Telefono: +393941739313
Indirizzo: Fondamenta Navagero 31, 30141, VENEZIA, Italy
Città: VENEZIA
Menu Piatti: 8
Recensioni: 1200
Sito Web: http://www.trattoriavalmarana.it
"Una cena eccellente in un ambiente incantevole. Murano di notte è così diversa rispetto al giorno, solo una spruzzata di turisti e altrettanto bella. Il ristorante non sembra molto dall'esterno, ma all'interno, il vecchio edificio è stato decorato con cura (c'è anche un'area esterna con sedie sul canale). Non avevamo prenotato (ti consiglio di farlo!), ma siamo riusciti ad entrare per fortuna. Il manager sembrava un po' altezzoso, ma gli altri membri dello staff erano affascinanti e il servizio era eccellente. Il cibo è meraviglioso (ingredienti, preparazione e presentazione eccellenti, che si tratti di una specialità locale veneziana (come il baccalà mantecato antipasto o i secondi piatti (come il fritto misto, il branzino o...). L'unico problema sono state le patate con il branzino, che erano piuttosto al dente. Complessivamente, vale la pena fare una deviazione, un po' più costoso ma di ottima qualità. Puoi raggiungerlo facilmente in vaporetto (c'è una fermata a 50 metri dal ristorante) o camminando dall'isola principale, arrivando con la linea 3 che è più veloce."
Menu completo - 8 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Pasta
Ravioli
Ravioli alla ricotta: deliziosi quadrati di pasta ripieni di ricotta cremosa, immersi in una salsa di pomodoro leggermente speziata.
Carbonara
Pasta cremosa con pancetta, parmigiano e pepe nero.
Dessert
Tiramisù
Un dolce italiano classico a base di caffè, mascarpone e savoiardi, spolverato con cacao amaro in polvere.
Torta Di Formaggio
Un dolce cremoso con una base di biscotto, spesso con un leggero sapore di vaniglia o frutta.
Frutti Di Mare
Calamari Piatti
Calamari croccanti serviti con salsa al limone piccante e prezzemolo fresco.
Polpo E Orzo
Polpo tenero con orzo cotto, condito con erbe aromatiche fresche, limone e un tocco di olio d'oliva.
Riso
Risotto
Risotto cremoso con funghi e parmigiano, perfetto per gli amanti del sapore intenso e della consistenza vellutata.
Portate Principali
Lasagne
Teglia di pasta a strati con carne macinata, salsa di pomodoro e mozzarella fusa al forno.
Ryanboyz
Lo staff non era amichevole. Il cibo era medio-basso. Ci sono molti ristoranti nella zona. Suggerisco di provare da qualche altra parte.
Indirizzo
Recensioni
Webpimp
Uno dei ristoranti più belli di Murano. Il personale cordiale e attento. Delizioso pesce, ben cucinato e ben presentato. Provate il polpo doppio cotto:
Mirco
Ristorante eccezionale sotto ogni punto di vista, qualità, presentazione dei piatti, e servizio impeccabili. Cortesia e professionalità che pochi hanno. Siamo stati benissimo davvero
MaiNaMarta
Ottimo pranzo in riva al canale sul bel terrazzo con lampade e bicchieri in vetro colorato. Il menu offre proposte interessanti, soprattutto di pesce. Il servizio è veloce, il personale molto cortese. I prezzi sono buoni. Visualizza piatti
User
questo ristorante si trova vicino al centro hyatt. hanno verificato il nostro passaggio verde. mangiare era delizioso per noi amanti del pesce. il mio uomo aveva un calamari pieno che valeva il viaggio a Venezia. che è molto da dire e la torta di formaggio era anche delizioso. Lo consiglio!
silvia
Esperienza molto soddisfacente! Antipasto sublime e primi piatti realizzati con ingredienti di prima qualità. Una cosa importante che si trova raramente in Italia è la gentilezza della cameriera, la ragazza tatuata che ci ha servito sempre con il sorriso! Ottimo e super consigliato a chiunque visiti Murano.
sergio
Locale molto accogliente a Murano, in questa trattoria è possibile mangiare sia all’interno che all’esterno con vista sul canale. I piatti sono davvero eccezionali e l'attenzione verso il cliente è notevole, rendendo questo locale il migliore. Un ringraziamento speciale alle ragazze in sala e al titolare Mattia che gestisce tutto con grande competenza. Bravi, continuate così! Visualizza piatti
monica
Una trattoria dallo stile informale, che ha sorpreso per la qualità dei piatti, serviti in semplicità. Ottimo equilibrio sia nella preparazione degli antipasti crudi/cotti scampi crudi molto buoni , sia primi risotto con Ghiozzo, pesce di laguna e tagliatelle al ragù di tonno che non lascia delusi , che nei secondi. Il manzo tenero perfettamente cotto con anima rosata, e buone patate. Dolci buoni, nota di preferenza verso il tiramisù, ma anche la torta di ricotta e cioccolato con retrogusto all’ amaretto niente male! Personale cordiale e attento. Da ritornarci!
Arduino
Esperienza fantastica, locale situato di fronte il Museo Del Vetro di Murano questa trattoria offre tutto ciò che un turista deve ricevere: qualità, cordialità, prezzo giusto. Abbiamo pranzato nella terrazza, con vista sulla laguna. Il cibo era buono, la qualità del pesce ha fatto la differenza. Il punto di forza di questo locale sono i camerieri, che lavorano tutti con il sorriso, molto professionali e attenti alle Richieste dei clienti. Il servizio è stato molto veloce. Ringraziamo la cameriera con i tatuaggi che ci ha consigliato benissimo è ci trattato come suoi amici. Se si va a Venezia questo posto va sicuramente visitato. Ritorneremo!
John
Una cena eccellente in un ambiente incantevole. Murano di notte è così diversa rispetto al giorno, solo una spruzzata di turisti e altrettanto bella. Il ristorante non sembra molto dall'esterno, ma all'interno, il vecchio edificio è stato decorato con cura (c'è anche un'area esterna con sedie sul canale). Non avevamo prenotato (ti consiglio di farlo!), ma siamo riusciti ad entrare per fortuna. Il manager sembrava un po' altezzoso, ma gli altri membri dello staff erano affascinanti e il servizio era eccellente. Il cibo è meraviglioso (ingredienti, preparazione e presentazione eccellenti, che si tratti di una specialità locale veneziana (come il baccalà mantecato antipasto o i secondi piatti (... Visualizza piatti
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