Incarne Macelleria - Piatti

Non so cosa mettere al primo posto tra gentilezza, professionalità e qualità della carne. giovani e capaci ragazzi dopo tanto pesce. una cena in questo delizioso ristorante ci porta solo

Se ami la carne, questo posto farà sicuramente al caso tuo! Il menu è vario e invitante: si passa da un carpaccio molto raffinato a una deliziosa e fresca tartare di manzo, senza dimenticare i deliziosi hamburger gourmet! Il conto è più che onesto e il servizio è attento e cordiale.

Se cercate un locale per gustarvi un'ottima fiorentina, eccolo!a dir poco fantastica, carne che si scioglie in bocca. Molto buoni anche gli altri piatti di carne come hamburger e tagliata. Buoni anche i vini e i dolci. Unica nota negativa da segnalare: non richiedere il green pass,ma anzi annunciare pubblicamente con cartello all'ingresso che in quel locale non viene chiesto, non mi è piaciuto, purtroppo l'ho notato solo all'uscita Visualizza piatti

Locale con specialità di carne nel bellissimo villaggio di Pietrasanta. Ad accoglierci, un benvenuto con un prosecco molto gradito. Mentre aspettavamo i piatti, ci è stata offerta una tartina con ragù di fassona. Per iniziare, abbiamo scelto prosciutto di Parmigiano con burrata e carasau, e una tartare di manzo con gorgonzola caramellato. Per secondo, una bistecca accompagnata da cipolle caramellate rosse e patatine fritte a parte. Carne buona e ben tagliata. È anche possibile acquistare carne sottovuoto. Se cercate carne, questo è il posto giusto.

Ottimo ristorante di carne con specialità piemontesi. La location si trova lungo la strada appena fuori dal centro pedonale di Pietrasanta. Forse dall'esterno non convince tanto quanto il momento in cui inizierete a mangiare. Carta decisamente ricca di opzioni con moltissime varianti di tartare e di carne, mentre sono pochi i primi piatti proposti. Ottima la carta dei vini e interessanti le proposte al calice. Noi abbiamo assaggiato una tartare di fassona con gorgonzola, una costata e ravioli del plin al ragù. Abbiamo poi terminato con i classici cantucci e vin santo. Tutto davvero ottimo! Provatelo!

Siamo stati invitati ad un compleanno e il regalo lo hanno fatto a noi facendoci scoprire questo fantastico ristorante/macelleria in centro a Pietrasanta. Locale piccolo ma ben organizzato, arredato in maniera caratteristica offre un 'ampia scelta nel menù: ottimo taglio di carne e assortimento vini; questo giro abbiamo assaggiato la Costata anzi che la Fiorentina perché consigliati dalla cameriera gentilissima (aveva un ottima frollatura); la prossima volta sicuramente assaggeremo il 'crudo ', frà tartare e cruditè la scelta è difficile. Qualità prezzo ottimo!!! Consigliatissimo e la prenotazione è gradita. Visualizza piatti

Prenotiamo un tavolo con prima disponibilità per le 22.30. Venerdì, Agosto, Pietrasanta, quasi una mission impossibile! Ci avvisano dell 'attesa, confermiamo. Arrivati e accomodati per l 'ora stabilita, ordiniamo un hamburger, una tartare, un mix di carne e come antipasto dei crostini con il lardo Siamo in tre. Attesa un po ' lunga per l 'antipasto, ci offrono dei crostini di ragù (molto, molto buoni). Per le portate principali l 'attesa si protrae ancora e dopo un po ' ci offrono dell 'eccellente prosciutto crudo per scusarsi. Bravi. Arrivano finalmente le portate di carne: buonissime. Materia prima di grande qualità, lavorata bene e presentata altrettanto bene. Ottima davvero, il gusto non...