Telefono: +493040045755
Indirizzo: Wichertstr. 55, 10439 Berlin, Germany
Città: Berlin
Menu Piatti: 13
Recensioni: 1562
"Si vous voulez manger comme des Dieux, de la bonne cuisine Allemande, loin des pièges à touristes, n’hésitez pas une seconde, Walid speisenmeister est le restaurant à noter dans vos carnets. Une carte courte mais parfaite. Des vins allemands choisis avec goûts, un cadre douillet et une atmosphère digne de tous les plus grands restaurants de Berlin. Ici les plaisirs de la table sont mis à l’honneur. Cette cuisine simple mais tellement bonne est d’une qualité à vous couper le souffle. Walid a choisi une philosophie très simple de la culture gastronomique, pour que cela soit parfait, il faut remettre son ouvrage tous les jours en question. Et cela fonctionne très bien. Comme le choix est plutôt restreint avec quatre entrées six plats principaux et trois desserts, la cuisine peut se concentrer sur l’essentiel… le goût et la qualité. Ici vous pourrez gouter un vrai « Schaufelbraten vom Rind » Un confi de bœuf si moelleux que les larmes de bonheur vous viendrons aux yeux, ou alors la »knusprig schweinebauch » ventrêche de porc grillé croustillant à souhait, que du bonheur, pour l’entrée prenez la salade Berlinoise, la simplicité de ce plat cache un vrai trésor, la magie des choses simple qui mis en évidences deviennes du vrai plaisir. Pour le dessert laissez-vous surprendre par sa » Schwartzwald tortchen » un gâteau Forêt Noire magnifique. Pour le digestif laissez-vous tenter par sa « Eierlikör » une liqueur d’œufs, bien évidemment faite maison et qui est divinement bonne. Donc pour résumer, ce petit trésor, situé au milieu du Kiez (quartier en Berlinois) de Prenzlauerberg est une vraie pépite. C’est bon, c’est beau, c’est bien. Surtout n’hésitez pas à réserver une table, vous ne le regretterez pas. Au fait la maison n’accepte pas les cartes de crédit ni les chèques (fait normal en Allemagne) et dans ce restaurant pas de WIFI, les clients doivent parler entre eux…. Je vous le dit que du bonheur."
Menu completo - 13 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Vorspeisen
Insalate
Zuppe
Zuppa Di Funghi
Sopa cremosa de cogumelos com aroma suave, perfeita para aquecer nas noites mais frias.
Dessert
Crepes
Crepes sottili e morbide, farcite con dolci ripieni a scelta, ideali per ogni momento della giornata.
Piatti Di Carne
Polpette
Polpette succulente immerse in una ricca salsa di pomodoro, servite con pane croccante o pasta al dente.
Piatti Appena Cotti Dalla Nostra Cucina
Cotolette
Cotoletta Piatti
Schnitzel: cotoletta di carne impanata e fritta, servita calda e croccante.
Variazioni Di Insalate
Vegetariana
Asparagi Alla Parmigiana
Asparagi al parmigiano: deliziosi asparagi croccanti conditi con parmigiano grattugiato, serviti come contorno speciale.
Sía
Endlich mal wieder ein Restaurant wo es um ein sehr gutes Essen die passenden Getränke und Gastfreundlichkeit geht! Der Mann hat bei Christian Lohsegelernt, das schmeckt man...
Indirizzo
Recensioni
Ana
Wow. Was für ein tolles. leckeres Abendessen. Ich bin wirklich schwer begeistert von der Qualität und dem Genuss. Herzlicher Empfang, tolles Ambiente, grandioser Geschmack und eine tolle Auswahl an Weinsorten.Ich komme sehr gerne mit meinen Geschäftskollegen das nächste Mal.
Karl-Friedrich
Habe ein deutsches Restaurant gesucht in Berlin und sind auf Walid Speisemeisterei getroffen. Das Essen war sehr gut, kam zügig und der Nachtisch hat alles nochmal getoppt. Wir haben uns wohl gefühlt. Wir werden uns beim nächsten Besuch dort nochmal verwöhnen lassen! Ein kleiner Geheimtipp für alle Gaumenfreunde!
Lidia
Ich bin mit meinem Mann in diesem Restaurant gewesen und ich muss sagen die Atmosphäre das Essen und die Gastfreundschaft in diesem Restaurant ist einfach Spitzenklasse! Ich kann das Essen dort nur empfehlen sooooo zartes Fleisch habe ich noch nie gegessen und für uns als absolute Fleischesser ein Geheimtipp! Vegetarier kommen auch nicht zu kurz. Wir können es nur empfehlen!!!!! Visualizza piatti
Romy
Voici le type même de restaurant qui est une pépite trouvée un peu par hasard. Le menu est limité mais c'est parfait : plus rapide à commander et les plats sont exécutés à la perfection. Même notre fille de 3 ans a mangé tout son plat ! Les plats sont raffinés, servis rapidement. Et le service est au petits soins ! Un grand merci pour l'accueil. Dernier point : la déco est très belle. Bref : 5 sur 5 !
Fritz
Walid has got to be the best kept secret in Prenzlauer Berg, the food and service are absolutely outstanding. The mushroom soup was the best i've ever eaten, my girlfriend's spargel with hollandaise was divine, the pork was perfectly crispy with buttery mashed potatoes, the Black Forest cake was absolutely to die for and homemade sorbets delicious. Really top notch German cuisine, can't wait to return.
Stefanie
Ich war mit meiner Lebensgefährtin im Walid und wir wurden von Anfang bis Ende verwöhnt. Das Essen,die gut ausgesuchten Weine und der wunderbare Service haben uns gezeigt,Dass "Die Speisemeisterei" das beste Restaurant im Prenzlauer Berg ist.Auf unseren Wunsch,wurde uns sogar ein ganzes Beutebrot verkauft - Das leckerste Brot was wir im Restaurant gegessen haben. Vielen Dank für den wunderbaren Abend und bis Bald ! LG M & C Visualizza piatti
Siegbert
Vraiment super restaurant avec une carte réduite (tout est frais et tout est préparé à la minute. On voit que le chef Walid à travaillé dans la haute gastronomie car aussi bien la présentation et la préparation des plats est superbe.Pour ne rien gâcher: jolie carte de vins allemands.Vraiment un endroit agréable où on se fait gâter et on oublie le temps qui passe.PS: le chef Walid écoute avec soin les souhaits des clients et s'adapte aussi bien pour les plats que pour les vinsEt en + les prix restent très raisonnables
Senne
We stumbled on this restaurant on TripAdvisor. We took a short Tram ride and it was worth the trip. The restaurant had an interesting combination of old world and modern décor. Walid (the proprietor) went out of his way to make our dinner experience out of this world. From the welcome "German Champaign" (Bubbly Riesling) drink to a wonderful dish of white asparagus in hollandaise sauce and the German meatballs accompanied with a nice Grüner to the sour cherry gelato, we were amazed with the quality and tastes. The price was around 40 Euro pp and we would returnHighly recommended.
Maristella
Si vous voulez manger comme des Dieux, de la bonne cuisine Allemande, loin des pièges à touristes, n’hésitez pas une seconde, Walid speisenmeister est le restaurant à noter dans vos carnets. Une carte courte mais parfaite. Des vins allemands choisis avec goûts, un cadre douillet et une atmosphère digne de tous les plus grands restaurants de Berlin. Ici les plaisirs de la table sont mis à l’honneur. Cette cuisine simple mais tellement bonne est d’une qualité à vous couper le souffle. Walid a choisi une philosophie très simple de la culture gastronomique, pour que cela soit parfait, il faut remettre son ouvrage tous les jours en question. Et cela fonctionne très bien. Comme le choix est plutôt... Visualizza piatti
Berlin
Berlino, capitale della Germania, fonde storia e modernità; goditi il currywurst e il döner kebab, iconici cibi di strada che riflettono la sua scena culinaria diversificata.
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