"Mentre cercavamo di incontrare gli amici in zona, cercavamo un posto dove vivere la vera cucina e vino di Ariccia e Castello Romani. Non conoscevamo davvero il posto, ma lo abbiamo trovato come il posto numero uno in zona. Devo dire che sono d'accordo con la maggior parte delle recensioni precedenti. Il posto ha l'atmosfera informale di un vecchio locanda/osteria. Due sale a volta e uno spazio esterno in mezzo a un parcheggio. Il servizio è rapido e molto chiacchierone e gentile. Ora parliamo di cibo: davvero, davvero ottimo. Eravamo in 4. Due adulti e due bambini. Noi adulti abbiamo optato per un antipasto misto (prosciutto, mozzarella di bufala, ricotta, salame, salame piccante, zuppa di fagioli e cotenna di maiale, bruschette, coppiette, prosciutto di capocollo e, al centro, il piatto per cui Ariccia è famosa: Porchetta) oltre agli arrosticini (kebab di agnello molto lunghi e sottili alla griglia) e una bottiglia di vino romanella (vino rosso frizzante). I bambini hanno preso un po' del nostro cibo più delle salsicce alla griglia e le onnipresenti patatine. Tutto era delizioso e, se non fossi un goloso, più che sufficiente per tutti noi. Purtroppo lo sono. Non potevo andare via senza provare un altro piatto per cui la zona è famosa: la pasta alla gricia, che è una vecchia parente della carbonara e dell'amatriciana. A questo punto il locale era pieno di residenti, il che è sempre un buon segno. La pasta ha impiegato un po' ad arrivare ma era superlativa. Dopo di che caffè e conto. Tutto questo immenso banchetto costava 50 euro. Un affare. Siamo rimasti solo una notte, ma altrimenti sarei volentieri tornato per un'altra volta. Cibo, esperienza, il pacchetto completo. 100% raccomandato."
