Indirizzo: Via Della Torre Clementina, 90, Fiumicino I-00054, Italy, FIUMICINO
Città: FIUMICINO
Menu Piatti: 15
Recensioni: 4906
"Di domenica a pranzo siamo stati nello spazio esterno protetto da una vetrata con porte scorrevoli, molto semplice ma funzionale. Sfizioso l’antipasto degustazione di pesce con 6 mini assaggini: polenta fritta con salmone e stracciatella, baccalà mantecato con cipolla caramellata, alicetta fritta, triangolo di spada con verdurine, gambero avvolto da pancetta e calamaro su maionese al lime. Come primi, ho assaggiato ottimi ravioli di ricotta con pomodorini di Pachino e gamberetti, gustosi paccheri con cozze e pecorino, e squisiti spaghettoni alle vongole. Per secondo, molto scenografica la tagliata di tonno con granella di pistacchi su crema di melanzane, la cui cottura era perfetta, ma non immaginavo arrivasse impanato e fritto, rendendo il tutto un po' pesante. Tutti i piatti erano piuttosto saporiti, accompagnati da due tipi di pane e pizza scrocchiarella. Sempre fresco il vino e buono il caffè. Il servizio non è stato velocissimo, ma preciso e attento grazie alle simpatiche Patrizia e Federica."
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