Casa Federici - Piatti

Eccezionale. Un luogo da provare assolutamente. Una cucina stupenda con un servizio perfetto.

Cena di alto livello. Piatti speciali, raffinati e deliziosi. Lo consiglio e sicuramente tornerò!

prodotti del territorio cotti e lavorati con molta saggezza, intimi e arredati con goto, vari menu e devo dire che i prezzi sono contenuti. buon lavoro Visualizza piatti

Ambiente ben curato . Abbiamo fatto una cena completa : supplì carbonara carne alla brace e contorno ... tutto buono , ma la carbonara era di altissimo livello ! Torneremo !

Questo ristorante è una vera scoperta... La location è calda ed accogliente, in una casa molto antica e recuperata molto bene, il personale molto gentile e professionale, ma quello che stupisce e meraviglia è lo studio nel cibo e la qualità degli ingredienti... La maestria di un giovane chef veramente appassionato. I piatti sono uno spettacolo!!!! A presto

L ubicazione purtroppo ...o fortunatamente non è proprio facile da raggiungere per chi non conosce la zona ma una volta entrati ci si perde in una esperienza culinaria stratosferica....ottime.materie prime trattate benissimo...cortesia del personale e l idea di servire assaggi scelti dallo chef tra una pietanza e l altra è geniale.....da provare è riprovare assolutamente!!!! Prezzo onesto per quel che offrono.....Top Visualizza piatti

Cena in famiglia, locale piccolo ed accogliente, curato anche nei dettagli. Menù moderno che cerca di riscoprire i sapori classici. Parmigiana rivisitata, burro e alici, tarallo napoletano, lingua e gamberi, peperoni in più versioni, tonno e zucchine, capesante, tutto squisitissimo. abbiamo preso 4 antipasti, 4 primi, 4 secondi e 4 dolci. Prezzo onestissimo, anzi pensavo di spendere molto di più. Ci ritornerò perché il livello è altissimo e meritano una seconda visita.

Davvero una piacevole scoperta! Il ristorante si trova in una zona non adeguatamente turistica e davvero difficile da trovare anche per i locali, ma è facilmente accessibile e mantenuto in ogni aspetto, dall'interno all'accoglienza per i clienti. Lo chef ha una marcia in più nonostante la giovane età e la riflette nei piatti e negli abbinamenti che accompagnano i piatti. Il servizio è impeccabile e il tutto ad un prezzo di grande valore, anche perché in alcuni ristoranti di classe si paga molto e si esce ancora con appetito, qui sicuramente no, ma siamo rimasti soddisfatti! Bravo ragazzi, da ritornare assolutamente!

Una piacevole scoperta con uno chef giovane ed innovativo che farà davvero strada. Locale accogliente, caratteristico e pulitissimo. Grande attenzione ai dettagli, il cliente si sente coccolato. Si inizia con piccoli assaggi di benvenuto e si termina con sorprese continue e molto raffinate. Abbiamo optato per Gnocchi di patate croccanti con riduzione di scampi e scampi crudi, Fischiotto con riduzione di mare, latte cotto affumicato e ricciola affumicata, Uovo con asparagi spuma di patate aglio olio peperoncino cialda di parmigiano e Baccalà con cipolla ramata di montoro come dolci Montoro 360 eCaffè cardamono.Amaro al carciofo e amaro alla foglia di fico.Oliva arancia e cioccolato bianco per... Visualizza piatti