Da Amedeo - Piatti

Ottima cena. posizione amichevole e ottima qualità dei piatti. raccomandare a chi vuole passare da castro.

tutto delizioso era pulito un'atmosfera elegante e gentilezza e cortesia da parte del personale e dei proprietari

Se stai visitando il Salento, non perderti una cena in questo ristorante elegante con piatti rivisitati della tradizione locale. Prenota un tavolo nel giardino interno degli alberi di arancio e trascorri una serata molto piacevole. Consigliato !! Visualizza piatti

Non faccio mai recensioni negative, preferisco glissare... Però mi dispiace per questo posto così decantato e vorrei che facessero una riflessione. Avete la posizione, la fama e tutto quello che altri non posso o avere. Metteteci passione e vedrete che potrete sicuramente migliorare tanto.

Questa è stata una vera scoperta nel sonnolento villaggio di Castro. A pochi minuti a piedi dalla piazza centrale sicuramente reso meritevole dal cibo. Gli antipasti di pesce sembravano fantastici e i calamari erano cucinati splendidamente. Incantevole ambientazione nel giardino ha reso il pranzo delizioso.

Appena al di fuori del centro storico del borgo di Castro abbiamo cenato in un magnifico cortile pergolato, con un buon servizio e senza lunghe attese. Polpo su purea di patate davvero morbido e saporito, cos come il pesce spada, qualit alta, quantit appena giusta. Anche le porzioni dei contorni sono state un po' risicate proprio impossibile rinforzarli un po' Buono lo chardonnay ma la bottiglia piccola cc) quasi al costo di una grande. Visualizza piatti

Di base a Castro per un tour Salentino, Amedeo è divenuto meta frequente di cene nel bel giardino, e per una sera piovosa, anche nel gradevole interno. Praticamente esaurito il menu per antipasti e primi con preferenze per le alici marinate con cipolla caramellata, insalata di mare, antipasto Amedeo, linguine nere con battuto di gamberi, ravioli al ripeno di cernia, sagne incannulate con sugo di gamberi. Per i secondi buona scelta di pescato del giorno. E per dessert l'arancia caramellata storica Ottimo rapporto qualita' prezzo.

Il menù è variegato e la realizzazione dei piatti è buona. Vi consiglio di chiedere se ci sia qualche cosa fuori menù oppure quale sia il pescato del giorno. I miei tagliolini con rana pescatrice erano gustosi. Purtroppo non abbiamo potuto prendere una frittura da condividere perché lo chef era già andato via. Dunque ordinare i dolci, abbastanza comuni a dirla tutta, era l'unica cosa che ci rimaneva da fare. Il contesto molto carino e curato, il dehors con il pergolato hanno comunque reso l'esperienza molto piacevole e che dunque mi sento di consigliare a coloro i quali si trovino dalle parti di Castro. Ci tornerei, ma speranzoso di poter ordinare questa volta anche una bella frittura di pes...

Mio marito e io abbiamo appena cenato al De Amadeo e l'esperienza è stata deludente. Il ristorante è bello e ha una buona veranda. Tuttavia, sin dall'inizio non ci siamo sentiti molto ben accolti perché non parlavamo italiano. Il ristorante era vuoto (al massimo 10 tavoli occupati su più di 50). Abbiamo avuto un cestino di pane, una bottiglia di vino e abbiamo deciso di condividere un piatto semplicemente perché non eravamo abbastanza affamati per averne due. Il proprietario non era contento e continuava a chiederci se volevamo qualcos'altro, ma quello che avevamo bastava per noi. Alla fine, il conto è stato di 34,00 euro (che non è economico per quello che abbiamo avuto) e abbiamo chiesto d... Visualizza piatti