Telefono: (+39)0858889267
Indirizzo: Via Cavour, 13, 65020, Pescosansonesco, Italy
Città: Pescosansonesco
Piatti: 9
Recensioni: 496
Sito Web: https://www.facebook.com/Ristorante-da-Franco-e-Amalia-219853588161010
"Siamo stati ad Abruzzo tre volte dal 2015 e facciamo sempre il viaggio verso questo meraviglioso ristorante di montagna, indipendentemente da quanto sia fuori mano. La famiglia che gestisce il posto ci ha mostrato tanta gentilezza alla nostra prima visita che rivederli è come una riunione. Il menu è praticamente invariato ogni volta che veniamo, cosa che va bene per noi, perché le nostre visite sono separate da anni di nostalgia per assaporare di nuovo i piatti. Gli abbondanti antipasti sono meravigliosi con carni e formaggi locali conditi con miele. Questa volta abbiamo ordinato il famoso cinghiale con pappardelle e un nuovo piatto per noi, gnocchetti con salsa di asparagi. Non riuscivamo proprio ad identificare gli asparagi nel piatto, e non era la stagione giusta per loro, ma era comunque delizioso. A metà pasto, eravamo troppo pieni per finire. I nostri padroni di casa ci hanno gentilmente impacchettato gli avanzi da portare via e li abbiamo gustati la sera successiva, a gran distanza da Pescosansonesco. Ora seguiamo questo ristorante su Facebook e subisce notevoli cambiamenti durante l'anno, ospitando matrimoni, feste e celebrazioni, con i tavoli disposti per un ottimo divertimento. A seconda del momento in cui arrivate, potreste essere gli unici presenti, oppure condividere la sala da pranzo come abbiamo fatto noi con un gruppo di cocchieri viaggiatori i cui cavalli sono legati alle ringhiere all'esterno, oppure potreste persino trovarvi coinvolti in un festival di metà inverno con musica dal vivo e santi e diavoli in costume che si inseguono da una porta all'altra. Ogni volta che venite, siete certi di trovare cibo e ospitalità meravigliosi."
Tutti i prezzi sono stime.