Ala E Teo - Piatti

John Bistecchino

➤ Via Albereta, 5, 58022 Follonica GR, Italy, FOLLONICA

Piatti • Caffè • Asiatico • Italiano • Fast Food

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"La regina delle carni dopo una splendida giornata in barca, ci fermiamo a cena a Follonica. Questa sera abbiamo prenotato da John Steak per una cena di carne! È una Fiorentina. È un posto molto carino, ma molto piccolo. All'esterno c'è un piccolo dehor come i dieci che occupiamo completamente. Siamo accolti molto calorosamente, il personale incantevole. I nostri ragazzi in un tavolo e noi adulti dall'altra parte. Diverse bottiglie d'acqua, un paio di drink, il solito cestino di pane e un paio di bottiglie di vino. Abbiamo scelto un rosso mare cannone DOC della tenuta Mass Morisfarms (gr). Perfetto per abbinare la nostra cena. Solo per scaldare i motori ordiniamo un paio di taglieri di angus nero affettati e una selezione di formaggi. Affettati con carne marinata e manzo affumicato americano. Molto buono. Formaggi di qualità notevole serviti con le loro marmellate, miele e sottaceti. Il tagliere di formaggi, forse, un po' minimalista per i ragazzi tre spettacolari tagli di sharps, un piatto di maiale e pepe e una carbonara scientifica (scienza, secondo loro, applicata alla cottura delle uova). Tutte proposte molto convincenti. E ora per noi! Il menu dedicato alla carne, ben esposto sopra le nostre teste, molto invitante e con tocchi di varie nazioni. Decidiamo per una classica Fiorentina della casa e poi optiamo per un sashi di Fiorentina di origini finlandesi. Carne servita su piatti caldi in ghisa, cotta alla perfezione, con una deliziosa crosticina esterna e all'interno una bellissima vita rossa. La consistenza della carne? Uno spettacolo! Carne italiana meravigliosa, ma devo dire che quella finlandese si difende molto bene. Dovrebbe essere detto, però, che non trovo realistica l'enorme differenza di prezzo. La finlandese costa 25 euro in più al chilo! A questo punto, i fiorentini hanno fatto tutta la loro vita in Italia. Come contorni una porzione di fagioli lessati e una di patate al forno. Molto buono. Chiudiamo con un giro di dolci, tutti fatti in casa. Una torta al cioccolato calda, due crostate con marmellata di more e tuft di panna (spray) e altri due brownies al cioccolato. Dolci scelti dai ragazzi che vedo tutti soddisfatti. Quattro caffè in più, come molti killericaffè e infine il conto. Spese totali di 357,50 euro con questo dettaglio: coperti (ahim 15 euro; cinque bottiglie d'acqua 9,5 euro; due drink 5 euro; le due Beardspinosa 50 euro; due taglieri affettati 24 euro; selezione di formaggi 10 euro; tre tagli 48 euro; le due paste 24 euro; la Fiorentina della casa (45 euro/kg) 60 euro, mentre il Fiorentina sashi (70 euro/kg) 81 euro; Abbiamo trascorso una piacevole serata coccolati dal personale del club, in particolare da Simona che aveva una pazienza infinita. La carne di alta qualità!"

La Lanterna

➤ VIALE MATTEOTTI 10, I-58022, FOLLONICA, Italy

Piatti • Pizza • Sushi • Italiano • Pizzeria

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"in una serata in cui non riuscivamo un posto in cui mangiare... questo posto è stato proprio una bella sorpresa. ci hanno servito la cena in tempi record. io ho preso una memorabile pasta con frutti di mare, frittura di calamari e gamberi croccante buona e con prodotti di buona qualità , per non parlare del tiramisù credo di poter dire il migliore mai mangiato . il tutto condito da personale gentile, che nonostante fossero pronti a chiudere il locale, ci ha riservato professionalità e accoglienza. una nota positiva anche per quello che credo sia il proprietario, che ci ha accolto con simpatia e ha vigilato che tutto andasse per il meglio. p.s. io ho problemi a digerire l'aglio e quando mangio sughi di pesce al ristorante, dopo sto spesso male, non so come abbia fatto lo chef, ma la pasta pur essendo un trionfo di sapori, non mi ha dato problemi."

Da Cuore

➤ Via Guglielmo Marconi, 2, 58022 Follonica Italia, FOLLONICA, Italy

Piatti • Pasta • Caffè • Zuppa • Italiano

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"cibo impeccabile. un peccato per il servizio che, anche se non privo di personale, era male. raccomandavano un tavolo che dopo dieci minuti era sotto il sole pieno anche se altri tre tavoli erano liberi e ombreggiati. il secondo venne prima del primo. e hanno portato solo una pulizia mani pulite per due persone. Voglio tornare a questo ristorante perché spero di cambiare questa recensione da 4 a 5 stelle perché il cibo è di qualità e impeccabile e per questo è un peccato che il servizio sia disorganizzato. Tuttavia sono tutti molto gentili e gentili e spero che siano anche abbastanza intelligenti da capire che questa recensione è un consiglio fatto con il cuore. presto"

Trattoria Il Mare

➤ Via Martiri Della Niccioleta, 14, Follonica, Italy, 58022, FOLLONICA

Piatti • Pasta • Messicano • Vegetariano • Mediterraneo

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"Ho scelto questo locale per una bella cena di pesce in centro a Follonica, in un periodo ancora tranquillo dove non abbiamo dovuto prenotare. Abbiamo iniziato con un insalata di mare classica, buona e di giusta quantità.La mia compagna ha preso degli gnocchetti con polpa di granchio mentre io ho optato per degli spaghetti alla sarde, poi una grigliata mista, che seppur buona mi aspettavo qualcosina in più. Buono e fresco il vino bianco della casa.Da notare che per l attesa ci hanno fatto uno sconto di 10 euro su un prezzo già comunque onesto."

Aio Pizzeria

➤ Via Dei Pini 6, 58022 Italia, FOLLONICA, Italy

Piatti • Pizza • Pasta • Caffè • Pizzeria

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"pizza di mezzaluna, pizza capricciosa, fritto misto, acqua e caffè euro. prezzi molto bassi. Spazioso e ben mantenuto locale. controllo pass verde e pulizia di tavoli e sedie a ogni cambio. gentili, accoglienti ma professionali camerieri. adatto per bambini infatti qui sono serviti celerically. pizze basse e coerenti e con vari impasti disponibili cereali, curcuma e integrali) la fritta mista a differenza del solito è preparata con purea di cipolla, purea di ricotta aromatica e patatine fritte di purea di olive nere. birra icnusa e altri alla spina. frequentata da molte famiglie locali."