Telefono: +33325731414,+33890718632
Indirizzo: 35 r. Paillot-de-Montabert, 10000 Troyes, France
Città: Troyes
Menu Piatti: 5
Recensioni: 9068
"Pour me faire une surprise, ma fille a choisi le Valentino pour un dîner en famille. Elle est du métier et son instinct (je l'avoue éclairé l'a divinement bien guidé. L'accueil, l'amabilité et le professionnalisme du personnel est d'excellent niveau. L'apéritif avec un champagne remarquable d'équilibre annonce la couleur d'une soirée particulierment réussie. Les poissons dont la cuisson est optimum, judicieusement accompagnés étaient un pur régal ainsi que le vin choisi par la maîtresse de maison (sommelière . Le dessert au chocolat de qualité vient sublimer un menu sans fausse note. En parlant de note, elle n'était pas du tout salée, bien au contraire. Ce restaurant mérite particulièrement de figurer au guide Michelin qui est ma bible."
Menu completo - 5 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Cannoli
Tubetti croccanti ripieni di ricotta dolce e gocce di cioccolato.
Riso
Risotto
Risotto cremoso con riso Arborio, parmigiano, funghi, vino bianco e una nota di tartufo.
Piatti Di Manzo
Appetizer From Sushi Bar
Tataki Di Tonno
Tuna Tataki: Loin di tonno leggermente scottato, servito con salsa di soia e agrumi.
Vegetariana
Asparagi Alla Parmigiana Piatti
Asparagi al parmigiano: deliziosi asparagi croccanti conditi con parmigiano grattugiato, serviti come contorno speciale.
Herve
Que dire !!!!! Exceptionnel, le cadre, l'accueil et le service. Bravo
Indirizzo
Recensioni
VALERIE
Très bonne expérience. Cuisine de grande qualité et service au top. Je recommande vivement.
ANNE
A l'abri des regards et du passage, ce restaurant offre cadre, service , mets et vins exceptionnels.
VANESSA
Service très agréable et cadre chaleureux. Les assiettes sont belles, généreuses et savoureuses. Nous avons beaucoup apprécié notre dîner ! Visualizza piatti
SA
Un lieu dérobé, à l'abri des regards. Une table remarquable, des plats savoureux et généreux. Un très bon gastronomique à Troyes. Une adresse vivement recommandée.
LAURENT
La meilleure table à Troyes selon moi Avec un accueil très agréable et une terrasse à l'abri des regards. Je vous invite à découvrir ce magnifique endroit tenu par des passionnés. Merci pour ce moment
SANDRINE
Une valeur sûre de la place de Troyes pour ce petit restaurant gastronomique d'une vingtaine de couverts. Des menus aux propositions variées régalent les papilles . Le service est impeccable . Il faut penser à réserver à l'avance. Visualizza piatti
APOSIOPÈSE
Le ciel est toujours bleu au Valentino. Des plats savoureux, qui sont originaux et raffinés jusque dans leur présentation. La garniture y est toutefois un peu trop présente en bouche, occultant ainsi l'aliment principal. Le service est impeccable. Le cadre est d'une élégance rare et offre une intimité appréciable, les tables étant bien espacées et la lumière, tamisée à point. Une excellente adresse !
LAURENT
Excellent rapport qualité-prix pour ce menu de la mer que nous avons terminé sur une note chocolatée. Mention spéciale pour les amuses bouches, l'entrée st jacques crudité et le dos de mulet/anguille fumée accompagné de betterave rouge. Le homard est un cran en dessous un peu écrasé par la crème d'estragon très puissante. Beau plateau de fromage et dessert parfait. Bref un très beau moment au Valentino.
PATRICK
Pour me faire une surprise, ma fille a choisi le Valentino pour un dîner en famille. Elle est du métier et son instinct (je l'avoue éclairé l'a divinement bien guidé. L'accueil, l'amabilité et le professionnalisme du personnel est d'excellent niveau. L'apéritif avec un champagne remarquable d'équilibre annonce la couleur d'une soirée particulierment réussie. Les poissons dont la cuisson est optimum, judicieusement accompagnés étaient un pur régal ainsi que le vin choisi par la maîtresse de maison (sommelière . Le dessert au chocolat de qualité vient sublimer un menu sans fausse note. En parlant de note, elle n'était pas du tout salée, bien au contraire. Ce restaurant mérite particulièrement... Visualizza piatti
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