Telefono: +393317482854
Indirizzo: VIA AURELIA NORD 85, Arcola, Italy
Città: Arcola
Menu Piatti: 15
Recensioni: 1073
"Bellissimo ristorantino a Sarzana arredato in stile shabby chic che lo rende un luogo rilassante e diverso dal solito. L'accoglienza è stata calorosa (nonostante un piccolo ritardo annunciato) e si sente subito immersi in un contesto familiare con poche formalità che mettono a proprio agio ognuno. Passando alla cucina non si può non sottolineare la bontà e la qualità della carne provata, dalla tartare come antipasto (abbinata a sapori davvero particolari come la burrata e i pistacchi) alla tagliata ai funghi e al filetto in crosta di pistacchio scelti come secondi piatti. Un gusto intenso, una consistenza spettacolare che morso dopo morso si scioglie in bocca. Il pane è fatto in casa (davvero molto buono) e il vino pure...considerando che il padre dello chef Tyron ha una cantina con ottimi vini del territorio (e non) ed è in sala pronto a consigliare l'abbinamento più indicato. Per concludere non potete non provare il famoso tiramisù, davvero una goduria per il palato! Non tradisce le aspettative e le ottime recensioni...anzi!! Che dire quindi se non di andare a provare una cena al Gustavino in attesa dell'apertura dello spazio esterno estivo che offrirà ancora più soddisfazioni! Complimenti per la passione che metti nei piatti, per i sorrisi che ti fanno sentire a casa e per i sapori che arrivano dritti alle papille gustative."
Menu completo - 15 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Antipasto
Tartare
Tartare: Filetto crudo tritato finemente, condito con cipolla, capperi, senape e spezie, servito con crostini.
Carne&Amp;Pesce
Dessert
Tartufo
Gelato al cioccolato e nocciola, con cuore morbido al cioccolato fuso e avvolto in cacao amaro.
Tiramisù
Strati di savoiardi imbevuti di caffè e crema al mascarpone, un dessert italiano classico e cremoso.
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, conditi con un sugo di pomodoro fresco e basilico.
Pane
Baguette Piatti
La baguette è un pane francese croccante fuori e soffice all'interno, perfetto per accompagnare piatti o da gustare da sola.
Antipasti
Primo Piatto
Gamberetti freschi serviti su un letto di insalata croccante, conditi con una vinaigrette al limone.
Piatti Popolari
Portata Principale
House Made Pasta
Paolo
Tiron è un gentilissimo proprietario e un ottimo cuoco! Complimenti si mangia veramente bene!
Indirizzo
Recensioni
Andrea
Gentile cordiali, ottimi piatti ed una buona scelta di vini con sommelier esperto e competente!
Sottovento
Il locale è arredato con cura nei minimi dettagli in uno stile del tutto inusuale, ottima la cucina e il servizio di sala. Un esperienza da provare e da condividere.
Anna
Posto incantevole...con un atmosfera magica per chi ama lo stile shabby chic come me! Filetto e tartare da 10 e lode ... un tiramisù così buono...mai mangiato!!! Consigliatissimo Visualizza piatti
Andrea
Uno dei migliori ristoranti in cui sono mai stato. Cibo eccellente in qualsiasi campo, atmosfera incredibile, servizio leggendario. Se si va in questo ristorante il dolce deve essere il tiramisù pazzesco.
Andrea
Ottimo ristorante. L'arredamento è molto particolare e molto curato. La carne è molto buona e preparata molto bene. Il filetto al pepe verde sbagliato è ottimo. Ci hanno consigliato un ottimo vino. Il tiramisù è buonissimo. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da consigliorare.
deborah
Una bella scoperta! Ristorante stupendo, servizio ottimo, carne e salumi eccellenti, il tutto allietato dalla gentilezza di Tyron e di suo padre. Sono felice di aver dato retta al mio istinto e non alle recensioni di chi evidentemente non è all'altezza di giudicare veramente un locale. A presto!!! Visualizza piatti
Anna
Molto interessante e diverso dal solito. Cibo ottimo, abbiamo mangiato due filetti di manzo strepitosi e la baguette al burro mi è piaciuta un sacco! L’unica cosa che cambierei è la focaccia, troppo dura/secca per i nostri gusti. I dolci erano molto buoni e fatti in casa. I proprietari ti mettono felicità, si vede che ci tengono molto al loro locale e ai pareri dei clienti. Sono di una gentilezza unica! Che dire lo consiglio vivamente!
Laura
Come in una favola....Locale shabby chic, arredato con gusto e fantasia. Gli antipasti sono eccellenti, con una qualità di carne, salumi e formaggi impeccabile. Il primo piatto è super goloso e preparato con prodotti semplici. La qualità di tutto è eccellente. Per la scelta del vino, il papà di Tyron ci ha seguito e, dopo averci brevemente raccontato di noi, ha capito esattamente cosa volevamo. Alla fine della cena, Tyron ci ha portati a visitare il suo giardino....che è meraviglioso. Ci ha parlato dei suoi progetti per non perdere un pezzo di storia di Sarzana.... Auguri per questo cammino. Luca e Laura.
Marco
Bellissimo ristorantino a Sarzana arredato in stile shabby chic che lo rende un luogo rilassante e diverso dal solito. L'accoglienza è stata calorosa (nonostante un piccolo ritardo annunciato) e si sente subito immersi in un contesto familiare con poche formalità che mettono a proprio agio ognuno. Passando alla cucina non si può non sottolineare la bontà e la qualità della carne provata, dalla tartare come antipasto (abbinata a sapori davvero particolari come la burrata e i pistacchi) alla tagliata ai funghi e al filetto in crosta di pistacchio scelti come secondi piatti. Un gusto intenso, una consistenza spettacolare che morso dopo morso si scioglie in bocca. Il pane è fatto in casa (davver... Visualizza piatti
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