Trattoria Bibo - Piatti

La cameriera dimostra di non aver voglia di lavorare, è scorbutica, abbiamo pagato 70 euro per 4 tortelli in croce Price per person: €30–40

Una delle migliori fiorentine mai mangiate! Servizio: Mangiato al ristorante Tipo di pasto: Pranzo Prezzo per persona: 70–80 € Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5.

Professionalità, spiegare ciò che mangeremo non è da tutti. La conoscenza dei prodotti, le qualità organolettiche e tutto ciò che ruota attorno preparano il palato ancor prima di assaporare. La carne è indescrivibile. Congratulazioni, lo raccomando vivamente! Visualizza piatti

Ci hanno fatto aspettare 1 ora e 20 minuti per 4 totelli contati cameriera dimostra di Okk avere voglia di lavorare e acortese per non parlare Delle facce che faceva ve lo sconsiglio a tutti non so come fa a rimanere aperto un posto del genere ! Meal type: Dinner Price per person: €70–80

Bibo è una realtà storica dell'Appennino Toscano-Emiliano, con arredi e atmosfere davvero curate, ma soprattutto con una grande attenzione alla qualità degli ingredienti e dei preparati. La loro selezione di prosciutto e carne è davvero eccezionale, così come la carta dei vini. Il posto è perfetto per un pranzo di domenica e il personale è davvero gentile.

Posto piccolo ma carino, personale oltre che gentile e disponibile, molto preparato nei vini e nella carne, ascoltare la signora raccontare di essa , era come una bella storia della buona notte! Fantastica! La carne è buonissima , molto tenera e cotta al punto giusto, corposa e gustosa! Non ho messo 5 stelle solo perché a mio parere i prezzi sono troppo alti, capisco la qualità ma troppo alti. Consiglio comunque di fare questa bella esperienza mangereccia Visualizza piatti

Il locale ideale per degustare la vera Fiorentina. Scoperto tramite una uscita tra amici. Ambiente accogliente, informale e ben arredato. Personale cordiale e gentile e soprattutto qualificato nel saperti descrivere i vari tipi di Fiorentina da degustare. Ottimi anche i primi fatti sul momento stendendo la sfoglia all'istante. Ampia scelta di vini con una cantina davvero di qualità. Si consiglia vivamente la prenotazione visto il ridotto numero di coperti a disposizione. Se ci fosse all'università una facoltà di scienze gastronomiche questo locale meriterebbe il Master in Fiorentina. Complimenti.

È il regno della fiorentina. Ero in compagnia con due amici del posto e ho lasciato decidere a loro come impostare la cena. Abbiamo iniziato con una loro selezione di antipasti tra cui una tartare sublime per poi proseguire con due fiorentine. La mia preoccupazione era la cottura della carne ma dopo i primi pezzi di carne ho veramente apprezzato cosa significa mangiare una vera bistecca fiorentina. Locale ben curato con un'occhio di riguardo per i dettagli come le posate, il sale maldon, l'olio d'oliva e particolare non da poco i piatti molto caldi. Conto finale giusto sia per la qualità del cibo e del servizio.

Ottima scelta per un pranzo invernale tra amici. Il locale non è molto grande (quindi consiglio di prenotare con largo anticipo) ed è caldo e accogliente, caratteristico come ci si aspetta. Il menù offre piatti della tradizione tosco-emiliana con qualche piccola rivisitazione. La carne, ovviamente, è la protagonista: ben presentata, di altissima qualità, cotta alla brace e servita con grande attenzione. Il risultato è semplicemente stupefacente, tanto che potrebbe creare dipendenza! Una piacevole sorpresa sono stati i dolci che hanno concluso il nostro pasto; consiglio la cheesecake e, se ci si trova nel periodo natalizio, il panettone artigianale. La carta dei vini è di grande e assoluto ri... Visualizza piatti