Lou Ressignon - Piatti

Via Des Mines22, 11012, Cogne, Italy

🛍 Sushi, Caffè, Pizza, Kebab

4.1 💬 5420 Recensioni
Lou Ressignon

Telefono: +393916574034

Indirizzo: Via Des Mines22, 11012, Cogne, Italy

Città: Cogne

Menu Piatti: 15

Recensioni: 5420

Sito Web: https://www.louressignon.it

"Lunedì pranzo. Saremo li' alle 12.20. Ordinando un drink chiediamo un bicchiere di vino, il cameriere/titolare si allontana senza chiedere quello che volevamo o presentando alternative. torna con una Valle d’Aosta rossa il cui nome non ricordo. Bene, ma... Se volessi qualcos'altro? seguire mio marito ha ordinato un tartaro come antipasto e costole di agnello, mia figlia crepe di grano saraceno con cresta e prosciutto, I fondue valdostana. Mio marito arriva il tartaro, subito dopo il crespelle e la mia fonduta...dopo mezz'ora in attesa di avere le costole. Io e mia figlia avevamo già finito di mangiare per un po' e lui praticamente si trovò a mangiare da solo. Per ordinare il dessert... aspettare ... abbiamo finito saltando dolce e caffè solo per partire. ed era già 14.15 I piatti erano buoni e ben cucinati, ma il servizio non era fino alla stella. stella"

Menu completo - 15 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Dessert

Antipasti

Portata Principale

Pasta

Gnocchi

Antipasto

Vegetariana

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ottimo servizio ,grande professionalità e grandi serate e divertimento ...;

Indirizzo

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Recensioni

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Non è la prima volta che abbiamo il piacere di pranzare da voi. Oltre alla classica e straordinaria cortesia valdostana, il menù è un vero e proprio...


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Sono andato oltre questo ristorante più volte e mi sono chiesto come questo ristorante è? Non si chiedono più, entrano e aspettano un servizio straordinario e mangiano


mic671
mic671

Sempre eccellente. Location tipica, cucina strepitosa con ingredienti locali e servizio attento. Prezzo assolutamente in linea con la qualità dei prodotti. Ci torneremo. Visualizza piatti


Volvostation
Volvostation

Abbiamo pranzato qui Previa prenotazione, ed abbiamo mangiato bene e con piatti non troppo abbondanti, però complessivamente Devo dire che il conto è abbastanza alto, vedrete lo scontrino, ovviamente ci si può venire al massimo una volta alla settimana. E non abbiamo preso i primi......


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Cena e mangiato molto buoni. Il nostro cameriere è stato d'aiuto nella scelta dal menù. Abbiamo gustato una grande fonduta di formaggio servita come una zuppa alla francese e con un cavolfiore al suo interno. Ambiente interno piacevole con precauzioni kovid ragionevoli. Prenotazioni consigliate.


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Dopo una faticosa camminata di quattro ore, mi sono fermato a pranzare da Lou Ressignon in quanto un amico me lo aveva caldamente raccomandato. Non sono rimasto deluso! Il ristorante serve piatti tradizionali valdostani. Il personale molto cordiale mi ha consigliato la Seupa à la Vapelenentze e mi ha...portato un delizioso bicchiere di vino per accompagnare il pasto. Meraviglioso! Sicuramente tornerò da Lou Ressignon. Visualizza piatti


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Uno dei nostri ristoranti preferiti durante la nostra settimana di permanenza in Valle d'Aosta. Personale molto cordiale, un menu delizioso e una lista vini eccellente piena di molti vini locali. Alcuni favoriti sono stati i gnocchi verdi sulla fonduta di Bleu d'Aoste e briciole nere, la seupa à la Vapelentze... con fontina DOP, costine di agnello della Nuova Zelanda alla griglia e una fonduta di fontina con polenta, patate e carne. Raccomandiamo questo ristorante! Non vediamo l'ora di tornare presto!


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Abbiamo mangiato qui due giorni di fila. l'ambiente amava il personale e mangiare. solo un ristorante tipico a cui piaceva davvero trovare. il saluto era veramente caldo e hanno guardato davvero bene dopo nostro figlio. la polnta con fontina. era eccellente e la trota deliziosa. c'era una lista di pianto molto solida e hanno trovato una bottiglia di elenco quando ho menzionato una pipi' che mi piaceva particolarmente da aosta. c'era anche un buon brunello du montecino che ci piaceva molto. era davvero una buona esperienza e lo consiglio vivamente se erano abbastanza felici da trovarsi nella bella kogne. salutando, mangiando e piangendo si sono scaldati dopo una giornata di arrampicata su ghi...


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Lunedì pranzo. Saremo li' alle 12.20. Ordinando un drink chiediamo un bicchiere di vino, il cameriere/titolare si allontana senza chiedere quello che volevamo o presentando alternative. torna con una Valle d’Aosta rossa il cui nome non ricordo. Bene, ma... Se volessi qualcos'altro? seguire mio marito ha ordinato un tartaro come antipasto e costole di agnello, mia figlia crepe di grano saraceno con cresta e prosciutto, I fondue valdostana. Mio marito arriva il tartaro, subito dopo il crespelle e la mia fonduta...dopo mezz'ora in attesa di avere le costole. Io e mia figlia avevamo già finito di mangiare per un po' e lui praticamente si trovò a mangiare da solo. Per ordinare il dessert... aspet... Visualizza piatti

Categorie

  • Sushi Delizia il palato con la nostra deliziosa selezione di sushi, che include ingredienti freschi, rotoli sapientemente realizzati e nigiri tradizionali. Ogni boccone offre un'armoniosa fusione di sapori, promettendo un vero gusto del Giappone.
  • Caffè Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente. Visualizza piatti
  • Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta.
  • Kebab Assapora i nostri deliziosi kebab, sapientemente grigliati e pieni di gusto. Scegli tra una varietà di carni e spezie vibranti, serviti con contorni freschi. Perfetti per un pasto soddisfacente e saporito.

Servizi

  • Wifi
  • Amex
  • Piatti
  • Maestro
  • Menu
  • Romantico

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La Cave De Cogne

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"Come puoi descrivere l'eccellenza e la perfezione? Non so se ne sono capace, ci provo. ma se le mie parole destate dubitano, li perdono, o li fraintendono, o ho scritto male. Questo è un posto eccellente. mangiare qui è una fiaba, ma non solo per i piatti e per il goto che mandano. per cortesia, per il locale, per il fatto che con la mia famiglia mi sentivo come a casa se non meglio, ben voluto, ben consigliato, ben servito, non potevo immaginare di più. Quindi, soggiorno presso l'hotel s.orso con la mia famiglia per 4 giorni (tra gli altri anche qui, posto che consiglio, bello, pulito, servito, completo, con una splendida spa, camere favolose, vista mozzafiato. e decidere di non perdere tempo e prenotare per tutte e tre le notti cena da loro. la prenotazione è obbligatoria, sono così buoni che non si trova una tabella gratuita, ed è giusto così visto che cosa offrono. per tre notti proviamo piatti deliziosi, vino sempre diverso ogni sera, e devo dire ottimo vino, dolci magnifici. polenta è qualcosa di delizioso, consigliamo sempre il vino di abbinare perché sono veri professionisti e in grado di consigliarvi in modo eccellente, sono pronti e esperti. l'attesa di vedere i piatti a tavola è assolutamente ragionevole, tutti arrivano insieme, nonostante abbiamo sempre preso 4 corsi diversi, e dolci di grande varietà e qualità. possono fare il loro lavoro, sia in cucina che ai tavoli. menzione speciale se mi permetti di gabriele, molto grande padrone di casa, gentile, competente, è stato in grado di intrattenere l'attesa, consigliare il vino, e sempre con la linea pronta. Se torno a Cogna, mi avrai, li riavrai. L'idea di casa che ho, di benvenuto e di famiglia, mi hai fatto sentire tutto. la bontà dei piatti, mi hai fatto sentire tutto. ospitalità e ospitalità, mi hai fatto sentire tutto a riguardo. Queste tre notti sono state un'esperienza indimenticabile, grazie ai piatti, ma anche grazie a voi. Ci rivedremo, non so se riuscirai a migliorare la perfezione che hai raggiunto, prova, ma non so cosa ti manchi. presto e... GRAZIE!"

Lou Bequet

Lou Bequet

Frazione Cretaz 93, 11012, Cogne, Italy

Piatti • Pizza • Messicano • Fast Food • Vegetariano


"I ristoranti della zona offrono qui piuttosto una cucina regionale tradizionale, ma il giovane chef cerca qualcosa di diverso. I prodotti più utilizzati sono locali e i piatti non sono obsoleti, è solo che c'è un po' più di creatività, modernità e personalità che credo sia da applaudire. Un dolce con fiori di zucchina è arrivato con una meravigliosa salsa allo zafferano ed è stato molto piacevole (avrei solo desiderato un po' più di zucchine e aroma di zucchine nella testa). Gli strozzapreti (una sorta di gnocchi) erano ben fatti e la dolce crema tremolante era eccellente. Uno spezzatino di cervo con crema di polenta era forse un po' monocromatico, ma sicuramente soddisfacente. Il miglior piatto della serata è stata una trota locale delicata e perfettamente cotta al vapore. I dessert erano gustosi ed equilibrati (una crema di Cogne e una mousse di yogurt con frutti di bosco), ma erano gli unici due che ritengo siano dei dolci anche per quanto riguarda la pasticceria e la consistenza, non solo cremosi. Quindi forse in futuro potrebbero essere aggiunte un po' più in questa sezione. Il servizio è stato molto piacevole in una serata tranquilla. La lista dei vini potrebbe essere migliorata e integrata, ma aveva alcune buone scelte. Il locale è fantastico, così come il cibo. I prezzi sono equi per la qualità offerta. Nel complesso, ho avuto una cena molto buona qui con ingredienti accuratamente selezionati di buona qualità e un chef esperto al comando. Con alcune migliorie qui e là, questo grazioso ristorante, ancora nel suo primo anno sotto la gestione attuale, potrebbe diventare un top."