Indirizzo: Via Gaudenzio Ferrari, 2 H, Turin, Italy, Altessano Italia
Città: Altessano Italia
Menu Piatti: 9
Recensioni: 1174
Sito Web: https://www.gaudenziovinoecucina.it/
"Esperienza complessivamente positiva da Gaudenzio, ma leggermente al di sotto delle aspettative. In ordine, il locale si presenta bene nella sua semplicità, il personale è gentile ed efficiente, direi perfetto. Ci è stato offerto un aperitivo (bicchiere di prosecco a 7 euro) e poi abbiamo optato per il menù degustazione (45 euro) con 5 portate, di cui 4 scelte dallo chef e 1, il dessert, a discrezione del commensale. Il percorso è stato nel complesso piacevole, ad eccezione del risotto con bottarga che ho trovato troppo forte e al tempo stesso semplice; si tratta di gusti, ma forse un piatto così intenso non è la scelta migliore per un menù di scoperta. A titolo di cronaca, al nostro tavolo, una persona la pensava come me mentre l'altra lo ha apprezzato molto. Tutti gli altri piatti erano gradevoli, ma forse mi sarei aspettato qualcosa di un po' più sorprendente. Scelta di vini molto ampia. Gaudenzio rimane certamente una buona opzione sulla scena torinese."
Menu completo - 9 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Brownies
Fudgy e golosi, i nostri brownies al cioccolato sono perfetti per soddisfare la tua voglia di dolcezza.
Panna Cotta
Panna Cotta: Delizioso dolce italiano al cucchiaio, fatto con panna cotta e servito con coulis di frutta o cioccolato.
Torta Di Formaggio
Tarta de queso cremosa con una base crujiente de galletas.
Antipasti
Hacker
Hackepeter: Carne de porco crua picada bem fina, temperada com sal, pimenta e cebola.
Pasta
Ravioli Piatti
Ravioli ripieni di formaggio, serviti con salsa al pomodoro fresco e una spolverata di basilico.
Gnocchi
Gnocchi
Gnocchi di patate soffici e leggeri, serviti con salsa cremosa e una spolverata di parmigiano.
Riso
Risotto
Cremoso risotto con ingredienti freschi, insaporito con erbe aromatiche e un tocco di parmigiano.
Frutti Di Mare
Calamari
Calamari fritti leggermente speziati, serviti con salsa all'aglio e limone per un assaggio di mare croccante e delizioso.
Cibo Messicano-Americano
Empanadas
Tasche di pasta ripiene di carne o verdure, fritte o al forno, calde e saporite.
Kesia
Servizio: Pranzo in loco Tipo di pasto: Pranzo Prezzo a persona: €40–50
Indirizzo
Recensioni
LORENZO
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
A
Cucina eccellente e una lista di vini superba. I formaggi sono incredibili. Servizio: Mangiare in loco. Tipo di pasto: Pranzo. Cibo: 5. Servizio: 4. Atmosfera: 4.
Michele
Balanced and refined dishes. Excellent team of young people but with great professionalism. Advised Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Visualizza piatti
Andi
The risotto was delicious but the attention of the brown-haired boy was quite dull. The dark-haired one was much kinder. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20
Giacomo
A wonderful experience! Excellent dishes with an excellent level of research and innovation. Wine list of great interest with wonderful surprises. Well done! Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
elisa
We spent New Year's Eve here. The dinner was excellent, all the dishes were delicious and well thought out. The service was extremely precise, they let us all finish dinner together to make a midnight toast together. The wine paired with the dishes was very abundant and well chosen. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Visualizza piatti
Marta
Small but very cute place! Attentive, friendly, prepared staff! Very fast service. Special food pairings but all super spot on! Very long wine list with some niche labels, worth trying! Excellent experience, a stone's throw from the Mole! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
Chiara
Trendy place in the shadow of the Mole. With attention to detail and high expectations, this place did not convince us at all. Flavors not defined, menu dishes not clearly explained and service that could be improved. This time doesn 't do justice to the victory of I 4 Ristoranti , maybe we had a bad day but we won 't try it again. Meal type: Lunch Price per person: €20–30
Federico
Esperienza complessivamente positiva da Gaudenzio, ma leggermente al di sotto delle aspettative. In ordine, il locale si presenta bene nella sua semplicità, il personale è gentile ed efficiente, direi perfetto. Ci è stato offerto un aperitivo (bicchiere di prosecco a 7 euro) e poi abbiamo optato per il menù degustazione (45 euro) con 5 portate, di cui 4 scelte dallo chef e 1, il dessert, a discrezione del commensale. Il percorso è stato nel complesso piacevole, ad eccezione del risotto con bottarga che ho trovato troppo forte e al tempo stesso semplice; si tratta di gusti, ma forse un piatto così intenso non è la scelta migliore per un menù di scoperta. A titolo di cronaca, al nostro tavolo,... Visualizza piatti
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