Telefono: (+39)0954682177
Indirizzo: Via Guglielmo Oberdan 126, Catania I-95129, Italia, Italy
Città: Catania
Piatti: 16
Recensioni: 1924
"Sempre peregrinando per Catania, il pranzo di Capodanno l'abbiamo fatto al Ristorante Chef Dedè, situato in zona centrale. Abbiamo scelto la soluzione Menù di Capodanno (35 EURO), che nell'ordine ci ha presentato: un'entrèe di ostrica al latte di mandorla, l'arancino farcito di triglie su fonduta di piacentino ennese, gnocchi di patate ripiene di ricotta e nero di seppia, turbante di pesce in agrodolce e caponata e per concludere tortino di cioccolato con gelato di vaniglia. Praticamente cucina creativa con l'utilizzo di prodotti del territorio. Tutto OK, con una menzione particolare per l'arancino e il tortino. Servizio forse un pò lento, ma personale di sala cortesissimo."
Menu - 16 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Tartare
Carne cruda finemente tritata, spesso condita con spezie, senape e altri sapori intensi.
Gnocchi
Gnocchi soffici fatti in casa, conditi con una salsa burrosa al parmigiano e una spolverata di erbe fresche.
Tiramisù
Tiramisu: delizioso dessert italiano a strati con savoiardi imbevuti di caffè, mascarpone cremoso e una spolverata di cacao.
Linguine
Linguine con salsa cremosa e gamberetti freschi, arricchita con aglio, basilico e un tocco di peperoncino.
Calamari
Calamari fritti, croccante e saporito, servito con salsa al limone e prezzemolo fresco.
Polpo E Orzo
Polpo tenero con orzo cotto, condito con erbe e spezie, offrendo un sapore mediterraneo unico e delizioso.
Torta Al Cioccolato
Torta al cioccolato morbida e intensamente ricca, perfetta per gli amanti del cioccolato.
User
Molto buono! Ottimo servizio, locale carino
Indirizzo
Recensioni
User
posto molto buono, consiglio linguine ai colori del vulcano. pesce tartare e tonno delizioso. personale cortese e gentile
User
Mi sono innamorato del chef Dedé. Il cibo e l'atmosfera impeccabile. Tornerò a Catania per gustare ancora i piatti dello chef.
User
Posto carino, servizio impeccabile. Il menu è delizioso, buono, bello e piatti raffinati! Un posto alternativo ai ristoranti classici. Prezzo assolutamente onesto! Tornerò volentieri!
User
Materie prime di ottima qualità. trattate dallo chef con abilità e semplicità. Servizio attento e premuroso. Tutto è perfetto. Sono sicuro che tornerò. Quando passo da Catania vengo a farmi coccolare dallo chef dedé. Anche ieri sera ho mangiato e bevuto molto bene a prezzi più che onesti.
User
Ho scoperto questo ristorante su internet e ho prenotato un tavolo per me e la mia famiglia per il pranzo di capodanno. Il locale all'interno si presenta con arredamenti moderni e spazi ben distribuiti. Il personale accogliente e disponibile. Io e mia moglie abbiamo scelto il menù di capodanno mentre per i bambini abbiamo ordinato alla carta. Tutte le portate sono state di nostro gradimento sia per il palato che per la vista. I sapori ben equilibrati con le giuste consistenze. Sicuramente mi sento di consigliare questo ristorante. N.B. prezzo medio per un pranzo bevande escluse 30,00 euro circa
User
Con ingredienti ricercati di gran qualità, preparazioni deliziose di gran gusto. Ambiente moderno con un piacevole sguardo alle tradizioni. I sapori protagonisti delle portate sono stati esaltati nei loro abbinamenti: nell'antipasto il polpo con le patate, nel primo il pistacchio di Bronte con i gamberi, nel secondo calamari con un ripieno perfettamente bilanciato con mandorle, uvetta, capperi. Dessert On the top... Pera spinella caramellata con scorzette di mandarino, farcita con ricotta, che oserei definire poetica; crostatina con crema pasticcera e mele dell'Etna, delicata e fragrante. Complimenti chef.
User
Sempre peregrinando per Catania, il pranzo di Capodanno l'abbiamo fatto al Ristorante Chef Dedè, situato in zona centrale. Abbiamo scelto la soluzione Menù di Capodanno (35 EURO), che nell'ordine ci ha presentato: un'entrèe di ostrica al latte di mandorla, l'arancino farcito di triglie su fonduta di piacentino ennese, gnocchi di patate ripiene di ricotta e nero di seppia, turbante di pesce in agrodolce e caponata e per concludere tortino di cioccolato con gelato di vaniglia. Praticamente cucina creativa con l'utilizzo di prodotti del territorio. Tutto OK, con una menzione particolare per l'arancino e il tortino. Servizio forse un pò lento, ma personale di sala cortesissimo.
Categorie
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Gelato Una deliziosa selezione di gelati cremosi e artigianali con una varietà di gusti che vanno dalla classica vaniglia e cioccolato a opzioni uniche come miele alla lavanda e mango piccante, perfetti per soddisfare la tua voglia di dolce.
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Pescare Deliziatevi con i nostri prelibati piatti di pesce, realizzati con il pescato fresco del giorno. Dai preferiti alla griglia agli stufati saporiti, il nostro menu celebra la ricchezza dell'oceano con sapori che soddisfano ogni palato.
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Bevande Dissetati con la nostra rinfrescante selezione di bevande, dai cocktail artigianali e vini pregiati alle delizie analcoliche, tra cui bibite, succhi e caffè e tè sapientemente preparati. Perfetti complementi al tuo pasto!
