Telefono: +393396866596
Indirizzo: Localita Nicola Calta, 07021,Sardegna Italia, Arzachena, Italy
Città: Arzachena
Piatti: 3
Recensioni: 455
Sito Web: https://www.saroccamanna.com/cucina/
"La mia esperienza all 'agriturismo Sa Rocca Manna ha avuto degli alti e bassi. La location, se pur richieda percorrere una strada di campagna abbastanza lunga, è veramente suggestiva, immersa nella natura e con un arredamento che ha saputo valorizzare mobili e accessori d 'interni antichi, dando loro nuova luce. Il menù (che non viene presentato) comincia con degli antipasti molto buoni (specialmente i salumi) e continua con dei primi che bene o male si mantengono sullo stesso livello. Mi è dispiaciuto, però, non poter apprezzare appieno i ravioli di ricotta e spinaci, in quanto erano conditi con un sugo molto intenso con peperoni, zucchine, melanzane e pancetta, che non li valorizzava affatto. Purtroppo, con i secondi (che sono arrivati dopo almeno 2 ore dall 'inizio del servizio), la qualità comincia a calare, il porcetto non aveva proprio un buon sapore, seppur la cottura sembrava ottima. Non ci hanno portato nessuna verdura, e anche per questo si sentiva la necessità di richiedere più e più volte un re-fill di acqua fresca, data la cena decisamente troppo sapida. La seadas col miele è stato il colpo di grazia. Condita con pochissimo miele, è stato veramente difficile apprezzarla. Il conto, che ritengo troppo alto per ciò che è stato proposto, ci ha addebitato più vino di quanto avessimo consumato (n.b. il vino ci è stato portato a tavola dall 'inizio senza che lo avessimo richiesto). In più, non ci è stato offerto alcun digestivo. Questa recensione non vuole screditare il lavoro che c 'è dietro a Sa Rocca Manna , ma rivela solo quella che è stata l 'esperienza di una cena. Spero anzi che, prendendo coscienza e lavorando sulle proprie debolezze, questa struttura possa portare ad un livello superiore la qualità dell 'esperienza che propone ai propri clienti."
Menu - 3 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
User
Cena tipica con menù fisso, prodotti di produzione propria, ambiente tranquillo e rilassante. accolti come in famiglia
Indirizzo
Recensioni
Demi
Cibo delizioso! Servizio eccellente. Ho adorato la selezione di vini. I baristi mi hanno fatto sentire benvenuto così come l'host.
User
Buona cucina tipica sarda caratterizzata da prodotti genuini e caserecci. Il tutto immerso nella pace e serenità della campagna gallurese. Consigliato!
User
Questo posto è lontano, ma tutto è perfetto per cucinare. Mi è piaciuto il formaggio al miele della Sardegna No Maz Prisa. Siamo felici di annunciare che saremo felici di ospitarti.
Miriana
bella fattoria, abbiamo trovato e respirato la calorosa accoglienza sarda. i piatti tutti deliziosi, con prodotti di casa e di ottima qualità. torneremo sicuramente il vino consigliato tre buccas mandrolisai è veramente spettacolare
User
Abbiamo trascorso una serata fantastica qui con delizioso cibo sardo fresco, ottimo servizio e una vista mozzafiato! Il proprietario del locale, Giovanni, è davvero cordiale e ti fa sentire il benvenuto. Il percorso per raggiungere il locale è già un'esperienza di per sé, attraverso una bellissima natura per raggiungere questa fattoria.
User
esperienza davvero positiva! nelle fattorie della zona è abbastanza ouale mangiare bene ma, di solito, un menu tradizionale è proposto che può incontrare il goto di tutti (ad esempio gnocchetti e porcetto. ) qui invece abbiamo apprezzato particolarmente l'inclusione di successo, accanto ai classici (ad esempio porcetto cotto come regola d'arte,) di gusti meno abituali (ad esempio lo zichi o le polpettine eccellenti di carne di pecora.) da proposta amatoriale miele amante ha fatto
User
Conoscete la trasmissione 4 ristoranti di Borghese? Location, Menù, Servizio, Prezzo ... A Sa Rocca Manna il voto che darei per ogni categoria è DIECI!!! Ristorante a conduzione familiare con cibi genuini di qualità e dai sapori sardi. Ottima accoglienza di Giovanni e incantevole sorriso di Aurora, zio e nipote coccolano i clienti in sala e ti fanno sentire di casa. La cucina è il regno della moglie Rita e delle figlie che preparano delizie x il palato. Menù fisso dove ogni piatto sarebbe da ricordare. Antipasto con verdurine e assaggini vari, fregula , gnocchetti sardi, spezzatino di vitella, porceddu, seadas, tutto accompagnato da cannonau, porzioni perfette (anche abbondanti). Tutto da as...
User
per capire meglio il valore della mia recensione è necessario che io dica che non sono un turista occasionale ma un imprenditore che per molti anni vive e lavora in sarda per circa 6 mesi all'anno. quest'anno ho scoperto questo meraviglioso luogo dove 3 aspetti sono ora difficili da trovare nelle aziende agricole locali: 1. numero limitato di copertine (così non si crea quell'ambiente dal ristorante nuziale ma si trova sempre un'atmosfera che dà l'idea di essere a casa della gente locale; 2. qualità eccezionale delle materie prime e della cucina (ora dopo anni.. Capisco quando un porcetto viene servito nella casa o nelle verdure dell'orto...e tutto è cucinato in una casa ed espresso con una...
User
La mia esperienza all 'agriturismo Sa Rocca Manna ha avuto degli alti e bassi. La location, se pur richieda percorrere una strada di campagna abbastanza lunga, è veramente suggestiva, immersa nella natura e con un arredamento che ha saputo valorizzare mobili e accessori d 'interni antichi, dando loro nuova luce. Il menù (che non viene presentato) comincia con degli antipasti molto buoni (specialmente i salumi) e continua con dei primi che bene o male si mantengono sullo stesso livello. Mi è dispiaciuto, però, non poter apprezzare appieno i ravioli di ricotta e spinaci, in quanto erano conditi con un sugo molto intenso con peperoni, zucchine, melanzane e pancetta, che non li valorizzava affat...
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