Restaurant Unfassbar

Im Rahmen einer Weinverkostung haben wir uns einen netten Abend gegönnt Gutes Essen und ausgewählte Speisen, für meinen Geschmack etwas teuer

Habe den Unfassbar Grillteller bestellt mit Bratkartoffeln. Die Fleischstücke waren superzart, einfach gut zubereitet. Alles super. Lecker auch der Maiskolben am Schluss

The former monastery serves fine cuisine from lamb to duck. Spacious restaurant with high stucco ceilings. Very good, regional cuisine with cheap value for money. Mixed audience.

In dem ehemaligen Kloster wird gehobene Küche von Lamm bis Ente serviert. Großzügiges Restaurant, mit hohen Stuckdecken gemütlich eingerichtet. Sehr gute, regionale Küche mit günstigem Preis-Leistungs-Verhältnis. Gemischtes Publikum.

Entspannte Atmosphäre und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Speisen waren alle frisch angerichtet, die Fleischesser fanden die Qualität einfach klasse und es gab ein ein schmackhaftes Angebot für Vegetarier. Es hat mir besonders gut gefallen, dass die Küche gezeigt hat, dass gesundes Essen überhaupt nicht langweilig sein muss.

Ich war leider etwas enttäuscht, nach all dem positiven was ich gehört habe. Die Atmosphäre ist Chick aber gemütlich und der Keller war auch sehr freundlich. Die Speisekarte ist kurz und genau da lag das Problem. An unserem Abend war eine Vielzahl der Gerichte ausverkauft, so das sich die Auswahl auf Hamburger, fleischplatte oder ein Fischgericht belief. Das fand ich sehr schade. Auch bei den Desserts stand lediglich nur noch eins zur "Auswahl". Geschmacklich waren die Gerichte gut, bei dem erhöhten Preis hatte ich jedoch etwas mehr Raffinesse erwartet.

Wir waren letzten Samstag zu zweit ein erstes Mal im UnFassBar und es war sicher nicht das letzte Mal!Wir hatten das Kennenlern-menü für Zwei - mit Weinbegleitung. (Spektakulär die Kohlrabicrèmesuppe!) Eine richtige Gaumenfreude.Die Weinkarte ist übersichtlich, aber auf das Essen abgestimmt und die Weine hatten Charakter, Geschmack und waren überraschend.Daher können wir das UnFassBar voll und ganz empfehlen!Preislich in der höheren Klasse angesiedelt, aber die Qualität rechtfertigt die Preise voll und ganz. Charakter und Ambiente – sehr angenehm, bodenständig ohne Allüren!

Wir waren im Mai 2017 im Restaurant Unfassbar essen. Wir haben ein 4 Gänge Überraschungsmenü gegessen. Der Gruß aus der Küche war dabei noch das Beste. Die Kohlrabi Cremesuppe war leider nur Sahne mit etwas Kohlrabi, welche man aber mit viel Phantasie herausschmecken musste. Die Zeit zwischen den Gängen war minimal, was heißt, es dauerte genau so lange wie die Kellnerin brauchte um die alten Teller in die Küche zu bringen und die dann fertig stehenden Teller wieder herauszubringen. Die Nachspeise, Schokoladenmousse und Crème brûlée, schmecken beide nicht wie frisch gemacht sondern wie aus der Tüte, wobei die Crème so schmeckte als sei das Pulver noch nicht richtig verrührt gewesen. Daher rat...

Wir waren am Samstagabend im Restaurant Unfassbar essen, und ich muss sagen ich war angenehm überrascht,ich habe mir zum Haupt Gericht Limburger Kloster Schwein mit Bratkartoffeln einen Vorspeisen Salat bestellt Tomate gurke und hirten käse mit Balsamico und es war ein Traum, das Fleisch zerging im Mund wie Butter, Fleisch von dieser Qualität habe ich lange nicht mehr gegessen und es war auf dem Punkt zubereitet auch die restlichen zutaten waren von sehr guter Qualität.Die Nachspeise ebenso wie alles anderes Perfekt, ein Tiramisu zum Träumen, zum Personal kann man nur sagen sehr nett und zuvorkommend und zum Schluss das Preis Leistung Verhältnis, viele werden sagen etwas teuer aber für 2 Per...