Telefono: +393924768292
Indirizzo: Strada Zegna, 13843Valdilana Italia, Trivero, Italy
Città: Trivero
Piatti: 3
Recensioni: 770
Sito Web: https://www.facebook.com/chaletcaulera/
"Eravamo venuti in questa osteria diversi mesi fa ed eravamo rimasti colpiti dalla bontà dei primi piatti (spaeztle e canederli) e dei taglieri locali. Siamo ritornati oggi con amici e devo dire che l'esperienza è stata ancora più positiva. Abbiamo iniziato con un tagliere Caulera (misto di affettati e formaggi locali) proseguito con delle favolose tartare di manzo, una zuppa di legumi, due piatti di trippa al sugo e uno scrigno del boscaiolo. Consiglio vivamente le chicche (gnocchetti) con salsiccia e funghi, un piatto molto cremoso saporito e abbondante. Molto azzeccata la scelta di accompagnare la sbrisolona con il caffè. Il locale è veramente suggestivo, accogliente, caldo (non solo per la presenza della stufa a legna e un bel sottofondo di musica jazz) e facile da raggiungere. Una menzione anche allo staff di sala, professionale, gentile e mai invadente. Ci ha fatto piacere vedere dei ragazzi giovani appassionati condurre questa attività con entusiasmo e col sorriso. Buon rapporto qualità prezzo."
Tutti i prezzi sono stime.