La Cave De Cogne - Piatti

Rue Bourgeois, 50, 11012, Cogne, Italy

🛍 Caffè, Kebab, Pizza, Asiatico

4.3 💬 6630 Recensioni
La Cave De Cogne

Telefono: +393916574498

Indirizzo: Rue Bourgeois, 50, 11012, Cogne, Italy

Città: Cogne

Menu Piatti: 4

Recensioni: 6630

Sito Web: http://www.lacavedecogne.com/

"Come puoi descrivere l'eccellenza e la perfezione? Non so se ne sono capace, ci provo. ma se le mie parole destate dubitano, li perdono, o li fraintendono, o ho scritto male. Questo è un posto eccellente. mangiare qui è una fiaba, ma non solo per i piatti e per il goto che mandano. per cortesia, per il locale, per il fatto che con la mia famiglia mi sentivo come a casa se non meglio, ben voluto, ben consigliato, ben servito, non potevo immaginare di più. Quindi, soggiorno presso l'hotel s.orso con la mia famiglia per 4 giorni (tra gli altri anche qui, posto che consiglio, bello, pulito, servito, completo, con una splendida spa, camere favolose, vista mozzafiato. e decidere di non perdere tempo e prenotare per tutte e tre le notti cena da loro. la prenotazione è obbligatoria, sono così buoni che non si trova una tabella gratuita, ed è giusto così visto che cosa offrono. per tre notti proviamo piatti deliziosi, vino sempre diverso ogni sera, e devo dire ottimo vino, dolci magnifici. polenta è qualcosa di delizioso, consigliamo sempre il vino di abbinare perché sono veri professionisti e in grado di consigliarvi in modo eccellente, sono pronti e esperti. l'attesa di vedere i piatti a tavola è assolutamente ragionevole, tutti arrivano insieme, nonostante abbiamo sempre preso 4 corsi diversi, e dolci di grande varietà e qualità. possono fare il loro lavoro, sia in cucina che ai tavoli. menzione speciale se mi permetti di gabriele, molto grande padrone di casa, gentile, competente, è stato in grado di intrattenere l'attesa, consigliare il vino, e sempre con la linea pronta. Se torno a Cogna, mi avrai, li riavrai. L'idea di casa che ho, di benvenuto e di famiglia, mi hai fatto sentire tutto. la bontà dei piatti, mi hai fatto sentire tutto. ospitalità e ospitalità, mi hai fatto sentire tutto a riguardo. Queste tre notti sono state un'esperienza indimenticabile, grazie ai piatti, ma anche grazie a voi. Ci rivedremo, non so se riuscirai a migliorare la perfezione che hai raggiunto, prova, ma non so cosa ti manchi. presto e... GRAZIE!"

Menu completo - 4 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Zuppe

Dessert

Piatti Di Manzo

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Ambiente piacevole e cibo ottimo. Consiglio di ordinare il filetto alla Luigi.

Indirizzo

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Recensioni

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Cibo meraviglioso e vino ottimo personale gentilissimo e locale molto curato unica pecca prezzi forse un po alti


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Si beve molto bene! Il barman è molto bravo! L'aperitivo ha prodotti di qualità, ma assaggini un pò troppo scarsi.


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Ottimo ristorante. Cuochi bravissimi. Personale preparato e locale raffinato. Si può anche acquistare vini liquori e specialità del posto. Visualizza piatti


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Ottima cena e personale cordiale e competente, attento al dettaglio, locale accogliente e raffinato. Ben disposti anche ad accettare cani. Ottima qualità prezzo.


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Abbiamo approfittato di qualche giorno di vacanza per salire a Cogne, e su consiglio di un nostro amico ci siamo recati in questo ristorante. Entrate e ordinate il Filetto di Luigi. ... ringraziatemi dopo. Cibo a parte, locale molto carino e staff molto cordiale. Più che consigliato


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Ultimo giorno dell’anno passato in questo stupendo locale, accogliente,caldo, fantastica atmosfera data dal camino. Il personale giovane è preparatissimo. Il filetto alla Luigi il migliore mai mangiato. Vastissima scelta di vini tutti di altissima qualità! Un Grazie particolare a Lorenzo e Jessica. Saluti Dario e famiglie Visualizza piatti


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osteria con flacone attaccato sulla strada principale di cogne. già l'ingresso è un triplo di bottiglie di vino, genepia, grappa, liquori, gin e molto altro per far brillare gli occhi. il sevizio è cortese e professionale, la cucina tipica della Valle d'Aosta ma ricercata e veramente gotica. In breve, un posto super consigliato se siete in cogne.


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Sono passato da loro perché volevo acquistare dei vini valdostani da portare a casa. Ho trovato una buona offerta molto ben organizzata suddivisa per tipologia e con fascia di prezzo non elevata. Sono presenti anche alcune proposte di vini nazionali, internazionali e liquori. Particolare sul retro la presenza di una trentina di coperti con una pronta ricca di piatti locali. La cucina è a vista. Non sono riuscito a fermarmi a mangiare ma mi sarebbe piaciuto farlo.


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Come puoi descrivere l'eccellenza e la perfezione? Non so se ne sono capace, ci provo. ma se le mie parole destate dubitano, li perdono, o li fraintendono, o ho scritto male. Questo è un posto eccellente. mangiare qui è una fiaba, ma non solo per i piatti e per il goto che mandano. per cortesia, per il locale, per il fatto che con la mia famiglia mi sentivo come a casa se non meglio, ben voluto, ben consigliato, ben servito, non potevo immaginare di più. Quindi, soggiorno presso l'hotel s.orso con la mia famiglia per 4 giorni (tra gli altri anche qui, posto che consiglio, bello, pulito, servito, completo, con una splendida spa, camere favolose, vista mozzafiato. e decidere di non perdere tem... Visualizza piatti

Categorie

  • Caffè Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente.
  • Kebab Assapora i nostri deliziosi kebab, sapientemente grigliati e pieni di gusto. Scegli tra una varietà di carni e spezie vibranti, serviti con contorni freschi. Perfetti per un pasto soddisfacente e saporito. Visualizza piatti
  • Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta.
  • Asiatico

Servizi

  • Vino
  • Wifi
  • Piatti
  • Caffè
  • Menu
  • Lungomare

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"I ristoranti della zona offrono qui piuttosto una cucina regionale tradizionale, ma il giovane chef cerca qualcosa di diverso. I prodotti più utilizzati sono locali e i piatti non sono obsoleti, è solo che c'è un po' più di creatività, modernità e personalità che credo sia da applaudire. Un dolce con fiori di zucchina è arrivato con una meravigliosa salsa allo zafferano ed è stato molto piacevole (avrei solo desiderato un po' più di zucchine e aroma di zucchine nella testa). Gli strozzapreti (una sorta di gnocchi) erano ben fatti e la dolce crema tremolante era eccellente. Uno spezzatino di cervo con crema di polenta era forse un po' monocromatico, ma sicuramente soddisfacente. Il miglior piatto della serata è stata una trota locale delicata e perfettamente cotta al vapore. I dessert erano gustosi ed equilibrati (una crema di Cogne e una mousse di yogurt con frutti di bosco), ma erano gli unici due che ritengo siano dei dolci anche per quanto riguarda la pasticceria e la consistenza, non solo cremosi. Quindi forse in futuro potrebbero essere aggiunte un po' più in questa sezione. Il servizio è stato molto piacevole in una serata tranquilla. La lista dei vini potrebbe essere migliorata e integrata, ma aveva alcune buone scelte. Il locale è fantastico, così come il cibo. I prezzi sono equi per la qualità offerta. Nel complesso, ho avuto una cena molto buona qui con ingredienti accuratamente selezionati di buona qualità e un chef esperto al comando. Con alcune migliorie qui e là, questo grazioso ristorante, ancora nel suo primo anno sotto la gestione attuale, potrebbe diventare un top."