La Stua De Jan - Piatti

La Soldanella

➤ Strada Ruf De Ruacia, 38036 San Giovanni Di Fassa-Sèn Jan TN, Italy, Pozza di fassa

Piatti • Kebab • Sushi • Asiatico • Messicano

---

"Avevo letto recensioni discordanti, alcune si lamentavano dei prezzi elevati e porzioni scarse, e non posso fare altro che dire che molte persone non sanno mangiare e non capiscono cosa sia la qualità. Tra l'altro i prezzi non li ho trovati neanche alti (delle bottiglie di pinot nero che si trovano in negozio/cantina a 26 euro le hanno messe in carta a 36, con un ricarico molto più basso della media). Siamo in 4 e abbiamo preso come antipasto un mix di formaggi (qualità alta), tartare di carne salada spettacolare. Risotto al pino mugo con petto d'anatra (piatto fenomenale), costine di cervo cotte perfette, gnocchi con cervo (buoni dalla porzione maxi), spezzatino di capriolo con polenta. 2 bottiglie di Pinot Nero da 36 euro l'una (Carlotto, difficile da trovare e l'evergreen Franz Haas). Prezzo totale 198 euro (considerando ben 72 euro di solo vino). Forse il migliore posto in Val di Fassa della vacanza."

Bio Agritur Ciasa Do Pare

➤ Strada De Do Pare, 31, 38030, Soraga, Italy

Piatti • Europeo • Dessert • Italiano • Tedesco Parlato

---

"Cosa dire... non vediamo già l'ora di ritornare!! Venuti in un weekend novembrino decisamente fuori stagione, dove tutto è praticamente chiuso, la Signora Flavia ci ha coccolati e non ci ha fatto mancare nulla. Disponibile e gentilissima sempre. Il nostro appartamento è caldo, ben arredato stile montanaro, pulito e con una vista da sogno in ogni stanza. Abbiamo avuto il piacere di partecipare alla mungitura delle loro bellissime mucche, visitato la stalla, con caprette e vitellini, e ci hanno raccontato come avviene la produzione del formaggio, siamo rimasti tutti entusiasti. Non vediamo l'ora di ritornare per gustare i piatti nella loro osteria che al momento è chiusa visto il fuori stagione, conoscere gli altri componenti della Famiglia e vivere qualche giorno in più in questo splendido agritur. GRAZIE di tutto, di cuore! Consigliato per chi cerca la pace, l'autenticità e il sentirsi come a casa."

Vecchio Mulino

➤ Via Cima Undici 8, 38036, Pozza di fassa, Italy

Piatti • Sushi • Caffè • Asiatico • Messicano

---

"posizione: 4/5 accoglienza e cordialità: 3/5 comfort pulizia: 2/5 servizio: 2/5 varietà di scelta o menu proposto: 3/5 presentazione dei piatti: 2/5 abilità dello chef: 2/5 piacere: 3/5 correttezza del prezzo pagato: 2/5 considerando cena sabato sera, abbiamo dovuto aspettare 15 minuti al di fuori del freddo (ho comunque prenotato) purtroppo non ci è stato nemmeno richiesto se abbiamo avuto il green pass all'ingresso (anche se abbiamo dovuto mangiare al chiuso). tavoli troppo vicini. disorganizzazione in ordini e consegna di piatti. gli spaghetti dell'antico mulino era strano (ma la vestizione era davvero squisita.) bella posizione, all'interno di un vecchio mulino ristrutturato, purtroppo sul soffitto sopra il tavolo abbiamo trovato una ragnatela. note positive: piatti molto saporiti e buoni, soprattutto dolci; simpatia dei camerieri."

Ja Vito

➤ Stradon De Fascia 2, 38030, Soraga, Italy

Piatti • Vino • Caffè • Pasta • Carne

---

"Abbiamo preso in nove persone, 2 taglieri e 2 primi di canederli come antipasti, e un secondo a testa.. Le porzioni sono giuste.. i prezzi sono di una certa fascia... Il secondo del giorno filetto di toro) si presenta benissimo, ma come gusto la carne quasi sembrava un manzo qualsiasi.. occhio a come volete cucinate le vostre pietanze, perché anche se non sanno come mai diceva la signora che il sistema cassa va in automatico) l. Cmq il gas costa e la carne ben cotta costava più del normale... Poi si è scusata ma.... Cmq.."

Tipico El Tobià

➤ Strada De La Piazedela,9, Vigo di fassa, Italy

Piatti • Pizza • Caffè • Kebab • Asiatico

---

"La modestia del gestore non gli consente di accogliere appieno i complimenti dei clienti, ma quando continuavamo a ripetere tutto buono, tutto eccezionale eravamo sinceri. Abbiamo prenotato circa 2 ore prima, quasi si scusavano per avere disponibile solo tavolo alto con sgabello (comodissimo e affatto sgradevole). Abbiamo saltato gli antipasti che però abbiamo visto servire ad altri tavoli, per lo più taglieri di salumi, molto ben presentati. L'attesa per i nostri due primi non è stata lunga, ma vista la bontà del poker di canederli e della salsa di formaggi su cui poggiavano, avrei atteso volentieri! Per non parlare della polenta con capriolo e formaggio, il capriolo cotto con un fondino gustoso e saporito, da provare! Per i secondi, io ho optato per il classico tomino, buono, ma li non sbagli, Mattia costolette di cervo con scalogno caramellato ai mirtilli, senza parole. Se passate in val di Fassa, la tappa è d'obbligo! Personale gentile, posto accogliente, piatti tipici gustosi e abbondanti! Consigliato, anzi obbligo!"