Telefono: +393932183031,+393518826028
Indirizzo: Via Cavour 4, 28060, CASALBELTRAME, Italy
Città: CASALBELTRAME
Menu Piatti: 12
Recensioni: 2378
Sito Web: https://www.ilcivelcasalbeltrame.it/
"Dopo essere andati a Vicolungo, decidiamo di mangiare fuori, visto il tardo orario. Mi affido a TripAdvisor ed al satellitare, visto che non conosco bene la zona, e finiamo in questo ristorante. Il nome mi sovviene e mi ricordo che è stata protagonista di cucine da incubo e leggo i commenti e sono molto perplesso ma, l'orario incombe, entriamo. Il locale ad una prima vista è piacevole, e ci fanno accomodare nella sala rustica che ricorda le osterie di una volta con soffitto alto in legno. La gestione è familiare, cuoca titolare in cucina, pare da sola, e credo marito ai tavoli in solitaria. Menù esteticamente brutto, ricorda quelle dello notte catene americane, spesso modificato con cancellino e penna per variazione prezzi, menù prevalentemente di mare con piatti di terra di cottura veloce. I tipici piatti della tradizione piemontese relegati alla riga solo su prenotazione (peccato hanno anche vini locali di pregio che mal si gustano con la cucina proposta). Mia moglie al terzo tentativo di scelta, mancavano i piatti del menù, si unisce agli altri e prende un gnocco al ragù ed io un primo di pesce. I piatti, dignitosi, leggendo i commenti precedenti non ho trovato nulla di strano nei piatti, saremo stati fortunati non so. Sicuramente ci sono tante cose da mettere apposto, più attenzione alla pulizia e una coerenza tra menù e proposte effettive e maggiore efficienza della cucina e della sala. In base alla mia unica esperienza, non partirei da casa per andarci a mangiare ma, se ci passo davanti, ....... Valuterei di fermarmi"
Menu completo - 12 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tiramisù
Delizioso dessert italiano a base di strati di savoiardi imbevuti di caffè e crema al mascarpone, con una spolverata di cacao.
Antipasto
Riso
Risotto
Risotto cremoso con parmigiano, burro e brodo di verdure, perfettamente mantecato per un'esperienza culinaria avvolgente.
Gnocchi
Gnocchi
Morbidi gnocchi di patate serviti con una ricca salsa cremosa al formaggio e una spolverata di erbe aromatiche.
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di formaggio e spinaci, serviti con salsa al pomodoro fresco e basilico.
Portate Principali
Lasagne
Lasagna: strati di pasta, salsa di pomodoro, carne macinata, besciamella e formaggio fuso per un piatto italiano ricco e saporito.
Piatto
Antipasti
Vitello Tonnato Piatti
Vitello tonnato: fettine di vitello tenere con salsa tonnata cremosa, un piatto italiano classico e raffinato.
Pizza
Pizza Fiorentina
Pizza Fiorentina: base di pomodoro, mozzarella, spinaci, uova, aglio e parmigiano.
Mario
Cibi ottimi, pulizia ed ordine. Ineccepibili. Personale gentile e garbato
Indirizzo
Recensioni
Rocco
Lo consiglio . Un angolo x rilassarsi al profumo di pietanze prelibate piemontesi
Emanuele
Fermati x caso, tutto buono e personale gentile. Se ci dovesse ricapitare di perderci in queste zone ci ritorniamo.
Vacation46390291837
Questo ristorante è perfetto solo per i pranzi veloci e economici. Non vale la pena pagare per un cibo di bassa qualità.... Visualizza piatti
Luca
Locale tipico della bassa , buoni per il pranzo di mesdi'! Il servizio è un pochino naïf ma d'altronde non si può avere tutto!! Ci ritornerò perché è ruspante
Massimo
Bel posto nelle campagne Novaresi.....personale gentile e preparato...paniscia novarese buona....vitello tonnato buono....caponata buona....dolcetto d'Alba buono....rapporto qualità prezzo molto buono....bravi
User
La qualità delle pietanze era molto alta, se non fosse per l’attesa per ricevere i piatti avrei dato anche quattro stelle al posto che tre. Nel complesso lo consigliamo se siete persone pazienti e se sapete prendervela con calma. E se dovessimo ritornare in zona ritorneremo volentieri. Visualizza piatti
SONIA
Servizio terribile. Cameriera maleducata. Menu con molte cose mancanti. La pasta allo scoglio era sabbiosa e bruciata. L'insalata di mare aveva del pesce duro e immangiabile. Buon pesce fresco. Vino di bassa qualità. Il cane legato alla porta della cucina... la ciliegina sulla torta. Se ti lamenti, non vengono gestiti, ma vengono trovate scuse. Prezzo inadeguato.
Granella
Ambiente rilassante in un contesto speciale. Al’interno di un ex fienile le cui origini sono mantenute nelle pareti alte del locale, ‘L Civel ha dato di recente una rinfrescata al look e al menù grazie all’intervento di Antonino Cannavacciuolo. Il grande camino rimane protagonista del salone, arricchito con una postazione lettura. Potrebbe essere un ottimo book-crossing point. Il cliente si sente ospite gradito e di famiglia, il servizio è curato e le proposte personalizzate; le cotture sono ben seguite e la presentazione tiene sempre conto degli accostamenti di colore e consistenza. Ideale per il menù fisso a pranzo, superlativo nelle occasioni speciali. Bravi Paolo, Giovanna e tutto lo sta...
User
Dopo essere andati a Vicolungo, decidiamo di mangiare fuori, visto il tardo orario. Mi affido a TripAdvisor ed al satellitare, visto che non conosco bene la zona, e finiamo in questo ristorante. Il nome mi sovviene e mi ricordo che è stata protagonista di cucine da incubo e leggo i commenti e sono molto perplesso ma, l'orario incombe, entriamo. Il locale ad una prima vista è piacevole, e ci fanno accomodare nella sala rustica che ricorda le osterie di una volta con soffitto alto in legno. La gestione è familiare, cuoca titolare in cucina, pare da sola, e credo marito ai tavoli in solitaria. Menù esteticamente brutto, ricorda quelle dello notte catene americane, spesso modificato con cancelli... Visualizza piatti
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