Telefono: (+39)0437479141,(+39)437479141
Indirizzo: Via Dolada 21, Pieve D'alpago, Italy, 32010, Pieve d'alpago
Città: Pieve d'alpago
Piatti: 25
Recensioni: 1272
Sito Web: https://www.dolada.it/
"Consiglio a chi volesse provare l'esperienza di questa assoluta eccellenza, di non fare l'errore di saltare il dolce. Posso dire di aver gustato i dolci più buoni di sempre, un'esperienza sublime. La compagnia discreta del sommelier ha reso la serata veramente godibile e il saluto del famoso chef Riccardo De Pra è stata la ciliegina sulla torta. Consiglio assolutamente di provare e di ripetere l'esperienza del Dolada."
Menu - 25 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Kebab
Kebab: Su succoso kebab è alla griglia alla perfezione, servito con cipolle, pomodori freschi e salsa speziata avvolto in un sottile pane pita.
Tartare
Tartare di manzo fresco e tenero, condito con capperi, cipolle e senape, servito con crostini di pane integrale.
Tartufo
Gelato al cioccolato e vaniglia ricoperto di cacao amaro e zucchero a velo.
Ravioli
Ravioli freschi ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salsa al pomodoro e basilico.
Risotto
Risotto cremoso al dente con un ricco mix di funghi, parmigiano e un tocco di vino bianco per un sapore raffinato.
Carbonara
Carbonara: Spaghetti con salsa cremosa di uova, pancetta croccante e pepe nero.
Primo Piatto
Un'insalata caprese con pomodori freschi, mozzarella, basilico e un filo di olio d'oliva.
Vitello Tonnato
Vitello con salsa tonnata: tenero vitello servito freddo con una cremosa salsa a base di tonno, acciughe e capperi.
Spaghetti Alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara: Spaghetti con pancetta, uova, formaggio pecorino e pepe nero, cremoso e saporito.
OlenaK
Cibo molto buono, atmosfera unica. Consiglio vivamente!
Indirizzo
Recensioni
PaoloG
Favoloso come sempre. Meravigliose proposte in termini di cibo e servizio. Atmosfera senza confronti.
GianlucaG
Menù degustazione che permette di degustare le eccellenze dell’alpago in chiave creativa. Atmosfera romantica.
Teresa
Ieri sera siamo stati qui per la prima volta abbiamo mangiato veramente bene bel locale ci torneremo sicuramente bravi
AndreaC
E' sempre una gran bella esperienza salire al Dolada e assaggiare le proposte di chef Riccardo. Non c'è dubbio che sia da provare.
Vincenzoc
Tutto perfetto. Il vero spirito dell'accoglienza, senza tralasciare l'attenzione per il territorio. Accogliere dei bambini in un ristorante stellato non è da tutti. Chapeau
AdrianoZ
OLTRE ALL’OTTIMO CIBO, CIò CHE MI HA LASCIATO ENTUSIASTA è STATA L’ATMOSFERA E L’AMBIENTE. FORTE ANCHE LO CHEF, CHE è PASSATO AD AUGURARE UNA BUONA CENA. CONSIGLIO DI PROVARE L’ESPERIENZA AL DOLADA. PREZZI ADEGUATI ALLA QUALITà OFFERTA.
Eugenio
Il Ristorante è all 'altezza della sua storica fama. Servizio di alto livello ed una particolare attenzione a darvi tutto il VOSTRO spazio, come in un vostro lussuoso salotto di casa . Aspetto ideale per stare con i vostri cari senza vedere od essere visti da altre tavolate in una privacy di sostanza, sia per affari.
Moreno
Location molto carina e curata, personale gentile e disponibile. Cucina con specialità locali difficili da ritrovare in altri ristoranti, la scelta dei vini è ampia con ottimi vini a disposizione. No alle 5 stelle perché, nonostante tutto, alcuni piatti (soprattutto secondi, fortemente deluso dalla bistecca), non proprio all'altezza visto il prezzo pagato.
MauroP
Consiglio a chi volesse provare l'esperienza di questa assoluta eccellenza, di non fare l'errore di saltare il dolce. Posso dire di aver gustato i dolci più buoni di sempre, un'esperienza sublime. La compagnia discreta del sommelier ha reso la serata veramente godibile e il saluto del famoso chef Riccardo De Pra è stata la ciliegina sulla torta. Consiglio assolutamente di provare e di ripetere l'esperienza del Dolada.
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Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta.
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Caffè Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente.
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Torte Una deliziosa selezione di torte con strati ricchi e umidi, realizzate con i migliori ingredienti. Soddisfa la tua voglia di dolci con la nostra varietà di sapori decadenti e creazioni splendidamente decorate.
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Gelato Una deliziosa selezione di gelati cremosi e artigianali con una varietà di gusti che vanno dalla classica vaniglia e cioccolato a opzioni uniche come miele alla lavanda e mango piccante, perfetti per soddisfare la tua voglia di dolce.
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