Osteria Contemporanea

Dall'osteria Contemporanea porto con me un'esperienza unica... raffinata senza essere stucchevole... una cucina innovativa, genuina, ma rigorosa e mai ridondante. Posto incantevole, personale squisito. Grazie 1000 a tutto lo staff!!

Avevamo letto che questo posto meritava una visita e non ha deluso. Lontano dalla folla, offriva un menu limitato ma assolutamente delizioso con cibo proveniente dalla zona e personale attento. Sicuramente torneremmo se visitassimo di nuovo l'isola.

Ieri ho pranzato con degli amici e ho trovato il cameriere che si occupava delle ordinazioni sgarbato e arrogante. I prezzi erano decisamente troppo alti considerando la varietà e la quantità di cibo. C'è ancora molta strada da fare per soddisfare le aspettative. Buon lavoro! Visualizza piatti

Sono rimasto incantato da tutto durante questa mia seconda visita! Sono stato all'Osteria per una cena serale e ho adorato l'atmosfera e il cibo. Il servizio è stato ottimo e ancora una volta ho avuto modo di assaggiare i vini di Venissa. Grazie a tutto lo staff per l'ottima esperienza.

È un'esperienza! L'isola di Mazzorbo, il podere Venissa, il piccolo vigneto hanno il loro grande fascino. L'osteria propone piatti che rispettano pienamente la materia prima, portate che rimandano alla semplicità che però cela il saper fare. Proposta vini che gioca ruolo centrale e che non lascia delusi.

torna alla taverna contemporanea a una distanza di 3 anni abbiamo trovato la stessa qualità e cordialità dal personale. Abbiamo avuto due notti con soddisfazione da quando siamo stati nel resort. Menù legato al territorio con qualche rivisitazione e ampia scelta di vini. Tutto è molto piacevole. vale la pena il viaggio da Venezia quando non è possibile soggiornare presso la dependance resort. Addio al prossimo, forse quando il ristorante è aperto! Visualizza piatti

Abbiamo preso il menù degustazione. È stata un’esperienza molto particolare e piacevolissima! Le quattro portate, tutte molto originali, sono state create utilizzando prodotti ottimi e freschissimi (le verdure erano del loro orto). Ogni portata era accompagnata da ottimi vini del territorio veneto, in particolare la portata principale dal vino di loro produzione, il VENUSA BIANCO (vitigno Dorona)particolare e veramente notevole. Il locale, per me, molto suggestivo. Il personale cortese e preparato. Insomma un’esperienza da ripetere!

A causa della Pasqua, sia Burano che Mazzorbo erano affollati. Siamo riusciti a trovare un tavolo qui, ma eravamo limitati al menu di Pasqua con 4 portate. Il pesce era fresco e cucinato leggermente per far risaltare i sapori naturali; i momenti salienti sono stati le sarde e il ricciola. Gli asparagi verdi e bianchi erano di stagione e deliziosi in una salsa burre blanc. Il servizio è stato fatto bene, né troppo veloce né troppo lento. Essendo una giornata soleggiata ma ventosa, è stato piacevole sedersi all'aperto ma riparati dal vento, guardando il traffico che passava sul Canale di Mazzorbo.

Abbiamo visitato la taverna contemporanea in occasione di una degotazione, seguita poche ore dopo la cena a cinque portate con vini abbinati. Onestamente, la degotazione ci ha lasciato un po 'enigmatico nelle modalità e quantità, ma probabilmente siamo stati sfortunati con il tempo. la cena, tuttavia, interamente basata sul pesce, era davvero apprezzabile in tutti i punti di vista. la qualità è stata vista e sentita. Apprezzo personalmente l'originalità dello chef, ma forse non incontrerebbe le gole palate più popolari nella cucina tradizionale. coraggiosa e riuscita la combinazione dei vini proposti, anche se quasi interamente maeli e non tutti loro produzione come ci si poteva aspettare. L... Visualizza piatti