Il Tubero D'oro - Menu

Delicious, wonderfully paced, good house wines at a reasonable price. The starters were spectacular and the primo piano excellent. Friendly and professional service in a charming environment in a lovely town. We will return.

Ristorante ricercato nel bel Borgo di Campli. Conosciuto dai locali per le preparazioni a base di porcini e tartufi, abbiamo voluto provarle anche noi.Iniziando da un antipasto di delizie al tartufo e proseguendo con uno spaghetto quadrato al tartufo nero e gnocchi ai funghi porcini e pistacchio.Il pranzo ci ha soddisfatti, ma siamo rimasti con la voglia di tartufo, che non viene portato a tavola e grattugiato fresco sul piatto. Buono il rapporto qualità/prezzo

Bellissimo ristorante e piatti davvero eccitanti. Per noi i migliori sono stati un delizioso piatto di tagliatelle con porcini e zafferano-a cui abbiamo aggiunto tartufo a scaglie su richiesta-e un magnifico gelato alle nocciole con scaglie di tartufo...oh mio! Abbiamo anche assaggiato un piatto di pancake con quattro formaggi e tartufo-ma è stato rovinato dal fatto che il piatto era freddo quindi ha perso subito il calore. Buona selezione di vini locali e lo consiglierei sicuramente!

Siamo stati in questo ristorante per una cena di famiglia durante il nostro soggiorno in Italia. Questo è sicuramente uno dei migliori ristoranti in cui sia mai stato! È di proprietà di una famiglia davvero gentile e l'atmosfera è fantastica! Gli gnocchi che ho mangiato erano fatti a mano e deliziosi! Il ristorante è specializzato in piatti al tartufo ma è possibile ordinare tutto anche senza il prezioso fungo. Il proprietario cerca i tartufi da solo, ecco perché hanno sempre tartufi freschi lì e credo che sia anche il motivo per cui sono molto meno costosi che in altri posti. Poiché abbiamo amato così tanto questo ristorante, siamo tornati la sera seguente.

After a fascinating truffle hunt with Ginesio Tassoni and son Luca, plus the talented dogs, Piccola and Luna, we ventured to this delightful restaurant in Campovalano run by the Tassoni family. We were travelling with the equally superlative tourist guide Luciana Masci and her Touring Abruzzo (what a tour just 6 of us . We had a 4 course degustation lunch which was superb. All dishes flavoured with the black truffles (collected by us, of course! or porcini mushrooms. Unfortunately, having consumed several glasses of the superb Montepulciano d'Abruzzo which accompanied our food, I cannot recall the names of the dishes, but all were received without one negative word. A must if travelling in t...

siamo stati a ohren per civitella del tronto e siamo venuti a campli durante il giorno e abbiamo deciso di mangiare di nuovo la sera. Avevamo scoperto un altro ristorante da mangiare, ma era chiuso in modo da vagare nel piccolo posto e trovare questo posto. eravamo così contenti che l'altro posto fosse chiuso perché era meraviglioso mangiare qui. abbiamo condiviso un delizioso formaggio fritto con tartufo, un uovo di quaglia su una frittata di parmigiano con tartufo e un'oliva piena di tartufo. tutto delizioso. abbiamo poi condiviso un cinghiale ravioli con funghi porticoini e gli gnocchi con porchini, cibo incredibile e prezzo così buono! Avevamo naturalmente budino, 4 piccoli Panna-Citta c...

We were staying in ear by Civitella del Tronto and had come to Campli during the day and decided to come back in the evening to eat. We had spotted a different restaurant to eat at but it was shut so we wandered into the little square and found this place. We were so pleased that the other place was shut because the food here was wonderful. We shared a tasting appetiser which was amazing, fried cheese with truffle, a quail egg on top of a parmasen pancake with grated truffle and a stuffed olive with truffle. All delicious. We then shared a wild boar ravioli with porchini mushrooms and the gnocchi with porchini , amazing food and so well priced! We obviously had pudding, 4 little panna cotta...

Il ristorante si trova al centro del grazioso borgo di Campli. Bella location interna e con un terrazzino esterno molto carino. Abbiamo preso il menù con l'antipasto e due primi. L'antipasto è più buono che bello ed era composto da un formaggio filante, un'ovetto di quaglia ed un'oliva all'ascolana con tartufo..... buonino ma non soddisfacente... Poi è arrivata una mezza porzione di gnocchi ai funghi porcini (pochi sia gli gnocchi che i porcini) ed una chitarra con olio e tartufo... la chitarra buona ... ma mi aspettavo qualche scaglia di tartufo... invece tutti i piatti sono stati proposti sempre una specie di granella di tartufo... mah!! Abbiamo provato anche il filetto con il lardo e gran...

A Guangzhou, abbiamo mangiato in un ristorante dove ogni piatto era fatto con una parte di serpente. Abbiamo trovato il suo equivalente per i tartufi in una città dove la caccia ai tartufi è un'occupazione redditizia, inclusa l'uscita con i turisti per le cacce. L'antipasto del nostro pasto fisso era tartufi spruzzati con aceto balsamico su fette sottili di pecorino e una foglia di lattuga. Molto gustoso, accompagnato da faroe misto con tartufi e pepe nero. Delizioso. Il primo piatto consisteva in spaghetti cosparsi di (avete indovinato) pezzetti di tartufo e olio d'oliva. Il piatto profumava meglio di quanto non saporiva, forse perché i pezzetti di tartufo dominavano la pasta e l'olio. Il n...