Pizzeria Al Castello

Piazzettasanmarco13

➤ Piazza S. Marco, 13, Pordenone, Italy

Piatti • Caffè • Italiano • Fast Food • Da Asporto

---

"Ho provato questo ristorante per la prima volta in occasione di un compleanno e devo dire che sono rimasto molto colpito sia dal locale, che è molto carino, elegante e allo stesso tempo informale, intimo ma anche aperto, sia dal cibo che abbiamo mangiato. Si trova in una piccola piazza, quindi con tavoli all'esterno, nel periodo estivo è sicuramente molto più suggestivo. La sera del sabato è quindi necessaria la prenotazione, altrimenti non ci saranno posti disponibili. Abbiamo ordinato un antipasto che includeva un piatto di prosciutto crudo di San Daniele, burratina e melanzane sott'olio e devo dire che era tutto molto buono: il prosciutto era morbido come burro, si scioglieva in bocca e anche solo a tagliarlo si sentiva che era molto tenero. La burrata era nella norma e ho apprezzato anche le melanzane sott'olio. Abbiamo poi proseguito con un secondo e un panino: costine di maiale in salsa BBQ con patatine e dire che erano spettacolari è un eufemismo: erano disarmantemente morbide e tenere, la carne era succosa, si staccava bene dall'osso, c'era poco grasso e era molto gradevole, cotta davvero bene e poi la salsa BBQ con quel retrogusto dolce e agrodolce. Devo dire che, in contrasto, la sapidità del sale presente sopra era ben bilanciata. Il panino, invece, era composto da: hamburger, bacon croccante, cipolle, lattuga, pomodoro, formaggio e salsa BBQ; una composizione relativamente semplice e conosciuta ma anche questo aveva qualcosa di speciale: sia la qualità di tutti gli ingredienti presenti all'interno sia il pane, che era di ottima qualità. Abbiamo concluso con un dessert: una torta a 7 strati che non era male, anche se le porzioni erano molto modeste; infatti, un piccolo vasetto con 2/3 cucchiaini è stato finito e il suo costo era comunque di €7, probabilmente un po' alto sia per la porzione che per il tipo di torta. In totale, il prezzo non era neanche eccessivamente alto considerando sia il locale che ciò che abbiamo mangiato, che era sicuramente di ottima qualità e sappiamo che si paga per la qualità, e volentieri. 5 stelle anche per il servizio del personale, che è stato di una gentilezza che non è passata inosservata. Tornerò e lo consiglierò sicuramente!"

Il Giglio

➤ Via Bagnador, 5, 33080, PORCIA, Italy

Piatti • Pasta • Pesce • Carne • Mediterraneo

---

"Sono stato qui per la cena aziendale, ma, forse, venire come privato è diverso. Ho mangiato due antipasti, due primi, due secondi e il dessert, ma sono oziato con i morsi della fame. alcune cose che mi sono goduto di più di meno. non eccelle nella qualità degli ingredienti: salsiccia saporita, verdure, carne non saporita. Ero davvero malata quando ho avuto 3 tortellini come prima. Pensavo fosse uno scherzo, ma... Era solo una porzione. Non so quanto abbia pagato il mio proprietario, ma se esco da un ristorante affamato, non tornero' indietro. cucina vista: apprezzabile e non. da un senso di trasparenza, ma d'altra parte fate domande. a favore il servizio era impeccabile e l'ambiente e molto bello. fantasia apprezzabile nella presentazione e composizione dei piatti."

I-sushi

➤ Via Beato Odorico 2, Pordenone, Italy, 33170, PORDENONE

Piatti • Sushi • Pieno • Asiatico • Giappoense

---

"Sono stato diverse volte all'I-Sushi a Conegliano, Italia; il manager e il personale di sala erano assolutamente fantastici. Ho deciso di provare l'I-Sushi a Pordenone dato che è molto più vicino...cattiva idea. Il cameriere ha portato il nostro ordine senza sapere chi aveva ordinato cosa. Poi ha consegnato a mia figlia un piatto che non avevamo ordinato. Ho detto alla cameriera che non era il nostro e stavo spiegando cosa avevamo ordinato quando è semplicemente svanita nel nulla...mentre le stavo ancora parlando?!! Poi un'altra cameriera ha riportato lo stesso piatto dicendo che era quello che avevamo ordinato...di nuovo, ho spiegato che non era il nostro e di nuovo è andata via mormorando qualcosa tra sé e sé. Ho vissuto in Giappone per oltre un decennio e so cosa mi piace/non mi piace del sushi quindi ho fatto in modo di indicare con il mio dito il piatto sul menu ogni volta che ordinavo. Per oltre 80 Euro; questo non è stato neanche lontanamente un buon pasto. Non perché il cibo fosse terribile, non lo era; ma perché i camerieri erano scortesi, non conoscevano il menu e semplicemente non si preoccupavano dei clienti."

Osteria Borgo Ronche

➤ Via Silvio Pellico, 54, 33074 Fontanafredda, Italy, FONTANAFREDDA

Piatti • Pizza • Asiatico • Messicano • Vegetariano

---

"Sono tornato dopo qualche anno in questo bellissimo ristorante. La saletta è accogliente, con un'ottima lista di vini e il responsabile di sala molto professionale e chiaro nelle spiegazioni. Abbiamo ordinato due crudi completi e un tartare di tartaruga. La qualità era ai massimi livelli e la presentazione era eccellente. Tuttavia, mi è sembrato un po' fuori posto l'utilizzo del gambero blu di Caledonia, ma capisco anche le scelte di marketing. Per l'antipasto ci hanno proposto le vongole di Campofilone con i broccoli, ma ci hanno avvisato che i broccoli non sarebbero stati disponibili. I piatti sono arrivati e non c'era il Campofilone, ma sono stati sostituiti da ottimi spaghetti Mancini di grano Nonno Mariano, che conosco molto bene. Purtroppo, erano un po' scotti e traslucidi. Ho segnalato la cosa al caposala, sottolineando che li avremmo mangiati comunque, perché erano davvero ben conditi e sarebbe stato un peccato non gustarli. Il cuoco si è scusato immediatamente. Per quanto riguarda i distillati e i dolci, l’esperienza è stata davvero grande, ma ci saremmo aspettati un gesto da parte della proprietà riguardo alla pasta che, purtroppo, non era all'altezza delle aspettative."

Da Cico

➤ Via San Giorgio, 4, 33170 Pordenone, Italy, PORDENONE

Piatti • Pizza • Pasta • Caffè • Pesce

---

"dopo sei anni, sono ritornato con la mia compagna. il tempo passato è tanto, ed ero dubbioso. Invece...invece, le stesse persone, la stessa cortesia, la stessa qualità. Nei due giorni passati a Pordenone, abbiamo assaggiato le tre tagliate: carne con contorno di patate al forno, tonno con contorno di verdure alla griglia, pollo con misticanza e pomodorini. accompagnati da Pinot nero. Dessert panna cotta con frutti di bosco e limoncello per me. E' sembrato veramente che il tempo fosse tornato indietro di più di un lustro. E' sempre bello ritrovare un posto speciale così, come lo si ricordava."