Telefono: +393969333983
Indirizzo: Via Borgo San Rocco, 29, Ariccia, Italy, 00072, ARICCIA
Città: ARICCIA
Menu Piatti: 14
Recensioni: 14055
Sito Web: http://www.fraschettadesoraines.it/
"Questa è la mia prima recensione negativa di sempre. E se potessi dare stelle negative, lo farei. Ho anche inviato un'email al ristorante privatamente (con cui ero già stato in contatto) ma non ho ancora ricevuto una risposta dopo quasi 3 settimane. E non sono sorpreso. Ecco cosa ho scritto loro: Questa email è un po' in ritardo ma dovevo proprio scrivere dell'esperienza terribile che ho avuto al vostro ristorante il 30 ottobre. Sono un ex Newyorkese che attualmente vive a Roma e sono un grande appassionato (e scrittore) di cibo. Quindi ero DAVVERO emozionato di portare mia madre in visita e una delle mie migliori amiche (un'altra expat) che vive nei Castelli Romani da 20 anni nel vostro locale dopo avervi visto vincere in uno dei miei programmi preferiti '4 Ristoranti'. E sapendo anche che si trattava di un'attività a conduzione familiare di proprietà di una donna. Purtroppo non avrei potuto esserne più deluso e irritato dall'inizio alla fine. Oltre al fatto che avete perso la mia prenotazione e fatto passare me e il mio gruppo tra i due ristoranti prima di rendercene conto (e mi scuso per il mio orribile italiano, ma stavo facendo del mio meglio), il giovane cameriere (credo si chiamasse Alessandro) è stato uno dei camerieri più scortesi che abbia mai incontrato. Si è rifiutato di darci attenzione per quasi 15 minuti, respingendoci ogni volta che cercavamo di attirare la sua attenzione, dicendo che era troppo occupato e sarebbe venuto da noi presto, eppure continuava a servire e a prendere l'ordine di tutti gli altri... chiudendo persino gli stessi tavoli! Quando abbiamo cercato di attirare di nuovo la sua attenzione almeno per l'acqua (perché faceva caldo), ci ha rimproverato! Tre donne più anziane di lui, tutte abbastanza grandi da essere sua madre e sua nonna. Non sono mai stato così mancato di rispetto e mortificato in tutta la mia vita. E per fortuna ero con mia madre e non volevo fare scenate. Ha continuato a sbattere giù l'acqua dopo un'attesa ridicolmente lunga senza prendere il nostro ordine di cibo (la vostra cucina stava per chiudere) e senza portare mai il prosecco all'amica. Non ha nemmeno detto che in realtà NON AVEVATE prosecco da servire quindi lei è rimasta senza sapere che non glielo avrebbero portato per tutto il pasto. Per fortuna un altro cameriere molto più gentile ha preso il nostro ordine di cibo e non ho dovuto avere a che fare con Alessandro fino al momento del conto. Credo di essere stato estremamente simpatico (specialmente considerando la situazione e come mi stava trattando). Gli ho chiesto se potevo pagare per i miei ospiti in modo discreto perché non volevo che sapessero che li stavo trattando. E letteralmente 2 secondi dopo, questo pezzo di lavoro mi rincorre e si avvicina al nostro tavolo per darmi il conto davanti ai miei ospiti. Era quasi come se lo facesse apposta! Forse la nostra esperienza sarebbe stata più piacevole se fossimo tutti italiani nativi o uomini, ma un ristorante non dovrebbe discriminare così apertamente davanti ai propri clienti. È stata onestamente la peggiore esperienza culinaria che abbia mai avuto in Italia e nella mia intera vita. E sto considerando i posti dove mi sono effettivamente avvelenato. Sono scioccato che questo ristorante abbia anche ottenuto una partecipazione a uno show e lo scriverò loro per dirlo. Ma volevo solo farvi sapere così che spero nessuno mai verrà trattato in quel modo di nuovo. MAI. E anche onestamente, il vostro cibo è al massimo mediocre e molto troppo costoso per la qualità e il gusto. O forse ci hanno addebitato di più il vostro cameriere..."
Menu completo - 14 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tiramisù
Delizioso dolce italiano a strati con savoiardi, caffè, mascarpone e cacao in polvere, perfetto per gli amanti del caffè e del cioccolato.
Ciambelle
Ciambelle morbide e soffici, fritte alla perfezione, con una glassa dolce che si scioglie in bocca.
Pasta
Carbonara
Spaghetti cremosi con pecorino, pancetta croccante e pepe nero.
Pappardelle
Larga pasta all'uovo condita con ricco ragù di carne.
Pasta Alla Carbonara
Pasta Carbonara: Una ricca pasta cremosa con pancetta, uova e pecorino, offrendo un gusto italiano autentico.
Antipasti
Gnocchi
Gnocchi
Gnocchi di patate soffici con salsa cremosa, serviti con parmigiano grattugiato e un pizzico di noce moscata.
Panini Italiani
Porchetta
Porchetta: Arrosto saporito di maiale con erbe aromatiche e spezie, tenero e croccante.
Pasta / Piccoli Piatti Di Pasta
Amatriciana Piatti
Amatriciana: un piatto di pasta tradizionale italiano con salsa di pomodoro, guanciale croccante e pecorino.
Pollo
Pollo Di Bufala
Bocconcini di pollo piccanti con salsa piccante Buffalo e accompagnati da un contorno a scelta.
Portata Principale
Antipasti – Starters
4Paula
Devi assolutamente provare la loro deliziosa porchetta e la pasta Ines.
Indirizzo
Recensioni
LucaDis0
Sempre buono, servizio, conto, pranzo e posizione ottimi, pasta molto molto buona, manzo di alta qualità e la qualità del cibo è alta.
2Murari
Il cibo era buono, il servizio del cameriere era buono ma la cucina era molto lenta nel portare il cibo perché dovevano servire altre persone che erano arrivate dopo di noi... (che sono la famiglia del proprietario e non è giusto).
tekynika
Se vuoi trascorrere una cena divertente con i tuoi amici, non puoi perderti questo posto! Deliziose specialità della zona dei Castelli circondate dalla tipica atmosfera della Fraschetta. Tanto cibo per un piccolo prezzo. Un grazie speciale ai camerieri, che hanno arricchito l'esperienza! Visualizza piatti
User
puro spettacolo. Non riuscivo a trovare altro posto per finire tutte quelle delizie. davvero complimenti per la qualità, per l'abbondanza e per il prezzo che sei stato semplicemente meraviglioso. Invito tutti a provare la loro cucina e assicurarsi di partire con un sorriso super. Purissima
User
I prodotti sono prodotti standard nn si fidano delle foto che sono bravo a renderle come il mio collega alessandro b ... niente di eccezionale ... c'è meglio alla fraschette .... I prezzi sono molto alti per essere una fraschetta. dato la pubblicità mi aspettavo meglio . Ho messo 3stelles per non essere male
4Ali
Il cibo qui è eccellente, locale e vale la pena il viaggio. Abbiamo ordinato diversi antipasti e porchetta che erano davvero buoni, la scamorza e la panchetta erano ottime. Poi un misto griglia, tutto su ogni piatto era molto ben cucinato e una bottiglia di vino frizzante per 4 euro era la ciliegina sulla torta. Il servizio era lento ma cordiale. Il pranzo locale perfetto per prendersi il proprio tempo. Visualizza piatti
User
bella esperienza. sarà giuseppe e luca hanno fatto nel nostro ultimo giorno di vacanza indimenticabile. siamo arrivati in 8 in piena ora di punta senza prenotazione, e ci hanno fatto sedere immediatamente. Gli antipasti della casa sarebbero già stati sufficienti per darci da mangiare per 2 giorni, ma che non si prendono 2 succhi e pepe carbonara pappardelle con cinghiale? porzioni abbondanti, cibo eccellente, vino di alta qualità, cortesia e simpatia come se piovesse. il prezzo contiene anche bene il confronto, ma potremmo mangiare in modo soddisfacente anche in 15. E come tiramisu fatto in casa e un caffè con ciambelle olci per chiudere la botola che ora abbiamo al posto dello stomaco. supe...
User
esperienza positiva ma migliorata. Sono andato a questa fraschetta ad agosto, con tre amici. Gli antipasti sono di qualità, abbondanti, a mio parere il pezzo forte del menu. Il maiale è sublime, sembra fondersi in bocca. Eviterei la polenta fritta. Appena si toglieranno gli antipasti, sono arrivati i primi. il servizio è stato troppo sedano: data l'importanza degli antipasti ci sarebbe piaciuto un momento più di respiro, ma non abbiamo scoraggiato. i piatti erano buoni, ma un po 'pesanti per i nostri standard e complice il calore che non siamo riusciti a finirli. Mi sarebbe piaciuto un po' di carbonara piu' cremosa. abbiamo poi finito il pranzo con caffè, amari e ciambelle al vino per gentil...
Lauren
Questa è la mia prima recensione negativa di sempre. E se potessi dare stelle negative, lo farei. Ho anche inviato un'email al ristorante privatamente (con cui ero già stato in contatto) ma non ho ancora ricevuto una risposta dopo quasi 3 settimane. E non sono sorpreso. Ecco cosa ho scritto loro: Questa email è un po' in ritardo ma dovevo proprio scrivere dell'esperienza terribile che ho avuto al vostro ristorante il 30 ottobre. Sono un ex Newyorkese che attualmente vive a Roma e sono un grande appassionato (e scrittore) di cibo. Quindi ero DAVVERO emozionato di portare mia madre in visita e una delle mie migliori amiche (un'altra expat) che vive nei Castelli Romani da 20 anni nel vostro loc... Visualizza piatti
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Caffè Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente. Visualizza piatti
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