Telefono: +4945159914444,+4945172011
Indirizzo: Mengstr. 48, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck
Città: Lübeck
Menu Piatti: 9
Recensioni: 1234
Sito Web: http://www.schabbelhaus.de
"wir waren im rahmen einer kleinen vereinstour in lübeck.. ich kannte das schabbelhaus aus erzählungen.. und nach schlechten erfahrungen mit einem sterne-haus in lübeck, probierten wir dieses restaurant.. selbst wenn sie nicht essen wollen.. werfen sie einen blick IN das restaurant.. unglaubliches ambiente.. ein altes lübecker kaufmannshaus.. hervorragend restauriert.. sehr hübsch dekoriert.. nicht zu viele tische.. sehr gehobenes ambiente.. wir waren zunächst am abend hier.. und haben sehr viel unterschiedliche gerichte probiert.. wir waren ausnahmslos begeistert.. unglaubliche geschmackserlebnisse.. sie müssen den gratinierten ziegenkäse auf einem rote-beete-carpaccio probieren.. ich habe das schon häufig gegessen.. dieses hier war das beste.. die suppen.. ein gedicht.. ente mit rhabarber.. (habe ich nicht selbst gegessen.. aber ich sah es an den gesichtern.. es muss sehr gut gewesen sein.. ) das risotto (für mich ohne wachtel, dafür mit einem phantastischen burrata).. wow.. selten macht mich ein restaurant sprachlos.. (zudem haben die dann mindestestens zwei sterne),, aber hier wird in einer qualität gekocht.. das sucht in lübeck sicher seinesgleichen.. wir waren anschließend jeden tag hier essen.. haben auch die mittagskarte probiert.. unglaublich.. und wenn man dann die preise anschaut, bleibt es mir ein rätsel, wie der inhaber davon überleben kann.. sie bekommen mittags einen frische tomaten- oder spargelsuppe für VIER (!!!) euro.. eine lasagne für SIEBEN (!!!).. das ganze menü für gute zwanzig.. wer hier nicht ißt, ist selbst schuld.. ich bin hin- und hergerissen.. auf der einen seite, möge man herrn rossi sagen, er möge die preise anheben, damit es dieses restaurant mit ihm noch möglichst lange gibt.. ich will auch gar nicht so viel loben, sonst bekommen wir beim nächsten mal womöglich keinen platz mehr.. auf der anderen seite.. gibt es so viele touristenfallen in lübeck, vermeiden sie diese und kommen direkt hierher.. noch ein wort zu den kritikern des service.. wir waren - wie gesagt - fünfmal in vier tagen hier essen.. und unser service war IMMER ZUVORKOMMEND, ausgesprochen hilfsbereit, kompetent und es gab nichts zu meckern.. großen dank für die schönen erlebnisse hier.."
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Lübeck è una città pittoresca nota per la sua architettura medievale e le prelibatezze di marzapane, con strade piene di strutture gotiche e ricche tradizioni di gusto.