Burgerchef - Piatti

Hosteria Bugiarda

➤ Via Delle Terme Romane 83, 80070, Italia, BACOLI, Italy

Piatti • Cibo • Pasta • Fast Food • Napolitano

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"Oggi convinto dalla mia compagna ho deciso di ordinare d asporto in questo locale che non conoscevo..piccola premessa,ho mangiato in diversi locali in zona e non ho MAI lasciato una recensione,ma dopo questa esperienza ho deciso di scriverne una..abbiamo ordinato degli antipasti,crocchè di patate viola con mozzarella,per i miei gusti buoni,due polpette con crema di friarielli squisite la prossima volta ne ordineremo almeno quattro tre panini tutti FANTASTICI,veramente particolari e buonissimi e due dolci,ho assaggiato solo il semifreddo al limone ed era delizioso..il ragazzo che mi ha servito gentilissimo e simpatico,sicuramente ci torneremo sperando di poterci sedere pure a tavola..complimenti!!!"

Liv Bistrot

➤ Via Miliscola 506 C/O Complesso Play Off, 80078, Italia, POZZUOLI, Italy

Piatti • Caffè • Terrazza • Hamburger • Frutti Di Mare

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"Locale molto particolare,elegante e romantico, presenta dei tavoli anche sul lago,piatti a base di pesce,ben preparati e saporiti,portate da Gourmet sempre ben presentate,carta dei vini ben assortita,dolci ben preparati, unica pecca riscontra,ma forse sarà stato un cado isolato il mio...il risotto alla pescatora servito era freddo e brodoso,per il resto tutto bene."

La Locanda Del Testardo

➤ Via Lucullo 100, 80070, BACOLI, Italy

Piatti • Cibo • Pizza • Kebab • Pasta

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"Ambiente molto bello. Il ristorante si trova in una vecchia costruzione nei pressi del porto di Baia. Si mangia in mezzo a un vecchio cortile, sentendosi come se si fosse tornati negli anni '50. Stoviglie molto buone. Un po' meno comoda è l'entrata, poiché il locale si trova proprio sulla strada, molto trafficata e pericolosa il sabato sera. Anche il servizio è buono, solo un po' opprimente con i camerieri che spiegano ogni piatto con lunghe descrizioni che uno dimentica non appena finiscono. Questo fa parte di un'atmosfera che il proprietario vuole essere di classe ed elegante. Il problema è che il cibo non è allo stesso livello. Voglio dire, è buono e fresco, soprattutto il pesce crudo, ma le preparazioni sono troppo standard per giustificare un prezzo medio-alto. A un tavolo di 7 persone, abbiamo avuto antipasti freddi e caldi inclusi frutti di mare crudi e un piatto principale (fritto misto di pesce per alcuni e pesce del giorno per gli altri), più 5 dessert e vino bianco. Penso che 310€ siano un po' troppo per ciò che abbiamo avuto, non tanto in termini di quantità, ma per la qualità delle preparazioni. Un esempio è l'antipasto freddo: un piatto composto da 5 antipasti diversi da mangiare da sinistra a destra, dal sapore più leggero a quello più forte. Si inizia con una sola tartufo di mare crudo, si prosegue con un tartare di tonno, un gamberetto rosso crudo con burrata, fette di calamaro crude e infine salmone affumicato. Buona qualità e giusto sapore, ma niente di nuovo, nessun lavoro speciale dello chef, è cibo che si può trovare in ogni ristorante di buona qualità nella zona di Napoli. Lo stesso vale per il pesce che abbiamo mangiato: troppo semplice. A mio parere, la semplicità è un valore positivo nel cibo, ma non per un locale che vuole costruire il proprio stile su un concetto di cucina di classe ed elaborata (e costosa). Situazione diversa per i dolci che personalmente non ho provato ma che hanno lasciato ai miei amici sensazioni molto positive. In conclusione, merita una prova, può essere buono per un tête-à-tête romantico o una cena tra amici, ma non aspettatevi un'esperienza speciale."

Artepizza

➤ Piazza Gioacchino Rossini, 9, 80070, BACOLI, Italy

Piatti • Pizza • Pranzo • Europeo • Italiano

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"Buongiorno sono stata oggi a pranzo e devo dire la verità.tutto ottimo.prodotti di prima scelta.. personale molto molto cordiale e dolce tranne che per la cameriera Angela : haha ..lei è un esplosione di felicità..tratta i clienti come se fossero della famiglia..solo per questo non ci andrò più.. mmmm Bugia non andrò solo la domenica ma qualcosa in più.che dire..Arte pizza ti fa sentire a casa e con Angela al comando signori miei siamo a casa.complimenti.ma I complimenti vanno anche in cucina motore della pizzeria..ciò che esce da quella porta e il mangiare degli Dei.. Il proprietario Carmine.. e un simpaticone .. e quando sforna quelle pizze .. dire .. e pur Magia"

Tenuta Convivium

➤ Via Arco Felice Vecchio, 72, Pozzuoli, Italy

Piatti • Caffè • Pescare • Italiano • Minestra

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"Sinceramente deluso. Partiamo dal servizio: escludendo la maitre, che è stata gentilissima e cortese, sono rimasto deluso da tutti gli altri. Il servizio è stato frettoloso e impreciso (ad esempio, abbiamo chiesto se i cioccolatini contenessero alcol. Ci è stato detto che non era così). I piatti: ho preso il carpaccio di pesce spada, che a mio avviso era poco collegato alla base di rucola e non presentava nulla che esaltasse le materie prime (che sicuramente erano di ottima qualità). I tortelloni avevano una grossa mancanza: qualcosa che smorzasse e alleggerisse la grassezza dei formaggi. Era un pesantissimo mix di formaggi e latticini a cui mancava una nota di freschezza o un elemento proteico. I dolci, fondamentalmente comuni, erano microscopici e super costosi. Il conto era salatissimo rispetto a piatti decisamente non innovativi. Mi dispiace, ma non tornerò. Risposta allo stellato: oltre a quanto recensito, aggiungo la maleducazione dello chef (che sicuramente i lettori dedurranno da quanto scrive e ha scritto ad altri avventori non allineati allo stile della sua cucina). Un professionista accetta le critiche (costruttive) e le fa sue, mai si permetterebbe di prendere in giro o sminuire il cliente (di cui non conosce nulla, usando nomignoli). Non ho mai messo in discussione la qualità delle materie prime o fatto commenti sulla struttura, ma sull'esperienza gastronomica (d'altronde, perché andare in un ristorante?). Rispetto ai conti in tasca, le consiglierei di non farli lei per i commensali poiché un conto è salato in relazione all'esperienza e non in termini assoluti; in questo caso, per i motivi del mio commento precedente, il conto è stato effettivamente salato. I prezzi, come previsto dalla legge, erano indicati nel menù e se non fossimo stati disposti a pagare quei prezzi, non avremmo ordinato affatto. Magari a quei prezzi ci si aspetta un'esperienza un po' diversa. Quindi, le consiglierei di non puntare su questo tema nella sua prossima risposta a una recensione negativa (oppure giochi la carta del "eh, ma i prezzi erano indicati"). Potrei continuare ed argomentare altri temi sollevati nella sua risposta, ma so già che non accetta critiche e che l'ultima parola sarà comunque la sua. Quindi, fiato sprecato. Sta a lei capire come utilizzare questo tipo di critiche. È nel pieno del suo interesse, e di certo non del mio. Buona giornata!"