Frontemare - Menu

La Taverna Di Umberto

➤ Via Ticino, 2, 72015, FASANO, Italy

Pasta • Dessert • Italiano • Mediterraneo

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"Un posto che da anni ha fatto della qualità il suo marchio di fabbrica. La sua genuinità sta nell'attenta selezione del miglior pesce giorno per giorno. La conduzione famigliare rende speciale ogni piatto, curato come se foste a casa della nonna più attenta. La location è centralissima, bella, pulita, semplice e facile da trovare. La cordialità è di casa, si respira il senso di familiarità fin da subito. Anche i palati più esigenti ne restano sempre soddisfatti. Il servizio è puntuale e rapido, i tempi quelli giusti. In fondo si è al mare, bisogna pur staccare dalla velocità della routine. I prezzi sono giusti, in linea con la qualità di quello che si mangia. Ristorante da cui bisogna passare per forza durante una visita a Savelletri."

Osteria Del Porto

➤ VIA DEL PORTO 19, Fasano I-72015, Italia, Montalbano Di Fasano, Italy

Pesce • Pasta • Insalate • Italiano

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"Concluse ieri le nostre vacanze, eravamo diretti all'aeroporto di Bari, ma con l'intento di fare una tappa per il pranzo. Colto quindi il consiglio di un gentile signore della zona, ci siamo rilassati in questo ristorante, accarezzati da un gradevole venticello e beandoci di una vista splendida sul porto con un mare languidamente calmo. Le nostre scelte sono state crudo di mare, spaghettoni ai ricci, crostata di ricotta e fichi, chardonnay e primitivo. Ci sono stati offerti biscottini e digestivo all'alloro squisitamente preparati nell'osteria. Non saprei distinguere una portata dall'altra per bontà: abbiamo apprezzato tutto. Pesce freschissimo, piatti ottimi e ben presentati. Personale professionale e disponibile che alla richiesta di poter acquistare una bottiglietta di digestivo, ce l'ha omaggiata, insieme ai caffé! Che dire ci siamo sentiti coccolati. Non potevamo concludere meglio il nostro soggiorno in Puglia. Molto consigliato!!"

Saporedisale

➤ Piazza Del Porto,15, Fasano, Italy, 72015, FASANO

Pasta • Pizza • Pieno • Italiano

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"premesso che mi son basato non sulle recensioni presenti su trip ma su siti su internet (compreso gambero rosso, che ha oramai l'attendibilità di un rabdomante) per dove mangiare ricci di mare decido di venire in questo posto a quanto pare molto quotato.confermo essere i ricci proposti molto buoni, ma 1.2 euro l uno contro i 0.50 di friggitoria san domenico a putignano non vengono motivati, anzi, i quest'ultimo posto erano puliti meglio...il pescato del giorno (scorfano piccolo, circa 600gr) al forno 55 euro al kg quando sei di fronte al mare é un furto legittimato, perché non siamo in un locale stellato dalla presentazione eccelsa.il crudo nel quale sono presenti delle seppie, 20 euro, non male, ma se poi dq quest ultime non mi togli il becco corneo e le interiora forse mi infastidisco.se mi fai degli spaghetti con ricci, ma di fatto mi dai degli OTTIMI spaghetti aglio e olio (molto aglio) con la polpa di 4/5 ricci che vengono coperti dalla estrema presenza dell aglio, io rimango quantomeno deluso.il conto per:1 crudo20 ricci1 scorfanetto al forno1 spaghetti 1 bollicine locale120 euro. devo fidarmi del mio istinto, e non di siti inflazionati (e sovvenzionati) :dove il menù é scritto in inglese o comunque é presente traduzione bisogna stare lontani. ennesima conferma. lo consiglio? ni, non si mangia male ma nemmeno s'avvicina al locale che ti fa pagare certe cifre, dove le posate vengono sostituite a sentimento e non a ogni portata. ci tornerei? no, piuttosto proverei un altro trappolone per turisti."

La Frasca

➤ Borgo Egnazia Gps:40.87468117188141,17.39812742907816, 72010 Savelletri, Fasano Italia, FASANO, Italy

Pizza • Carne • Dessert • Pescare

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"Ho soggiornato a cena con mio marito in questo ristorante, quasi inutile dire che la posizione è davvero romantica e suggestiva. il personale che ci ha servito era davvero professionale e una gentilezza infinita. Per quanto riguarda la cena posso solo dire che sono rimasto impressionato dall'abilità dello chef, tutti i corsi sono stati fino alle aspettative se non oltre! per segnalare la qualità della materia prima e l'equilibrio dei sapori sempre equilibrati. Ho assaggiato alcuni gamberi con fette di arancio accompagnate da verdure finemente condite per assicurare che il tutto fosse un'esplosione di sapori e un piacere per il palato, segnavo anche un tartare di carne che si scioglieva in bocca, anche questo finemente combinato con un'alce delicata che ha completato ed esaltato la bontà. deliziosi anche i fagioli accompagnati da verdure tipiche e la guancia di maiale con salsa ai primitivi di manduria e granella sul letto di puntatori e purea di patate che era così come molto tenera, di una bontà “paradisiaca”. Combinazioni eccellenti e cucina. quindi consiglio vivamente una cena in questo ristorante. sarete sicuramente rimanere più che soddisfatti!"

Masseria Garrappa

➤ Contrada Losciale, 85, Monopoli, Italy, 70043, MONOPOLI

Pasta • Europeo • Italiano • Mediterraneo

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"Posto incantevole, tuttavia non hanno saputo gestire il gran numero di tavoli che stavano servendo. Ci hanno addebitato la somma sbagliata che ho fatto notare, hanno avuto anche problemi con la fornitura di cibo che non hanno affrontato nel modo corretto. Erano molto scusanti e ci hanno fatto uno sconto. Tutto quello che chiedevamo era di essere serviti con il cibo descritto sul menu, cosa che non è accaduta. Mi è sembrato che stessero cercando di fare più di quanto potessero gestire. Aspirano a essere un locale sofisticato, ma purtroppo il loro servizio era molto lontano dall'essere sofisticato. Una grande delusione che ha rovinato la nostra ultima cena in Puglia."