Telefono: +493855507544
Indirizzo: Lubecker Strasse 33, 19053 Schwerin, Mecklenburg-West Pomerania, Germany
Città: Schwerin
Menu Piatti: 8
Recensioni: 3894
Sito Web: https://www.brinkamas.de/
"Wir waren am Samstag im Brinkama in Schwerin, und leider war unser Besuch eine sehr enttäuschende Erfahrung, vor allem wegen der Chefin des Hauses. Sie war extrem unhöflich, vor allem gegenüber Kindern. Das Restaurant hat kein Kinderbesteck, und die Kinderkarte ist ekelhaft – sie ist dreckig und klebt an allen Ecken. Als unser Sohn (der sich keineswegs laut verhielt – er war definitiv nicht lauter als eine größere Gruppe am Nachbartisch) etwas unruhig war, kamen von der Chefin nur unfreundliche Sprüche darüber, wie sehr es „nervt“. Das war völlig unangebracht und unnötig! Abgesehen von der unverschämten Art der Chefin war der Service jedoch hervorragend. Unsere Azubine war unglaublich freundlich und aufmerksam. Sie fragte regelmäßig nach, ob alles in Ordnung sei, und sorgte dafür, dass wir immer genug zu trinken hatten – wirklich beeindruckend! Auch das Essen war sehr gut. Der Pizzateig war zwar nicht der klassische, sondern eher in Richtung dünner Focaccia, aber er war lecker und gut belegt. Leider hat die Chefin mit ihrer unhöflichen, radikalen Art den ganzen Abend ruiniert. Wenn sie das Restaurant so betreiben möchte, sollte sie es besser als „Adults Only“ kennzeichnen."
Menu completo - 8 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tiramisù
Classico dolce al cucchiaio italiano con strati di savoiardi, mascarpone cremoso e cacao spolverato.
Panna Cotta
Panna Cotta: un dolce italiano cremoso e vellutato, aromatizzato con vaniglia, servito con una coulis di frutti di bosco.
Riso
Risotto
Cremoso risotto preparato con riso arborio, brodo saporito e parmigiano.
Cotolette
Cotoletta
Schnitzel: cotoletta di carne impanata e fritta, servita calda e croccante.
Pasta
Carbonara Piatti
Spaghetti cremoso con pancetta croccante, uova, formaggio e pepe nero.
Piccola Pizza Classica
Pizza
Pizza Napoletana
Pizza napoletana con pomodoro fresco, mozzarella di bufala, basilico, e un filo d'olio d'oliva su una crosta sottile e soffice.
Vitello - Carne Di Vitello
Saltimbocca Alla Romana
Vitello tenero avvolto nel prosciutto e salvia, cotto in vino bianco per un autentico assaggio di Roma.
Andrea
Sehr nettes Restaurant in der Innenstadt Schwerins. Aufmerksamer Service. Angemessene Wartezeit zwischen Bestellung und Lieferung des Essens.
Indirizzo
Recensioni
Andrea
Sehr nettes Restaurant in der Innenstadt Schwerins. Aufmerksamer Service. Angemessene Wartezeit zwischen Bestellung und Lieferung des Essens.Die besten Restaurants in meiner Nähe
Carlo
Bestes Essen, sehr freundliche und kompetente Bedienung, die auch mit der großen Gruppe (Chor) gut zurecht kam, sogar die getrennte Bezahlung perfekt organisierte. Der Nachtisch Lavendelcreme super1
Sisi
Essen ok aber zu teuer für die kleinen Portionen. Terrasse vorhanden aber bei Regen nicht benutzbar da keine feste Überdachung vorhanden ist. Bei Regen muss man drinnen sitzen wo es sehr dunkel ist. Visualizza piatti
ClaTho
Pizzateig und Grösse nicht besonders gut. Preis Leistung passt leider nicht zusammen. Olivenöl nur auf Nachfrage. Mann kann halt Essen gehen und bekommt seine Bestellung nicht mehr und nicht weniger.
Sonja
Meine Familie geht seit vielen Jahren in dieses Restaurant und wir waren noch nie enttäuscht. Ambiente und Speisekarte ist toll, die Bedienung eigentlich immer nett (wenn auch nicht die schnellsten) und es gibt sogar einen eigenen Parkplatz. Vom Niveau her definitiv eher gehoben, aber ohne förmlich zu sein. Einziger Wunsch: Die Speisekarte könnte öfter variieren.
Domo
Ich hoffe, das Restaurant hat mit der freiwilligen 2G Regel die richtige Entscheidung für sich getroffen, denn ich besuche grundsätzlich keine Restaurants mehr, die sich von diesem Irrsinn mitreißen lassen, auch als Geimpfte nicht. Ich sitze lieber etwas auf Abstand, als das ich bei meinem Nachbarn fast mit an dem Tisch sitze, so wie es vor Corona teilweise praktiziert wurde. Visualizza piatti
Domo
Ich hoffe, das Restaurant hat mit der freiwilligen 2G Regel die richtige Entscheidung für sich getroffen, denn ich besuche grundsätzlich keine Restaurants mehr, die sich von diesem Irrsinn mitreißen lassen, auch als Geimpfte nicht. Ich sitze lieber etwas auf Abstand, als das ich bei meinem Nachbarn fast mit an dem Tisch sitze, so wie es vor Corona teilweise praktiziert wurde.Die besten Restaurants in meiner Nähe
John
Das Brinkama's (warum eigentlich dieses Deppen Apostroph?) hat einen soliden Ruf. Im Sommer ist es mit seinem Biergarten ein Restaurant, wo du gemütlich und solide essen kannst. Früher war es mal ein Highlight in Schwerin, jetzt eher so lala. man kann nichts richtig beklagen, aber weit davon entfernt, dass man wegfliegt vor Begeisterung. Ein Kriterium für gutes Essen ist für mich: Wenn es besser ist, als ich es selbst machen kann, dann ist es gut. In diesem Fall koch ich besser :)
Deimos83
Wir waren am Samstag im Brinkama in Schwerin, und leider war unser Besuch eine sehr enttäuschende Erfahrung, vor allem wegen der Chefin des Hauses. Sie war extrem unhöflich, vor allem gegenüber Kindern. Das Restaurant hat kein Kinderbesteck, und die Kinderkarte ist ekelhaft – sie ist dreckig und klebt an allen Ecken. Als unser Sohn (der sich keineswegs laut verhielt – er war definitiv nicht lauter als eine größere Gruppe am Nachbartisch) etwas unruhig war, kamen von der Chefin nur unfreundliche Sprüche darüber, wie sehr es „nervt“. Das war völlig unangebracht und unnötig! Abgesehen von der unverschämten Art der Chefin war der Service jedoch hervorragend. Unsere Azubine war unglaublich freund... Visualizza piatti
Schwerin
Schwerin è conosciuta per il suo castello mozzafiato, i suoi laghi sereni e la sua ricca storia. Un piatto tipico della regione è il Rote Grütze, un dessert fruttato fatto con bacche rosse.
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