Indirizzo: Via Festo Avieno, 52, Roma I-136, Italia, Italy
Città: Rom
Menu Piatti: 16
Recensioni: 5131
"Esperienza eccezionale al ristorante DEMA! Ho avuto il piacere di cenare al ristorante Dema e desidero condividere la mia esperienza positiva. Fin dall'arrivo, ho ricevuto un'accoglienza calorosa da parte del personale estremamente gentile. Mi hanno fatto sentire subito a mio agio e hanno dimostrato una grande attenzione nei confronti dei clienti. Il locale presenta un design moderno che mi ha colpito positivamente. L'ambiente è pulito, ordinato e molto confortevole. Abbiamo prenotato un tavolo vicino alla finestra della cucina e si è rivelata un'esperienza molto interessante sia per noi che per il nostro piccolo figlio. Sin dal momento in cui siamo stati accompagnati al tavolo, siamo stati rapiti dall'atmosfera animata della cucina e dalla passione che traspare dal lavoro degli chef. Poter osservare da vicino il processo di preparazione dei piatti di alta cucina è stato davvero emozionante. Abbiamo potuto vedere gli chef all'opera. Il nostro piccolo figlio era affascinato e incantato. Passando al punto focale della serata, i piatti sono stati semplicemente deliziosi. Dall'antipasto al dolce, ogni portata ha superato le mie aspettative. I piatti non solo erano buonissimi dal punto di vista del gusto, ma anche presentati in modo esteticamente affascinante ed invitante. Si poteva notare la dedizione dello chef nel combinare sapori e ingredienti di alta qualità. Desidero inoltre menzionare il servizio impeccabile. Lo staff era attento e pronto a soddisfare ogni richiesta, rendendo la serata ancora più piacevole. In conclusione, grazie alla sfiziosa cucina e al personale gentile, consiglio vivamente il ristorante Dema. Non vedo l'ora di tornare per godermi un'altra esperienza culinaria indimenticabile. Grazie di cuore allo staff per aver reso la mia serata così speciale."
Menu completo - 16 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Antipasto
Tempura
Pastella leggera e croccante avvolge gamberi freschi e verdure, fritti alla perfezione, serviti con salsa di soia e zenzero.
Tartare
Tartare: Carne cruda finemente tritata, condita con spezie e accompagnata da crostini.
Secondi Piatti
Primi
Dessert
Muffin
Morbidi e soffici muffin disponibili in vari gusti, ottimi per colazione o come delizioso spuntino.
Pasta
Al Forno
Piatto delizioso al forno, perfetto mix di sapori autentici e ingredienti freschi.
Carbonara
Spaghetti cremoso con pancetta croccante, uova, formaggio e pepe nero.
Riso
Risotto
Risotto cremoso con riso Arborio, brodo saporito e formaggio parmigiano.
Loredana
Ambiente pulito tranquillo atmosfera rilassante, cibo spettacolare dall' antipasto al dolce complimenti
Indirizzo
Recensioni
Luisa
La gentilezza fatta ristorante, personale splendido. Piatti originali e cucinati benissimo. Era la seconda volta che andavamo, una conferma al 100
Petrisor
Ristorante consigliatissimo! Personale giovane e preparato, dalla sala alla cucina. Bellissima la cucina a vista, che assieme all'arredo curato rende l'atmosfera molto piacevole. Ottima ricerca e proposta dei piatti. Complimenti!
Domenico
Locale carino. Personale giovane e professionale. Pietanze gourmet. Abbiamo preso 2 antipasti, 2 secondi , un contorno, una bottiglia di acqua, una bottiglia di vino, un dolce. Con lo sconto del 50 abbiamo pagato 75 euro. Una bella esperienza da ripetere con la scontistica. Visualizza piatti
Raffaella
Imperdibile! Consiglio questo ristorante per gli amanti del pesce di ottima qualità. Antipasto 'Gamberoni Roma-Tokyo ' (gamberi in tempura panati con salsa piccante) sono divini, così come il primo di tagliatelle con mazzancolle. Complimenti per questo locale che è una vera chicca, tanto nella qualità della materia prima selezionata quanto nel servizio. Tornerò sicuramente!
fulvio
Ambiente gradevolissimo, personale gentile e professionale. Molto bella la cucina a vista che ti permette di vedere lo chef mentre prepara i piatti. Provato dagli antipasti al dolce, tutto servito con i giusti tempi, con gusto nell'impiattamento e soprattutto ogni piatto è stato un'esplosione di gusti. Ogni materia prima di ottima qualità e menu stagionale... Complimenti al Dema, noi torneremo sicuramente!!!
Antonio
Ristorante di qualità’, con piatti ricercati. Servizio veloce e professionale. Buona la tartare di pesce, ma decisamente troppo scarsa come quantità, essendo spessa meno di un cm. Scarsine anche le porzioni dei contorni. Scarsa anche la quantità di pane compresa nel coperto. Quattro fettine sottilissime. Buoni i secondi di pesce, con porzioni normali. Buono ed abbondante il dolce colazione di mezzanotte. Calice di vino bianco davvero buono. Conto accettabile grazie alla promozione del 50%, altrimenti il rapporto quantità prezzo non avrebbe molto senso. In sostanza abbiano mangiato molto bene e speso il giusto grazie alla promozione. Comunque l’atmosfera è piacevole ed il servizio cortese e p... Visualizza piatti
Lucio
Il locale si trova in una zona silenziosa. Molto curato e molta attenzione alla forma. Tavola apparecchiata senza tovaglia comune a molti ristoranti simili. Ambiente soft. Il menù bel presentato di carne e pesce. Gli antipasti (faccio fatica a chiamarli così sono di ottimo gusto al palato e ben serviti. I gamberoni Roma Tokio sono da provare come il 'picchiapó ' Noi abbiamo gustato il maialino e il rombo è devo dire che la tentazione della 'scarpetta ' è molto forte. Per finire la tartella alla crema che definirla deliziosa è quasi un offesa. Carta dei vini adeguata ai piatti con possibilità di calice limitata. Prezzi in linea con la qualità e la cucina che diventano interessanti con the for...
antonio
Locale per me da quasi 10... Il Mood del ristorante era totalmente nelle mie corde, minimale, sobrio ed elegante, cucina a vista, il giusto spazio tra i tavoli e nell'ambiente, anche la ricercatezza nel servizio di piatti con cui arrivavano le delizie dalla cucina ho apprezzato molto ma superando il colpo d'occhio ed il piacere nell'essere in un luogo che ti fa sentire subito a tuo agio, veniamo al cibo, tutto squisito e cucinato con gran gusto, lo Chef ci ha accolti con una polpettina di bollito con un fondo di maionese piccante, deliziosa, siamo andati avanti con un antipasto di focaccia bree e capocollo, di primo un risotto cacio e pepe d'acquolina con porzioni belle abbondanti, ed intant...
gianluca
Esperienza eccezionale al ristorante DEMA! Ho avuto il piacere di cenare al ristorante Dema e desidero condividere la mia esperienza positiva. Fin dall'arrivo, ho ricevuto un'accoglienza calorosa da parte del personale estremamente gentile. Mi hanno fatto sentire subito a mio agio e hanno dimostrato una grande attenzione nei confronti dei clienti. Il locale presenta un design moderno che mi ha colpito positivamente. L'ambiente è pulito, ordinato e molto confortevole. Abbiamo prenotato un tavolo vicino alla finestra della cucina e si è rivelata un'esperienza molto interessante sia per noi che per il nostro piccolo figlio. Sin dal momento in cui siamo stati accompagnati al tavolo, siamo stati... Visualizza piatti
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