Telefono: +33186995715,+393969396060
Indirizzo: Italo Belardi 78, Genzano Di Roma, Italy, 00045, GENZANO DI ROMA
Città: GENZANO DI ROMA
Menu Piatti: 28
Recensioni: 1832
"Situated in the medieval heart of Genzano, in the Roman castles, this trattoria is immediately welcoming thanks to its slightly retro furniture, with some of the walls covered in wooden decorations and the large open kitchen. There are no secrets here, because the cuisine is authentic with delicious recipes cooked just like in the past, with genuine local ingredients, such as the fantastic homemade bread, crusty, dark and intense in flavor with almost a hazelnut taste. In the hunters' trattorias, many bruschettas are offered with slices of this bread, including the one with mangalica lard, a quality of pork known as 'sheep', which has a dense hair that curls in winter, so much so that it looks like a sheep. A beautiful breed, which gives a rather fatty but very tasty lard (you must not miss the classic fettuccine with porcini mushrooms, in a sauce whipped with Parmesan cheese: excellent! In the basement there are several rooms all with beautiful murals with mountain scenes and landscapes where the protagonist is the primitive man. Warm atmosphere, very friendly waiters, good food!"
Menu completo - 28 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Antipasti
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, conditi con un sugo di pomodoro fresco e basilico.
Carbonara
Carbonara: pasta condita con una salsa cremosa a base di uova, formaggio, pancetta o guanciale e pepe nero.
Pappardelle
Ampie fasce di pasta fresca servite con un ricco sugo di carne che esalta il sapore autentico della tradizione italiana.
Dessert
Tiramisù Piatti
Strati di savoiardi imbevuti di caffè e crema al mascarpone, un dessert italiano classico e cremoso.
Panna Cotta
Un dolce cremoso italiano fatto con panna zuccherata e gelatina, guarnito con salsa di frutti di bosco freschi.
Secondi Piatti
Portata Principale
Portate Principali
Pizza
Piatti Di Carne
Vitello - Carne Di Vitello
Saltimbocca Alla Romana
Vitello tenero avvolto nel prosciutto e salvia, cotto in vino bianco per un autentico assaggio di Roma.
Antipasto
Primi
Specialità
User
spettacolare fagiano ma tutti i buoni prezzi buon contenuto
Indirizzo
Recensioni
User
Cibo fresco e dal sapore sublime, personale gentile e servizio veloce.
User
Una piacevole scoperta a due passi da casa. Cibo davvero ottimo, servizio ottimale e ambiente tranquillo. Per una domenica di relax accompagnata da buon cibo è l'ideale
User
nel centro di genzano, ci hanno consigliato questo piccolo posto, devo dire che era tutto fresco e buono. da carne a funghi porcini e frittelle fatte in casa. Io tornerò Visualizza piatti
User
Tappa fissa da decenni ai Cacciatori di Genzano. Ci andavamo con la famiglia che ero ragazzo e ho continuato a gustare la loro ospitalità finora che ho i capelli grigi. Cacciagione da provare
User
Trattoria eccellente, con cucina tipica romana e ottimi piatti di pesce. Anche per chi non ama il pesce, ci sono deliziosi piatti di carne e agnello. Le frittelle sono leggere e deliziose. La posizione è incantevole e il personale è cordiale e informale, senza essere invadente come in altri locali. Lo consiglio davvero.
User
Le pappardelle al sugo di lepre e al sugo di cinghiale erano ottime e il filetto di manzo ai funghi porcini una delizia, tenero e super condito. Semifreddo al cocco e tiramisù da leccarsi i baffi! Ambiente rustico da trattoria e conto adeguato (75€ per 2 bruschette, 2 primi, 1 secondo con contorno, 2 dessert, 1 caffè e amaro). Visualizza piatti
User
Il cibo è di ottima qualità, dal primo al secondo piatto, tenero e ben cotto, così come i fantastici contorni come le cicogne di campo rimesso. Il servizio è efficiente e ben organizzato. Il ristorante merita sicuramente una visita, essendo attivo da almeno settant'anni sulla strada centrale dell'infiorata e dotato di ampie camere all'interno. Sicuramente tornerò e lo consiglio a coloro che non c'erano!
User
La trattoria dei cacciatori è una certezza. La qualità è altissima, il servizio è impeccabile e i proprietari molto amichevoli. Certe volte si ha proprio la sensazione di fare quasi un pranzo in famiglia. Abbiamo mangiato diversi piatti (le pappardelle al sugo di lepre, il fagiano ed il tiramisù sono da oscar della cucina ma anche gli altri piatti sono meravigliosi). Il rapporto qualità-prezzo è altissimo. Dopo averlo provato non abbiamo mai più cambiato location per la cena. Il locale è su due piani, al piano inferiore ci sono degli affreschi stupendi che creano atmosfera in linea col nome del della trattoria. Una cosa è certa, ci ritorneremo!
User
Situated in the medieval heart of Genzano, in the Roman castles, this trattoria is immediately welcoming thanks to its slightly retro furniture, with some of the walls covered in wooden decorations and the large open kitchen. There are no secrets here, because the cuisine is authentic with delicious recipes cooked just like in the past, with genuine local ingredients, such as the fantastic homemade bread, crusty, dark and intense in flavor with almost a hazelnut taste. In the hunters' trattorias, many bruschettas are offered with slices of this bread, including the one with mangalica lard, a quality of pork known as 'sheep', which has a dense hair that curls in winter, so much so that it loo... Visualizza piatti
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