Pizzeria Trattoria Sa Madrighe

Il miglior tiramisù che abbia mai assaggiato!!! Anche la pizza è molto buona, con una crosta sottile perfetta.

Capitati per caso alla ricerca di una puzza a pranzo e visto l'orario abbiamo cercato di farle cambiare idea con un buon piatto di spaghetti al sugo. Il servizio è stato veloce e i primi molto buoni sia gli spaghetti della bimba che le tagliatelle al guanciale e gorgonzola ....sia gli spaghetti con arselle e bottarga. Valido anche il prezzo se rapportato a qualità e quantità.

Per caso ci siamo fermati cercando un profumo a pranzo e, visto l'orario, abbiamo deciso di cambiare idea con un buon piatto di spaghetti al sugo. Il servizio è stato veloce e i primi piatti erano molto buoni, sia gli spaghetti del bambino sia le tagliatelle con pancetta e gorgonzola.... entrambi gli spaghetti alle vongole e alla bottarga. Anche il prezzo è valido se paragonato alla qualità e alla quantità.

Cena tutta a base di carne, antipasti freschissimi e buonissimi dai salumi alla cordedda, la trippa e la lingua. Una grigliata di carne spettacolare, carne cotta alla perfezione e freschissima. Piatti super abbondanti. Tutto lo staff impeccabile, dal cameriere gentile e disponibile al gestore Paolo, che con un occhio alla sala e uno in cucina fa' si che i clienti siano sempre soddisfatti. Complimenti a tutti

Ottime pizze e prezzi onesti! Segnalo anch'io il punto critico del servizio davvero un po lento, ma certo non per colpa dei due giovani, solerti e gentilissimi camerieri, ma per una evidente carenza di personale; Almeno nelle serate dei prefestivi, col grande afflusso di clienti, non ci si puo aspettare di servire 90-100 persone in tempi accettabili, con due sole persone in sala....che fanno anche i cassieri!!!

Premetto che la mia pizza preferita è quella napoletana, e che inizialmente pensavo che il pizzaiolo fosse di Napoli, ma in realtà è semplicemente bravissimo, ottimo l'impasto e la sua stesura. La pizza è davvero ben lievitata e digeribile, nonostante abbia scelto una pizza non proprio leggera (mozzarella ricotta e speck) non è rimasta per niente pesante. Abbiamo preso anche delle patatine nell'attesa ed erano belle croccanti. Il tutto ad un prezzo onestissimo.

Pranzato in 10. Attesa molto lunga, circa 50 minuti, alcune pietanze non erano disponibili ma le 5 stelle sono strameritate per l'alta qualità del cibo e un listino prezzi davvero ragionevole. La corda coi piselli è spettacolare, ma non capisco perché sia negli antipasti. I primi sono veramente squisiti e il personale molto cortese. Consigliati i culurgiones sia di terra che di mare, le tagliatelle eccellenti al gorgonzola guanciale e rucola e il risotto di mare che era una favola.

Ordiniamo due pizze da consegnare a domicilio. Le pizze arrivano in orario, alle 20:00, ma una delle due era sbagliata. Chiamiamo la pizzeria che alle 20:10 viene a riprendersi la pizza sbagliata, promettendo di fare quella corretta subito. Alle 21:00, dopo quasi un 'ora di attesa, arriva la pizza corretta ma...... Anche questa completamente sbagliata. L 'errore umano ci può stare, quello che non va bene è la poca professionalità e la scarsa propensione a rimediare dopo una catastrofica esperienza.

Locale sito a ridosso del nuovo polo commerciale di Nuoro. Locale poco visibile da fuori, si salgono alcuni gradini in cemento che poco ispirano. Il locale si apre su una metratura media che offre a che una sufficiente terrazza. Il locale i terno si impreziosisce di un arredamento semplice ma curato. Luci particolari. Il menù è letteralmente senza eguali. Chi cerca un menù particolare e tradizionale, non può fare scelta migliore. Il ricco antipasto di terra, lascia tutti stupiti per la qualità e la ricercatezza degli ingredienti. I primi piatti a dir poco speciali così come i secondi. Sono rimasto molto soddisfatto. Unico neo, la tempistica nella consegna delle ordinazioni.... ma si fanno pe...