Telefono: (+39)0104552857
Indirizzo: Salita Di San Matteo 29/R Angolo Piazza De Ferrari, 16123, Genova Italia, 16121, GENOVA, Italy
Città: GENOVA
Piatti: 6
Recensioni: 1523
Sito Web: https://www.hostariaducale.it/
"Io e la mia famiglia siamo andati sabato sera a cena all'osteria Ducale a Genova (era anche il nostro anniversario di matrimonio). Siamo stati accolti dalla preziosa cameriera Alessia che pazientemente e estremamente gentilmente ci ha spiegato tutti i piatti. Devo dire che raramente ho avuto l'opportunità di assaggiare piatti così buoni. È stata un'esperienza fantastica sia per la pregiata ricerca del cibo che per la mise en place. Il team di lavoro e lo chef meritano davvero tre stelle Michelin! I ravioli al prescinseua e gambero rosa, il gabilo con cocco (lo Chef mi scuserà per come mi esprimo), il dessert al latte e il lecca lecca al frutto della passione sono semplicemente DIVINI! Lo consiglio a coloro che non vogliono solo mangiare, ma a coloro che vogliono GODERE di piatti che sono vere ESPERIENZE sensoriali e gustative. Grazie, davvero grazie, a tutto il team e allo Chef!"
Menu - 6 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Rick
Una grande miscela di prodotti locali e un team appassionato. Piatti perfetti e vini eccellenti, sicuramente consigliato.
Indirizzo
Recensioni
Gladys
Cucina eccezionale, servizio eccezionale, un indirizzo da non perdere a Genova. Una perfetta combinazione di cibo e vino per scoprire questa gastronomia regionale.
User
Che dire. Congratulazioni! Se dovessi votare, ti darei 11 e lodi. Grazie a tutti per la cena superlativa! abbellimento. hai realizzato il tuo sogno e i tuoi clienti devono solo ringraziarti.
User
una cena superlativa, una preparazione di benvenuto e inspiegabile. un viaggio sensoriale che vale la pena sperimentare, non una ma più volte nella vita! grazie ospitaaria ducale per la serata indimenticabile.
User
il nostro posto di cuore ogni volta che dobbiamo celebrare qualcosa o qualcuno non c'è posto migliore prima di tutto la ricezione del livello più alto, caldo e amichevole ma mai eccessivo e poi la qualità del cibo e gli abbonamenti dello chef sono eccezionali buono buono
User
Finalmente un cuoco giovane, con delle proposte innovative e delle intuizioni geniali. Il menù degustazione è un viaggio alla scoperta delle Langhe, la Liguria, tanta Francia e l'abbinamento con i vini merita il viaggio. Di una proposta così innovativa ce n'era bisogno a Genova
User
Ambiente accogliente ed elegante, personale cortese e un servizio di eccellenza. Passato una piacevole serata di compleanno, con menù degustazione a scelta dallo chef. Rappresentazione perfetta e sapori ottimi sin dall'entrée al dessert. Una cucina innovativa, dove sappiano usare gli ingredienti sapientemente. Un ristorante di qualità a Genova da farsi sentire di più!
User
Serata piacevole in un ambiente accogliente, servizio impeccabile con personale di sala preparato, presente, ma mai invadente. Abbiamo scelto il menù à la carte, l'uovo di Parisi al fondo bruno, delizioso, il risotto Riserva San Massimo, anguilla affumicata e cavolo viola, una delizia per il palato, il coniglio dal cilindro, ottimo, per non parlare del dessert al tartufo e porcini, una sorpresa. Esperienza memorabile, bravissimi!
George
Una piacevole sorpresa a Genova. Non ce lo aspettavamo! Gli antipasti, il primo ed il dolce erano molto buoni. Ho ordinato ravioli con gamberetti e lei ha ordinato il tonno in capponadda. Dopo l'antipasto e prima della prima portata c'era sempre l'antipasto e dopo ne veniva servito anche uno. Per dessert ho chiesto del latte dolce fritto e lei ha ordinato banana, pistacchio e cioccolato . Il servizio è stato molto buono senza essere invasivo. Ritorneremo sicuramente la prossima volta.
Guidone
Io e la mia famiglia siamo andati sabato sera a cena all'osteria Ducale a Genova (era anche il nostro anniversario di matrimonio). Siamo stati accolti dalla preziosa cameriera Alessia che pazientemente e estremamente gentilmente ci ha spiegato tutti i piatti. Devo dire che raramente ho avuto l'opportunità di assaggiare piatti così buoni. È stata un'esperienza fantastica sia per la pregiata ricerca del cibo che per la mise en place. Il team di lavoro e lo chef meritano davvero tre stelle Michelin! I ravioli al prescinseua e gambero rosa, il gabilo con cocco (lo Chef mi scuserà per come mi esprimo), il dessert al latte e il lecca lecca al frutto della passione sono semplicemente DIVINI! Lo con...
Categorie
-
Pasta Delizia nella nostra selezione di piatti di pasta classici e contemporanei, ognuno preparato con ingredienti freschi e di qualità e salse saporite che catturano l'essenza della cucina italiana in ogni boccone.
-
Caffè Concediti la nostra vivace selezione di caffetterie, che offre una gamma di caffè appena preparati, tè artigianali e deliziosi dolci, accompagnati da un'atmosfera accogliente per un'esperienza culinaria deliziosa.
-
Dessert Delizia nel nostra selezione di dessert indulgenti, da squisite creazioni di cioccolato a delicati dolci infusi di frutta, ciascuno creato per terminare il tuo pasto con una nota dolce e lasciare le tue papille gustative desiderare di più.
-
Cucina Moderna La cucina moderna combina innovazione e tradizione, offrendo piatti che spingono i confini culinari attraverso tecniche creative e presentazione contemporanea, creando un'esperienza culinaria unica e memorabile.
Servizi
-
Caffè
-
Maestro
-
Terrazza
-
Mastercard
