Taverna Brudi - Piatti

Maroder

➤ Via Madonna Del Pantano, 77, Giugliano In Campania, Italy, 80014, GIUGLIANO IN CAMPANIA

Piatti • Pizza • Pasta • Caffè • Pesce

---

"Ho portato mia moglie fuori per il suo compleanno. Volevo un'occasione speciale e mi aspettavo di trovarla sulla base delle recensioni. Si è rivelata essere una scelta povera. Forse la pizza è buona di sera, ma non tornerò per un pasto normale. Sono stato a mangiare in Italia in 6 città in più di una dozzina di posti. Questo è stato il peggior rapporto qualità-prezzo di tutti. Il servizio iniziale era buono, poi è diventato scadente. Siamo stati accolti con un prosecco versato subito. Poi i bicchieri non sono stati mai tolti. Il cibo era nella media al meglio. Ma ho votato un 2. Ad esempio, il mio risotto era pieno di calamari surgelati e aveva una cozza e una vongola sopra per l'aspetto. Non era la cosa reale, ma era prezziata come tale. Più costosa della cosa reale. Guarda la foto. Il commento più positivo: l'ambiente è suggestivo."

Liv Bistrot

➤ Via Miliscola 506 C/O Complesso Play Off, 80078, Italia, POZZUOLI, Italy

Piatti • Caffè • Terrazza • Hamburger • Frutti Di Mare

---

"Questo locale è fantastico. Ottima cucina. Personale e servizio meravigliosi. Sono stato qui a maggio 2023 e sono rimasto molto impressionato! Tornerò sicuramente al Lucrino e al Liv Bistrot. Non vedo l'ora!"

Elio E Selene

➤ Via Montegrillo, 20, BACOLI, Italy

Piatti • Kebab • Italiano • Terrazza • Hamburger

---

"Diciamo subito che, nonostante le indicazioni per raggiungerlo siano chiare, una volta arrivati sul posto, l’ingresso non è ben visibile. L'insegna, se così possiamo dire, è molto piccola e può sfuggire. Superata questa piccola difficoltà, una volta entrati nel cancello e discesi pochi gradini, si viene subito rapiti dalla vista che si presenta davanti, molto suggestiva, ancor di più in una serata ventosa con il mare in burrasca. Uno spettacolo unico!!! Entrando, sono stato subito colpito dall’arredamento del locale. Si nota subito che il ristorante è stato rinnovato di recente e la cura dei dettagli è stata quasi maniacale! L’arredamento è molto moderno ed essenziale, e le foto in bianco e nero appese alle pareti sono davvero suggestive. I tavoli presenti nella sala non sono moltissimi, ma sono ben disposti, permettendo di mantenere una certa privacy tra un tavolo e l’altro. Al nostro arrivo, siamo stati accolti dal maitre, molto gentile e disponibile, che ci ha accompagnati al tavolo e ci ha offerto un prosecco ed un piatto con un hamburger di tonno con cipolle, veramente delicatissimo. Inutile dire che la nostra cena è stata interamente a base di pesce e la scelta si è rivelata vincente. Il menù non è particolarmente ricco, ma è possibile trovare diverse opzioni per tutti i gusti. Non voglio rovinarvi la sorpresa descrivendo i piatti gustati, ma è doveroso esprimere un giudizio finale complessivo, anche per premiare l’ottimo lavoro dello chef che ci ha proposto piatti molto belli da vedere ed altrettanto gustosi. Il tutto accompagnato da un eccellente calice di Falanghina, consigliato dal maitre. Una nota particolare va dedicata ai dolci, e in particolare alla “millefoglie scomposta con crema chantilly e frutti di bosco”: un dolce straordinario!!! BUONISSIMO!!! E per concludere, considerando la qualità dei prodotti e il fatto che abbiamo scelto di cenare a base di pesce, ritengo che il conto sia assolutamente in linea con la qualità del servizio offerto. Che dire di più... prenotate, anche e soprattutto “online”, si fa molto prima e si ha la certezza che il tavolo è riservato, in pochi minuti con una mail. Penso di ritornare nei mesi caldi per provare l’emozione di cenare sulla terrazza antistante la sala."

Trattoria Del Mare

➤ Via Campi Flegrei 58, 80078, POZZUOLI, Italy

Piatti • Pesce • Pasta • Italiano • Vegetariano

---

"Siamo ritornati dopo un po' in questa piccola Trattoria con non molti posti a sedere ubicata lungo una delle strade principali di Arco Felice. Iniziamo col dire che i tavoli erano sufficientemente distanziati e che all'ingresso è stata presa la temperatura a tutti i commensali. Abbiamo preso degli antipasti suggeriti da Gianni, in particolare sono stati apprezzati i fiori di zucca ripieni, i gamberi mandorlati, il pesce spada su letto di burratina, il crocché di patate e pesce e le sempre attuali alici fritte. Alcune pietanze avrebbero invece necessitato di un gusto e di una personalità maggiori. Come primi, abbiamo assaggiato dei buoni gnocchi con fiori di zucca, vongole e pecorino e un buon (forse andava maggiormente mantecato) risotto alla pescatore, con una quantità di frutti di mare piuttosto risicata però.Vino in brocca con percoche (un classico napoletano), acqua minerale e alcuni amari per concludere, a un prezzo (scontato) di € a testa. Forse un po' troppo considerando cosa abbiamo mangiato e bevuto."

Tenuta Convivium

➤ Via Arco Felice Vecchio, 72, Pozzuoli, Italy

Piatti • Caffè • Zuppa • Pesce • Italiano

---

"Sinceramente deluso. Partiamo dal servizio: escludendo la maitre, che è stata gentilissima e cortese, sono rimasto deluso da tutti gli altri. Il servizio è stato frettoloso e impreciso (ad esempio, abbiamo chiesto se i cioccolatini contenessero alcol. Ci è stato detto che non era così). I piatti: ho preso il carpaccio di pesce spada, che a mio avviso era poco collegato alla base di rucola e non presentava nulla che esaltasse le materie prime (che sicuramente erano di ottima qualità). I tortelloni avevano una grossa mancanza: qualcosa che smorzasse e alleggerisse la grassezza dei formaggi. Era un pesantissimo mix di formaggi e latticini a cui mancava una nota di freschezza o un elemento proteico. I dolci, fondamentalmente comuni, erano microscopici e super costosi. Il conto era salatissimo rispetto a piatti decisamente non innovativi. Mi dispiace, ma non tornerò. Risposta allo stellato: oltre a quanto recensito, aggiungo la maleducazione dello chef (che sicuramente i lettori dedurranno da quanto scrive e ha scritto ad altri avventori non allineati allo stile della sua cucina). Un professionista accetta le critiche (costruttive) e le fa sue, mai si permetterebbe di prendere in giro o sminuire il cliente (di cui non conosce nulla, usando nomignoli). Non ho mai messo in discussione la qualità delle materie prime o fatto commenti sulla struttura, ma sull'esperienza gastronomica (d'altronde, perché andare in un ristorante?). Rispetto ai conti in tasca, le consiglierei di non farli lei per i commensali poiché un conto è salato in relazione all'esperienza e non in termini assoluti; in questo caso, per i motivi del mio commento precedente, il conto è stato effettivamente salato. I prezzi, come previsto dalla legge, erano indicati nel menù e se non fossimo stati disposti a pagare quei prezzi, non avremmo ordinato affatto. Magari a quei prezzi ci si aspetta un'esperienza un po' diversa. Quindi, le consiglierei di non puntare su questo tema nella sua prossima risposta a una recensione negativa (oppure giochi la carta del "eh, ma i prezzi erano indicati"). Potrei continuare ed argomentare altri temi sollevati nella sua risposta, ma so già che non accetta critiche e che l'ultima parola sarà comunque la sua. Quindi, fiato sprecato. Sta a lei capire come utilizzare questo tipo di critiche. È nel pieno del suo interesse, e di certo non del mio. Buona giornata!"