Il Gastronomo - Piatti

Osteria Vincanto

➤ Via Roma 29, 83040, MONTEMARANO, Italy

Piatti • Pizza • Caffè • Asiatico • Messicano

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"È solo questione di tempo... Anche io sono vittima della magia di Claudio che con la sua cucina ti incanta. La settimana scorsa ero di passaggio a Montemarano e mi sono fermato a pranzo: cavatelli con guanciale, pomodorini e ricotta salata. Peccato che non sono bastati a placare la mia fame. E allora Claudio ha preparato subito un buon hamburger con il tartufo accompagnato da patate e peperoni. Il gran finale è stato riservato alla millefoglie di crema e... Mi sono perso! Faccio prima a consigliarvi di andare al VinCanto. Una volta arrivati all'osteria, sedetevi e chiudete gli occhi. Inizierà la magia di Claudio "

Il Vecchio Mulino 1834

➤ Strada Provinciale Ponteromito-Castelfranci Ex SS 164, Italy, 83040, CASTELFRANCI

Piatti • Sushi • Europeo • Asiatico • Messicano

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"Sono stata in questo ristorante e la prima cosa che mi ha colpito è stata la cura nella scelta dell'arredamento e nel ristrutturare lasciando cose del mulino precedentemente. .guardando i prezzi del menù un po' più altini della media, ho optato per il loro menù degustazione da 50 euro dove riesci ad assaporare un po' di tutto. La scelta in generale non è ampia ma i piatti sono ben eseguiti. Nota di menzione particolare per gli spaghettoni verdi ai broccoli, l'insalata di baccalà e anche la crema all'arancia come dessert al cucchiaio. Mi è piaciuto meno l'accostamento della crema di ceci col tortino di provolone e 14 euro l'ho trovato un tantino eccessivo. Tutto sommato vale la pena, e complimenti all'ottimo servizio"

Osteria Vincanto

➤ Via Roma 29, Montemarano I-83040, Italia, Italy

Piatti • Pizza • Caffè • Pasta • Italiano

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"Abbiamo desinato a pranzo in questo splendido posto, in pieno lunedì grasso nel Carnevale di questo anno 2023. Eccellente l'antipasto, fatto di cose buone e genuine, che, io e mia figlia essendo cultori della pietanza, abbiamo fatto seguire da uno squisito piatto di baccalà al peperone crusco, vera prelibatezza per il palato, e...anche per gli occhi. Mia moglie invece ha preferito un primo di pasta (rigorosamente fatta in casa) condita da un amalgama di cose talmente saporite da non chiederci neppure gli ingredienti. Contorni all'altezza, un buon dolce per finire con l'accompagno d'un vino aglianico campano di tutto rispetto. Giusto, equo ed accessibile il conto. Torneremo certamente da Claudio e sua moglie, solerti e gentilissimi, per un locale di certo tra i migliori dell'intera Irpinia e non solo di questa. Un plauso a voi tutti! Antonio Pulcrano"

La Contadinella

➤ Contrada Scandoglio 26c, 83051, NUSCO, Italy

Piatti • Kebab • Pizza • Asiatico • Fast Food

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"Ho trovato questo ristorante, o meglio agriturismo su Tripadvisor, anche se ho scoperto che molti provenienti da fuori zona arrivano all'agriturismo tramite le varie formule offerte da Groupon. Il ristorante offre menù alla carta o quelli legati ai buoni di Groupon. I buoni di Groupon offrono menù di antipasti meno ricchi rispetto a quello che abbiamo avuto con carne, oppure un menù che comprende solo pasta con varie salse, antipasti, vino, acqua, dessert e caffè. Un ottimo affare in quanto per due persone si spendono circa 20 euro. Di solito non scelgo questo tipo di opzione poiché preferisco mangiare ciò che mi piace e non essere costretto a pasta o carne poiché sono intollerante alla pasta. Abbiamo mangiato 3 antipasti prosciutto di Parma, salame, salumi locali, mozzarella, ricotta e patate con formaggio x 2, una zuppa di fagioli bianchi e una zuppa con verdure e fagioli. Abbiamo bevuto un litro di vino e un litro di acqua portati in tavola con pane e bruschetta al pomodoro. Mio marito e mia figlia hanno mangiato pasta fusilli con panna e tartufo nero e pasta orrecchiete con zucca e funghi, mentre io ho preso un piatto di verdure con fagioli. Abbiamo mangiato carni alla griglia, agnello, salsiccia e filetto di vitello, insalata e patatine tagliate a mano, due fette di crostata di albicocche, un enorme piatto di formaggi per me seguito da due grappe e 4 caffè al prezzo di 80 euro, ovvero circa 27 euro a testa. La formula di Groupon costa 10 euro a testa, ma non include un piatto di prosciutto o formaggio e né primo né secondo piatto a seconda di cosa si sceglie. Se si aggiunge il piatto di antipasto poi si arriva a circa 15 euro, quindi con il piatto di carne o pasta si arriva facilmente a 25-27 euro a testa, quindi alla fine tutto torna onestamente. Sicuramente tornerò di nuovo perché ho adorato i sapori; di solito non tocco nemmeno i piatti di patate, ma li ho assaggiati e erano deliziosi, di solito non mangio la salsiccia ma erano così ben grigliate e magre che non ho potuto resistere e sono contenta di aver mangiato ciò che ho fatto; il formaggio era assolutamente delizioso e la fetta di crostata era grande e mi hanno assicurato che era da morire. Ci siamo divertiti e nessuno che c'era quando siamo arrivati ha fatto movimento per andarsene! L'unico punto negativo è stato il servizio un po' lento e confuso per il personale di sala, sono sicuro che la maggior parte del ristorante stesse usando i buoni solo la cosa positiva è che la pasta è arrivata bollente e non precotta poiché erano sempre in movimento e offrivano 5 tipi di salse quindi venivamo serviti appena uscite dalla padella! Un'ottima qualità-prezzo, provatelo Rita, Gennaro e Maria Luisa, Avellino."

Palazzo Vittoli

➤ Via Roma, 28, I-83040, CASTELFRANCI, Italy

Piatti • Pizza • Europeo • Asiatico • Messicano

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"Il posto è bellissimo, una location veramente splendida. Cibo: 50:50 Eravamo in quattro, due di noi hanno mangiato bene (parmigiana, pollo, vitello) mentre gli altri due erano insoddisfatti. La pasta con salsa ai broccoli non era affatto una buona idea, ma soprattutto l'agnello è stato una completa delusione. Solo ossa e grasso, piccoli pezzi di carne, *** sull'osso. Il cuoco non l'avrebbe mai servito. Quando un membro della nostra famiglia (che in precedenza ha visitato tre ristoranti italiani) ha messo il piatto da parte, una cameriera è venuta e ha cercato di convincerlo che c'era carne. Questo non è corretto ed era falso, perché il mio agnello era solo ossa, anche (con una salsa ai broccoli fredda e non commestibile, di solito amo i broccoli). L'altro cameriere era molto gentile, il pane e il vino erano buoni. Ma non ci torneremo, c'è cibo eccellente in giro e a un prezzo più conveniente."