La Perla Crudités - Menu

Qualità, servizio e personale eccellenti! Consigliatissimo

Buon pesce fresco. La signora ti fa desiderare x, orari di attesa

Cruditè squisita. Ostriche superlative! Anche il sushi è ottimo. Locale sobrio, con musica di sottofondo che accompagna amabilmente la degustazione dei piatti.Camerieri e proprietari molto cortesi. Lo consiglio!

Pesce freschissimo e delizioso. La proposta di crudo è decisamente ampia e i prezzi contenuti rispetto alla qualità proposta. Abbiamo anche assaggiato il teramaki di salmone e qualche tapas con i gamberi e il baccalà da leccarsi i baffi. Il locale è carino ed il personale gentile e preparato. Se passate dovete assolutamente fermarvi!

Qualche giorno fa, passeggiando sul lungomare di Policoro abbiamo trovato questo localino ed abbiamo deciso di ordinare un misto crudo x2 da asporto. Cosa dire, qualità e varietà degli ingredienti unica: scampi, cozze, sashimi di salmone e di tonno (spettacolari), ostriche, tagliatella di seppia, gamberi, tutto delizioso! La cosa piú bella è stata degustare le prelibatezza della Perla Crudites in riva al mare, esperienza consigliatissima! Bravissimi, continuate cosí!

E' un vero gioiello nel lungomare di Policoro. Bella atmosfera a causa della musica di accompagnamento e l'arredamento del ristorante. Il personale che oltre ad essere gentile e disponibile, è competente e gentile. Il cibo è davvero fantastico. Materie prime fresche e combinazioni di gusto moderno ma con gli aromi della cucina locale. Apprezzare la friselle con stracciatella, tartare di gamberi e pomodori confit. Solo un nuovo servizio un po' lento, ma per il resto altamente raccomandato.

Siamo arrivati in questo posto casualmente ed è stata una scoperta fantastica! Per gli amanti del crudo, deve essere un must: ostriche e gamberi di diversi tipi, cozze pelose, cozze tarantine, noci, scampi, tonno, salmone e chi ne ha più. Offrono anche piatti cucinati/lavorati, deliziosi e gustosi. Venuto a provare! Abbiamo scoperto nuovi sapori grazie anche alla competenza ed esperienza (nononostante la giovane età di Gaia e Mattia che ci hanno riservato un super benvenuto! Ciliegina sulla torta, selezione di gin (locali e non concludere degnamente la serata. Infine, menzione d'onore al piccolo Silvie

Ottimo locale dove fanno il shushi davvero ottimo e anche i coktel preparati da Mattia sono ottimi anzi buonissimi voto 1000e lode prezzi modici chi non ha porvato questo Locale deve andare assolutamente e non vene pentirete di certo Mattia e molto gentile e ti sa consigliare cosa mangiare e bere non aggiungo altro si mangia davvero benissimo panini ottimi è shusi davvero ottimo polpettine di pesce buone staff davvero ottimo Mattia continua così che Vai alla grande locale pulito e tenuto bene conluudo dando un bel 100000e lode .Mattia se vedi la recensione rispondimi ps fate degli ottimi apertivi ps Chierelange.

Ristorante amichevole con cibo di ottima qualità, personale competente e cordiale. Atmosfera piacevole. Abbiamo assaggiato le ostriche crude e meravigliose (per provare con granito a Ginuino, gin locale! , vari tipi di tapas e sushi. Tutto di ottima qualità. Ottima frisella con stracciatella e gamberi e cannolo con Baccalà mantecato e peperoni crudi. Hai anche un'alta scelta di vini e/o cocktail (Mattia, il proprietario, è riuscito a consigliare le giuste combinazioni in base ai nostri corsi e gusti. Personale giovane, amichevole, amichevole e disponibile! Rapporto qualità prezzo giusto. Assolutamente consigliato. (purtroppo aperto solo in estate!