Trattoria Marchegiana

Locale storico! Pizza BUONISSIMA!!! Piatti tipici marchigiani sicuramente da provare

Marchegiana di nome e di fatto, non ci sono sorprese, il menù e ben rodato e rispetta la tradizione. Abboccato il vino della casa. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Piatti molto buoni. Poca varietà delle portate. In parte quelle inserite nel menù sono portate locali. Il locale è vasto e un po vetusto ma sicuramente elegante. Sito in zona centrale di Fabriano. Visualizza piatti

ambiente davvero buono. grande per la famiglia e gli amici. mangiare è divino! Sono stato qui un paio di volte e sono sicuro che tornerò. la pasta è incredibile e gli ingredienti sono di grande qualità. mangiare è super ben preparato. quando si mangia qui, si ottiene una buona sensazione dalla città di Fabriano.

Gia entrando si vede subito che si tratta di un locale antico ed originale in confronto alle modernità di oggi. Anche le sale sono arredate all'antica i tavoli ben distanziati confermano l'impressine iniziale. Il menù non molto ricco (positivo questo) presenta tipicità marchigiane. Gentilezza e disponibilità del personale, porzioni abbondanti. Bagni medioevali.

Mi piace molto l'ambiente, è retro ma ha qualcosa di caldo, familiare. il personale è cordiale e disponibile, il menu da ampia scelta e tutto, dalle pizze al dessert, ha un ottimo prezzo di qualità. il servizio è veloce, (non abbiamo mai aspettato più di 15 minuti per avere tutto il tavolo servito anche quando eravamo più di 10 persone,) ma curato. E' un test per me. Visualizza piatti

I formaggi serviti con miele e marmellate sono stati veramente ottimi, consiglio di accompagnarli con la crescia (pizza locale, a mo' di focaccia) le pincinelle al pesto di melanzane e rucola sono state buone, mi sarei aspettato però una maggiore caratterizzazione dei sapori del piatto, trovati troppo affini ad un aglio e olio che per carità è sempre buona ma non la ordinerei al ristorante. Spesa totale 20 euro. Consigliato

Un pranzo molto piacevole. Abbiamo bevuto un ottimo vino bianco della casa, che brillava, e una carta dei vini con molte annate vecchie apprezzate e un'ottima selezione di vini regionali oltre a vini italiani di altre regioni. Un abbondante piatto di salumi e formaggi locali,...bruschetta e pane piatto caldo hanno iniziato il pasto. Abbiamo scelto vincigrassi, una versione locale della lasagna come piatto principale. Assolutamente delizioso, molteplici strati, gusto delicato. Buon servizio, prezzo ragionevole. Splendida posizione vicino al centro della città.

Ero già stato qui nel 2019 con un gruppo di turisti (e mi ero già trovato bene,) essendo ieri intorno a Fabriano ho deciso di tornare. Nel frattempo, un passante verde controllo plauso appena messo piede nella stanza, tavoli distanziati e camerieri tutti con la maschera ffp2 ben indossata! Io e il mio ragazzo decidiamo di assaggiare il salame di fabriano al quale aggiungo anche un cesto di crescia (non pensando che in realtà potrebbe già essere incluso nel piatto con salame); morale? una piccola crescia era già nel piatto con il salame, ma quello in più era delizioso e ci siamo divertiti! Come primo abbiamo deciso di provare le pencinelle all'Amatriciana, una porzione davvero abbondante e bu... Visualizza piatti