghiaccio; il sapore devo dire che c'era soprattutto nel tonno (in genere è l'elemento più costoso su cui si risparmia e che non sa di niente nei locali AYCE), un po deluso invece dal salmone. Nel complesso, come locale AYCE gli do 5 stelle, ci tornerò sicuramente."
Kebab • Sushi • Fusion • Giappoense
"Una sorpresa inaspettata per la città balneare italiana: ottimo ristorante fusion giapponese. Menu eccellente e innovativo, sushi e sashimi super freschi (in competizione anche con quelli di Barcellona o Singapore), ottimo rapporto qualità-prezzo e un servizio abbastanza buono considerando che il locale era pieno... Sicuramente da non perdere, una volta stanchi della tipica cucina locale o desiderosi di vedere una clientela più giovane. Un delizioso trattamento che meriti mentre sei a Lecco."
Pub • Sushi • Cocktail • Asiatico
"Secondo me il miglior ristorante giapponese con formula all you can eat di Ferrara. Qualità decisamente elevata fin dai piatti più semplici: ordini un paio di minuti al salmone e ti rendi conto che son molto diversi da quelli che trovi di solito. Poi esplori il menù e trovi piatti con ingredienti particolari ma fidati molto bene per evitare mappazzoni . I New roll son speciali. Cameriere molto carine e molto gentile anche il ragazzo alla cassa, presumo sia il responsabile. Locale estremamente curato, bellissime le posate e porta della toilette che se non avesse il cartello sarebbe mimetizzata nella parete. Una sola nota negativa: ho ordinato come dolce la crema chantilly, era molto molto buona, ma si sentiva troppo poco il sapore delle uova. Ma ripeto: era decisamente buona!"
Carne • Dessert • Cioccolato • Mediterraneo
"Siamo stati in questo ristorante per la prima volta e anche prima volta in una stella michelin. Che dire? Super soddisfatti! Ci aspettavamo una cucina particolare, ma non speziata, il che però ci ha sorpreso in positivo! Ecco, devono piacere questi sapori, altrimenti non so se tutti possono aprezzarne l'esperienza. Noi abbiamo scelto il percorso Zenith, quello da portate; abbiamo gradito tutto e siamo arrivati a fine percorso soddisfatti e pieni. Personale gentile e qualificato, ci è piaciuto anche il fatto che lo Chef sia venuto al tavolo a far due chiacchiere con noi clienti! Se dovessimo trovare dei difetti diciamo che avremmo apprezzato una cura maggiore sulla mise en place.. a nostro gusto fin troppo semplice e senza nessun tocco colorato o che ne so, con dei fiori... e poi, euro di caffè ci sono sembrati davvero troppo, non giustificabili da parte nostra. Un punto a favore va per la convenzione con il parcheggio da loro indicato, in quanto pagato da loro. Lo consiglierei, è proprio un esperienza da fare una volta nella vita! Un esplosioni di sapori davvero buoni!"
Pasta • Europeo • Italiano • Piemontese
"Beh, il cibo ha deluso l'ambiente. Il posto si trova in una posizione fantastica e almeno non è illuminato eccessivamente come in altri posti intorno a Torino, ma manca di carattere nell'arredamento interno e i tavoli e le sedie sono in plastica e un po' troppo vicini tra loro. Non c'è una vera decorazione interna o piante, per parlare, che ti facciano sentire accogliente e confortevole. D'altra parte, la musica era perfetta per tutta la nostra permanenza. Tuttavia, poi, il cibo comincia ad arrivare, per non parlare di una grande lista di vini e cocktail, il cibo è sublime. Non entrerò nei dettagli per non spezzare l'incanto. Tutto era curato e preparato con cura e spiegato (a lungo) dal fiero Chef/proprietario (non sicuro quale). Nel complesso un ottimo posto, ma penso solo che dovrebbero prendersi un po' più cura di ogni aspetto che è al di fuori della cucina (politica musicale esclusa)."
Caffè • Pasta • Pesce • Italiano
"Che dire.....una bella scoperta!! Il locale non è grandissimo ma Appena si entra si coglie un atmosfera rilassante con arredi moderni e fantasiosi. Ad accoglierci l'assiste di sala, ragazza giovane, delicata, attenta al cliente e preparata. Bello l'aperitivo di Benvenuto offerto da loro, con prosecco alici fritte. Le pietanze sono diverse e rispettano la stagionalità, piatti eseguiti con sapienza, giuste le cotture, alcuni abbinamenti fusion che danno un tocco di modernità ma senza alterare la tradizione. Le portate fanno intuire la professionalità, la cura per i dettagli e l'amore di chi le esegue. Ho mangiato da Dio!!! Eccezionali gli gnocchetti e il tonno, da provare assolutamente!! Buona la carta dei vini che accontenterà un po tutte le esigenze. Anche i dolci e il caffè sono sublimi. I prezzi sono nella media e con quella qualità e ricerca della materia prima non nego che se avessi pagato qualcosina in più non mi sarei lamentato. Insomma una piacevole sorpresa, cucina non banale e prodotti di qualità. Vale sicuramente la visita ed anche una ritorno. BRAVI, CONTINUATE COSì"
Europeo • Fast Food • Frutti Di Mare • Internazionale
"Avevo letto poche recensioni fantastiche su Mater Bistrot e non vedevo l'ora di questa visita. Si tratta di un ristorno intimo vicino a Porta Venezia con 5 6 tavoli all'interno e alcune sedute esterne. Avevano un menu degustazione di 4 5 6 portate, ma volevamo provare piatti diferenti in modo da abbiamo optato per una la carte. Abbiamo iniziato con la carne di pesce, molto saporito e un ottimo modo per iniziare. Poi il baccalà pil brioche con asparagous: pilpil molto bello, liscio e imballaggio un sacco di sapore. Le polpette d'anatra (un po' come i bonbon con paprika mayo erano deliziosi piccoli bocconcini, solo un po' sul lato asciutto. Una delle stelle della notte, Shimesaba sgombro con bacche e una deliziosa salsa cremosa di anacardi. Il pomodoro arrosto / besciamella e granita di basilico, una sorta di presa su insalata tricolore, era ok, l'unico problema era il tipo di piscina acquosa lasciata dalla granita al momento della fusione, ma i pomodori erano molto saporiti. Un altro favorito era la Panazella con melone, cetriolo e cipolle alla griglia, rinfrescanti e perfettamente bilanciate note dolci e salate/acidi. Poi arrivò il ventre di tonno con Nduja e piselli; inizialmente sentimmo che la nduja era leggermente sopraffatta, ma se metteste insieme i tre elementi... la magia accadde. Il finale perfetto è venuto da un pancake morbido e umido con crema di mousse yogurt e fichi arrostiti: morsi dolci e salati dal cielo. I vini interessanti e il servizio cordiale e profesionale hanno reso tutta la notte un'esperienza da non dimenticare... tornerei sicuramente...Se vivessi a Milano:"
Pesce • Carne • Americano • Hamburger
"Interni eleganti, servizio cordiale, ottima atmosfera! Dopo alcuni giorni a Jesolo, io e il mio partner volevamo qualcosa di diverso dalla solita pizza/pasta al formaggio e pomodoro, e questo posto è sicuramente una piacevole sorpresa per vegetariani e vegani. Puoi personalizzare il tuo hamburger con molte opzioni diverse o scegliere tra quelli già pronti. Le porzioni erano abbondanti e non sono riuscita a finire il mio pasto in entrambe le occasioni in cui siamo stati lì. Anche i cocktail erano deliziosi. Consiglierei davvero a chiunque si trovi in zona!"
Sushi • Caffè • Gelato • Italiano
"After years of coming to dinner here I decided it was time to do a review! The restaurant is intimate and nice with always good music, there is not much seating (there are 2 rooms) so I highly recommend booking in advance; in summer a small internal courtyard is also opened. The staff is friendly and the service is quite fast. I highly recommend the spaghetti with clams and, although it is not a fish first course, the bigoli with yellow datterini tomatoes and ricotta are really delicious and very light. If you want to try a typical dessert I recommend the Burano biscuits."
Pesce • Italiano • Terrazza • Frutti Di Mare
"Location molto curata e accogliente,scelta del menù molto ricercata e pesce di ottima qualità (crudo compreso) il tutto condito da un ottima bollicina sapientemente consigliata dal proprietario che seppur giovane,molto preparato,attento,cortese e simpatico. Complimenti a tutto lo staff! Tornerò sicuramente"
Sushi • Pesce • Carne • Asiatico
"Ristorante di sushi in zona Testaccio piccolo ma curato nell'arredamento e nel cibo. Qualità del cibo alto e molta scelta anche di piatti che generalmente non ho mai trovato degl'altri ristoranti. Consiglio i loro ravioli misti e la tempura di verdure croccante asciutta e molto buona come tutto ciò che ho mangiato. I proprietari gentili, disponibili e professionali. Locale aperto a pranzo e cena con menù alla carta e all you can eat per assaporare in libertà la loro cucina. Adatto per coppie, amici e famiglie. Un valido posto in centro per un pranzo o una cena in centro città. Consiglio vivamente una visita ed una degustazione."
Sano • Caffè • Italiano • Mediterraneo
"Ristorante elegante che può ospitare gli ospiti fino a tardi e che ha gentilmente accettato di spostare la nostra prenotazione di mezz'ora. Il servizio è molto piacevole, professionale e discreto; uno dei camerieri ci ha aiutato a scegliere un bel bar per concludere la serata. I piatti sono buoni e ben presentati. Il menu offre diverse specialità di pesce o frutti di mare, tutto freschissimo. La lista dei vini (o meglio, il libro) offre una vasta scelta. Alla fine del pasto ci è stata offerta una graziosa scatoletta di cioccolatini, l'abbiamo apprezzata molto!"
Pubs • Tapas • Fusion • Gelato
"il menu è deliberatamente contenuto per garantire la freschezza delle materie prime. il cibo è ben cucinato, il posto ha stile e servizio molto gentile. Questi sono piatti carabico-spagnole (predominantemente tapas alcuni rivisitati per meglio adattarsi al goto italiano). oltre le tapas ci sono altri piatti tra cui il buon taglio al pepe e il sale dell'himalaya. eccezionale e sostanziale l'hamburger di bacon da due etti al tartufo. molto buono anche il fascio e intrigante l'insalata a pecorino gregoriano, pere e mandorle arrosto. indimenticabile il delizioso dolce cacao con gelato alla noce. la torta oltre ad essere squisito ci è stato detto di essere fatto senza farina. buono anche se con qualche fibra troppo bucconcini di pollo. Veniamo ora alle tre macchie che non ci permettono di mettere 5 stelle. il primo è il tre pizzichi. sono molto piccoli (sono la metà come appaiono nella foto). le piccole dimensioni ed essendo solo tre, come la bontà soddisfa il palato purtroppo non è sufficiente per soddisfare anche l'appetito e la convenienza. Pertanto in proporzione i pizzichi sono eccessivamente costosi. seconda nota dolorosa. Questo è baccalà in pastella accompagnato da patatine. il merluzzo è di qualità, ma i chip (come vedete nella foto) oltre ad essere solo 3 sono di tipo industriale. ci hanno detto che sono stati fatti al momento. il cameriere, comunque sempre molto gentile, ci ha assicurato che a parte quella sera, normalmente le patatine del pesce e le patatine li fanno. Ci riproveremo. Non c'era anche alcuna possibilità di ordinare salmone marinato perché, da quello che abbiamo riportato dal cameriere, quella notte non era nel loro menu. ma era già successo la volta precedente. Abbiamo chiesto di meglio e a quel punto ci è stato detto che non sarà effettivamente proposto. E qui arriviamo alla terza messa in scena. quando in un ristorante si decide di non cucinare un piatto si dovrebbe rimuovere dal menu e il cliente deve immediatamente essere detto che non sarà pulito. Tra le altre cose, il menu è stampato su un foglio di carta a4 molto normale che può essere sostituito rapidamente e facilmente. altrimenti un cliente che ritorna più volte in un locale specificamente per provare il piatto dato (nel caso il salmone marinato) di cui le volte precedenti era stato detto di perdere 'solo quella sera', quando scopre che invece non è più servito, potrebbe rimanere molto male o sentirsi infuocato. sommando: a parte queste tre macchie, il voto è ancora alto (4 su 5) perché tutto ciò che abbiamo ordinato (oltre alle patatine del pesce e delle patatine di quella sera) era ben cotto e con materie prime fresche con un rapporto di qualità dei prezzi nel più conveniente. è un ristorante che consiglio di provare perché oggettivamente merita."