Telefono: (+39)0931977628
Indirizzo: Ronco Veterinario, 96012 Augusta, Italy, 96011, AUGUSTA
Città: AUGUSTA
Piatti: 11
Recensioni: 4977
Sito Web: https://locandascorfanorosso.com
"Augusta non è la città più affollata della Sicilia, quindi avevamo aspettative modeste sui suoi ristoranti. Una conversazione casuale ci ha indirizzato verso lo Scorfano Rosso e quanto siamo stati fortunati. Situato in un meraviglioso edificio del 17° secolo che in passato era stato una fondazione religiosa e una scuola veterinaria, dista solo un paio di minuti a piedi dalla piazza principale in una tranquilla stradina laterale. L'accoglienza è stata calorosa e ci è stata offerta assistenza nella traduzione del menu, che non era lungo ma offriva una grande varietà di prodotti locali e alcuni piatti memorabilmente deliziosi e interessanti, anche se ammetto che abbiamo tutti rinunciato all'asino. Particolarmente buona è stata l'insalata calda di polpo, il formaggio gratinato da Ragusa, irrorato di miele e timo e accompagnato da una caponata ricca di sapore, oltre al semplice ma perfettamente fresco tonno alla griglia e alla bistecca di Black Angus. La lista dei vini presentava interessanti vini locali. Il servizio è stato efficiente e cordiale ed è stata una serata estremamente piacevole, tanto più per essere stata inaspettata. Ottimo rapporto qualità-prezzo e altamente raccomandato."
Tutti i prezzi sono stime.