Trattoria Dall'oste Chianineria

Poche parole: incredibile fiorentina di Chianina (vedere foto) e Chianti a due passi dal centro di Firenze. Aggiungo servizio gentile, rapido, educato, professionale e cortese. In più i dolci sono stupefacenti. Conto assolutamente adeguato alla qualità del pranzo. Impeccabile. Consigliatissimo.

"Sono arrivato qui grazie alle recensioni e ho assaggiato per la prima volta la Kobe giapponese: 100 grammi per 60€ sì, ma con un sapore unico e cucinata alla perfezione. Ho anche mangiato la classica fiorentina da 1,2kg. La bruschetta di benvenuto con ragù di chianina è stata molto apprezzata. I prezzi sono coerenti con il posto e il servizio è impeccabile."

Già solo la cella frigo con vetrata, posta all 'ingresso è un biglietto da visita eccellente. Abbiamo preso uno dei menù proposti, con tortelli di patate al ragù toscano, bistecca e patate al forno: l 'unica parola che li possa descrivere è 'divini '. A ciò aggiungete un locale molto carino e caratteristico ed un servizio molto rapido. Assolutente consigliato. Visualizza piatti

Personale davvero gentile e disponibile ad ogni richiesta e soprattutto di questi tempi, rispettosi delle regole anti covid, mai visto il personale con la mascherina abbassata. Cibo perfetto. Fiorentina, pappardelle al cinghiale, contorni, hamburguer davvero eccellenti. Il dessert al pistacchio spettacolare, dolce al punto giusto. Consiglio assolutamente questo locale se si vuole provare la cucina toscana.

Cena fantastica, cibo ottimo e personale gentile. Ci è stato offerto un entrè di benvenuto, fantastico.Volendo una bistecca alla fiorentina,il cameriere ci ha consigliato quale carne scegliere, ed è stato azzeccato, fiorentina buonissima, carne di qualità. Prezzi un pò cari, ma se vuoi mangiare bene e prodotti di qualità ci sta. Peccato non si è potuto stare a mangiare fuori per via della puzza che c era nelle via, ma il ristorante non ne ha colpa. Provatelo

Meravigliosa trattoria/ristorante nel cuore di Firenze. Siamo arrivati per caso (era tardi e cercavamo un posto dove cenare) e siamo stati fortunati a trovare un tavolo disponibile. Il personale è stato estremamente cordiale e ci ha accompagnato. Il cibo era eccezionale, con prodotti locali veramente deliziosi. La carne (chianina e non solo) veniva presentata in modi classici ma anche in modi inaspettati. I vini e le birre erano di alta qualità. I prezzi erano ottimi per una cena così superba. Consiglio vivamente questo posto. Noi abbiamo optato per una selezione di salumi, formaggi e prodotti locali di cui ancora parliamo settimane dopo. Visualizza piatti

Pranzo di sabato, in due. Arrivati intorno alle 17 per difficoltà a trovare parcheggio, di passaggio a Firenze per viaggio di lavoro. Orario continuato. Locale carino. Buona scelta di carni. Ordinato assaggio di crostini e Fiorentina di chianina, con verdure grigliate, insalata e fagioli all 'olio. Carne eccellente. Crostini discreti, ma troppo aglio nel pomodoro e paté non dei migliori. Ragù buono. Troppo poche le informazioni fornite sulla carne, a momenti avremmo ordinato una carne polacca senza saperlo (lo abbiamo scoperto solo avendo chiesto a ordine praticamente terminato). Per chi viene da fuori regione, è indispensabile dare informazioni sui tagli, fa parte dell 'esperienza del pasto...