Eggs - Piatti

Concept davvero carino! Carbonara da passeggio molto buona, specialmente quella al tartufo. Molto bella l'idea del finto uovo di cioccolato bianco. Unica pecca è il primo servito in una sorta di barattolo, ciò rende difficile amalgamarla bene e quindi la prima pasta che si mangia è praticamente privo di condimento. La situazione migliora molto sul finale

Locale e cucina pazzeschi! Tra le carbonare più buone mangiate a Roma, ho scelto l’opzione al tartufo e la consiglio davvero! D’obbligo il gioco dell’Ova come antipasto! Accostamenti particolari, nuovi e deliziosi! Da provare anche il Magnun Pork, ripieno di Pulled Pork! E i dolci strepitosi! Assolutamente necessaria la prenotazione! Prezzi medio alti ma ne vale ogni centesimo!

Sono una guida turistica sempre alla ricerca di luoghi a cui orientare i miei clienti. Gusto, sapore, eleganza, igiene distinguono EGGS. L 'accoglienza è stata ottima. Ho preso un uovo alla 'Dominic ', un 'insalata mista, un cestino di pane misto ed un tiramisù (non avrei potuto tirarmi indietro... Le uova sono il loro forte! . Il costo del pranzo è rapportato alla qualità. Lo consiglio. Visualizza piatti

Un pranzo importante in un posto speciale! Non vedevamo l' ora di provare i vostri piatti e siamo stati strafelici dell'esperienza che ci avete fatto vivere. Abbiamo provato gli antipasti: il gioco dell ovo, le polpette e il tris di carbonara (super) e diverse carbonare.. una menzione speciale va alla carbonara bianca, con spaghetti di patate. Vi verremo a trovare presto per assaggiare altre vostre specialità! Grazieee

Ristorante abbastanza moderno specializzato... in uova! (Chi l'avrebbe mai detto, eh?! I piatti sono davvero originali, con diverse proposte di Carbonara. Ho provato quella con petto d'anatra e provolone del Monaco, la Porpora e una serie di antipasti sfiziosi, come il 'gioco dell'ova' dove all'interno di 6 gusci d'uovo troviamo incredibili preparazioni. La carbonara classica è veramente ottima, fatta con pasta corta (come si deve per gustare appieno il sapore della crema d'uovo e pecorino, ovviamente, e del guanciale). Strepitoso il maritozzo con la crema al pistacchio! Se siete a Trastevere, è una tappa che vi consiglio. Meglio prenotare con anticipo, visto che non ci sono molti coperti di...

Ho appena mangiato il piatto di pasta migliore della mia vita! Il personale è cordiale e molto alla mano, e il cibo in generale è di eccelsa qualità. Se posso darvi un consiglio, dovete assolutamente provare il tris di strapazzi; e se amate la mortadella e il pistacchio, non potete perdervi la pasta “mortazzq mia”. Un posto raccomandatissimo, voto 10/10! L'ambiente è accogliente e originale, e il personale è disponibile e gentile. Ho finalmente assaggiato la carbonara da passeggio e la trovo sublime e geniale! Le carbonare sono abbinate cromaticamente agli ingredienti; essendo in quattro, ne abbiamo ordinate quattro diverse, ed erano davvero tutte squisite! Da menzionare e provare sono anche... Visualizza piatti

Volevamo venire in questo posto da davvero molto tempo per il suo concept unico. Davvero un bel locale nel cuore di trastevere (a 10min a piedi dall escape room) , posto accogliente con personale molto gentile. Avevamo prenotato ma nonostante L ora di anticipo ci hanno fatto entrare comunque. È davvero un posto unico dove tutto ruota attorno l’uovo che fa da protagonista. L antipasto “il gioco dell ovo” è davvero una genialata. I primi sono davvero squisiti. Abbiamo provato al tavolo: la classica, la 1945, la non carbonara per una commensale vegetariana e la nera celiaca per me. Tutti pareri positivi. Ottima scelta dei vini , noi abbiamo preso un nebbiolo. Opzioni vegane, vegetariane e senza...

Io e la mia Ragazza, abbiamo soggiornato a Roma in occasione del ponte di befana e, visto appunto il periodo, ci siamo messi a cercare e prenotare in anticipo posti dove poter mangiare cucina tipica Romana (non acchiappa turisti per intenderci). Siamo stati attratti dalle innumerevoli recensioni positive di questo posto e dal passaparola di Amici. Locale molto carino, moderno e con stile,dotato anche di una piccola veranda esterna riscaldata. Siamo stati accolti bene, educazione e gentilezza del personale, da sottolineare. Il cibo davvero davvero buono, La Carbonara classica, servita in un “ciottolino” di vetro che permette alla pasta e alla crema di rimanere alla giusta temperatura per tutt...

Il servizio è stato ottimo: le ragazze erano simpatiche, disponibili e sempre con il sorriso. Anche il ragazzo che ha preso il nostro ordine è stato molto cortese e ci ha saputo consigliare. Abbiamo ordinato il Tris di strapazzi (3 carbonare servite a mo' di magnum: una classica, una al tartufo e una con 'nduja, tutte e tre eccellenti). Abbiamo provato il gioco del croccante (verdure pastellate fritte benissimo, in particolare i carciofi e i fiori di zucca ripieni di crema al pecorino). Il gioco dell'uovo presentava gusti particolari, alcuni un po' intensi, ma è un'esperienza di sapori che vale la pena provare. La carbonara classica era molto saporita e ricca di crema, davvero una goduria.... Visualizza piatti